Przepis na Masło klarowane

Ciekawa wersja kremówki, z pyszną masą orzechową i kwaskowym dżemem. Moja masa budyniowa wyszła nieco luźna, a górne krakersy nie zmiękły, ale i tak ciasto uważam za pyszne i udane. Przepis z tej strony.Krem waniliowy:600ml mlekaziarenka z 1 lask...

Niesamowicie delikatne naleśniki ze słodkim serkiem, kwaskowatymi owocami i przepysznym sosem z białej czekolady i pomarańczy. Mogłabym zjeść wszystko :) Polecam, przepis z tej strony.115g mąki 2 duże jajka300ml mleka1 łyżka cukru1 łyżka cukru wa...

Z wielką radością rzuciłam się na pierwszy w tym roku agrest:) Zbyt kwaśny, by jeść go na surowo (w każdym razie w większych ilościach), pięknie "zagrał" w tarcie przykrytej bezą. Przyznaję, przepis jest długi, jednak efekty są na tyle pyszne, że warto...

Ominęło mnie w dzieciństwie wyjadanie młodego groszku prosto ze strączka, ale teraz nadrabiam. Kupuję groszek, zaczynam łuskać, pochłaniam zielone kulki, a jeżeli uda mi się w porę powstrzymać z reszty robię coś pysznego. Na przykład cudownie letnią ta...

Nie samym mięsem człowiek żyje. No dobra ryba to też mięso wg niektórych. Ja jednak uważam że mięso to drób, wołowe, wieprzowe, jagnięcina czy dziczyzna a ryba to ryba. Łososia lubię pod każdą postacią. Pieczonego, smażonego, wędzonego... z dodatkami l...

Kto nie lubi poniedziałku? Pewnie większość z Was potwierdzi, że poniedziałek to jeden z cięższych dni tygodnia. Po pierwsze dlatego, że jest zaraz po wolnym i człowiek jest rozleniwiony, a po drugie dlatego, że do piątku jeszcze cały tydzień.Aby umili...

Potrzebujemy:- 1kg twarogu (ja używam z wiaderka)- 8 jajek- 100g stopionego, ostudzonego masła- 1 i 1/2 szklanki cukru- 2 łyżki cukru waniliowego lub ekstrakt z wanilii (ja używam domowy cukier waniliowy i 1/2 laski wanilii)- 1 budyń śmieta...

Pierwszy raz jadłam te pączkiu mojego męża w domu, robione przez moja teściową. Paczki sąnaprawdę łatwe do zrobienia i bardzo smaczne.Potrzebujemy:- 1 serek homogenizowany waniliowy (250g)- 2 szklanki maki- 2 jajka-1 lyżka miękkiego masła- ...

Już maj, już czas na ciasto z owocami, już czas na rabarbar! Rabarbar nieustannie kojarzy mi się z wiosną i z majem. Ciasto z rabarbarem, czy to kruche, czy drożdżowe, czy biszkopt, to chyba pierwsze owocowe ciasto, które piekę po zimie. Rabarbar może ...

Jeżeli ktoś ma ochotę na pyszne pierniczki, to już ostatni dzwonek na ich wypiek. Polecam wypróbowany przepis zaczerpnięty z bloga Moje Wypieki. Pierniczki po upieczeniu są puszyste i miękkie, następnie lekko twardnieją, żeby w okresie świątecznym rozp...

Na święta dostałam słynną książkę Doroty z MW :) Pora zatem na wypróbowanie przepisu - na razie jeden z najprostszych, czyli łaciate babeczki. Te muffiny różnią się od innych prezentowanych przeze mnie babeczek, mają inną, bardziej sypką i lżejszą kons...

Naszym ulubionym ciastem są serniki. Pod każdą możliwą postacią. Klasyczny, wiedeński, z brzoskwiniami czy na zimno. Latem jemy je z owocami, a w okresie świątecznym z przyprawami korzennymi. Sernik świąteczny jest delikatni i puszysty ja chmurka. Idea...

Jagody! Jagody!! Jagody!!!Żeby nie przedłużać powiem tylko tyle...przepis na babeczki jagodowe ;)Potrzebne nam będą :- Jagody - pół szklanki - Czekolada biała i mleczna po 50 gram (nie obowiązkowo)Składniki suche :- ...

Ciasto:3 szklanki mąki1 szklanka wrzątkuszczypta soli1 płaska łyżka masła (o temp. pokojowej)Do miski wsypać mąkę, sól, dodać masło. Wszystko zalać wrzątkiem i wymieszać. Odczekać około 5 minut, żeby całość wystygła.Wyrobić ciasto.Jest to ciasto na pie...

Ciasteczka z płatkami żytnimi, z mąką ryżową bezglutenową i ziarnami słonecznika z małą ilością cukru to niezły zastrzyk energii w ciągu dnia. Ciasteczka są proste w wykonaniu, aromatyczne, a co najważniejsze bez sztucznych dodatków, ulepszaczy i PSZEN...

Błyskawiczne i diabelsko słodkie ale w połączeniu z mocnym espresso smakuje wspaniale.Jadłam już różne wersje tego ciasta ale w tym wydaniu mi najbardziej smakuje.Dzięki cytrynie i gorzkiemu kakao nie jest aż tak przesłodzone.Następnym razem spró...