Przepis na Masło klarowane

Jak sama nazwa wskazuje sernik godny stołu królewskiego. Puszysty, mokry, połączony z ciemnym ciastem. Zapomniany stary przepis, odgrzebany i wykonany. Polecam wszystkim smakoszom serników. Może na Nowy Rok?SKŁADNIKICiasto:3 szklanki mąki p...

Powoli zbliża się moje ulubione święto zabawy- halloween. Podczas tego dnia, mogę wyrazić się kreatywnie na każdym polu. Kulinarnie, szykuję fantazyjne smakołyki, wnętrzarsko - dekoruję salon, modowo - stroję się w dziwaczną dynię lub szaloną czarownic...

Składniki na ciasto:- 100 g majonezu- 130 g kefiru- 3 jajka- 160 g płynnego miodu- 80 g cukru trzcinowego- 290 g mąki- 1 i 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 150 g suszonych śliwekSkładniki na po...

Francuska galette, czyli tarta na kruchym spodzie z owocami. Pieczona jest bez użycia formy, dzięki temu za każdym razem ma unikalny, rustykalny kształt. Postanowiłam zrobić ją w nieco zrowszej wersji na mące orkiszowej i myślę, że wyszło całkiem smacz...

Rustykalne tarty to chyba moje ulubione ciasta, zwłaszcza że nie potrzeba do nich żanej formy, wystarczy jedynie duża blaszka. Po orkiszowej galette ze śliwkami naszła mnie ochota na mini tarty w wersji z jabłkami i cynamonem. Do tego niedawno odkryty ...

Drożdżowa słodka chałka często pojawia się na naszym stole przy okazji słodkiego śniadania, a przepis z którego zawsze korzystałam już od trzech lat jest na blogu i cieszy się dużym powodzeniem. Tym razem postanowiłam zrobić piękną okrągłą chałkę, bard...

Pierwsze wzmianki na temat cebularzy sięgają XIX stulecia. Jako pierwsi zaczęli je wypiekać Żydzi z lubelskiego Starego Miasta. Szybko podbiły one jednak całą Lubelszczyznę.W 2007 roku zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. Od sierpnia 2014 s...

Łukasz: Wiesz co mi się marzy?Ja: Co?Łukasz: Taka Twoja tarta z truskawkami.Cóż, takie marzenia jestem w stanie spełnić :-)TARTA Z KREMEM CZEKOLADOWYM I TRUSKAWKAMISkładniki (forma o średnicy 29 cm):kruchy spód200 g mąki pszennejszczypta soli100 g masł...

Marchewka z groszkiem była typowym dodatkiem do obiadu z mojego dzieciństwa.Jadałam go w domu,u babci czy w stołówce szkolnej.Czy wtedy za nią przepadałam..niekoniecznie ale być może dlatego że marchewka z groszkiem w tamtych czasach zawsze była zabiel...

To był totalny spontaniczny eksperyment.Nie miałam pojęcia jaki będzie ogólny efekt,za to miałam straszną ochotę na coś słodkiego.Efekt mnie zaskoczył...bardzo pozytywnie.Deser bardzo syty,szybki i prosty w zrobieniu.Polecam do wypróbowaniaSkładniki są...

Po moich eksperymentach z precelkami i bajglami przyszedł czas na bardzo pyszną ich modyfikację. To coś dla wielbicieli parówek (oczywiście tych dobrej jakości). Takie smakołyki można podać na śniadanie lub podwieczorek. Ja serwowałam je z ogórkami kon...

Już na wstępie pragnę zaznaczyć, że niżej i wyżej zamieszczone zdjęcia nie są mojego autorstwa. Wykonali je Karolina i Tomek z NaszeStudio.com, którzy podjęli się uwiecznienia jednego z ważniejszych dla nas dni na fotografiach i filmie. Mojego autorstw...

Składniki na ciasto:- 5 jajek- 180 g cukru trzcinowego- 180 ml oleju rzepakowego- 260 g mąki- 240 g startej na grubych oczkach dyni- 150 g startego na grubych oczkach jabłka- 60 g suszonej miechunki (opcjonalnie)- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyż...

Moje ulubione danie z dzieciństwa. Przygotowuje się je błyskawicznie (zwłaszcza, gdy korzystamy z gotowego musu jabłkowego). Równie szybciutko znika z talerzy małych i dużych łasuchów.Polecam ryż jaśminowy o delikatnym smaku i przyjemnym zapachu (ja wy...

Kilka dni temu firma Terravita, zrobiła mi słodką niespodziankę, otrzymałam karton czekolad smakowych z 70% cacao. Czy jako dorosła osoba mogę cieszyć się jak dziecko na na wyskakujące czekolady z kartonika ??? otóż taaaak, a zwłaszcza jeśli są n...

Moje ulubione - najulubieńsze, najpyszniejsze i najprostsze.Takie prawdziwe kuchenne koło ratunkowe, gotowe dosłownie w pięć minut!Pod warunkiem, że macie krewetki w zamrażalniku.I natkę pietruszki w lodówce.I... czosnek - tam, gdzie trzyma...