Przepis na Masło klarowane

Pyszny sernik o smaku dyniowo-karmelowo-czekoladowym. Na spodzie z kruchych herbatników i masła. Bardzo efektowny i bardzo bardzo smaczny. Do zrobienia tego sernika użyłam twarogu wiejskiego, swojskiego masła i puree z dyni ekologicznej. Z polewą karme...

Tyle ile przepisów na blogu z ich wykorzystaniem, tyle też razy pewnie to napisałam tutaj. Szparagi darzę miłością największą ze wszystkiego co istnieje na świecie. Pęczek szparag to bukiet, który z pewnością ucieszyłby mnie bardziej niż ten z kwiatów....

W dawnej tradycji ludowej podobno mak spożywany w wigilię miał przynosić szczęście, dlatego u mnie ciasto makowe na świeta musi być obowiązkowo. Ciasto makowe z jabłkami i bakaliami to moja uproszczona wersja makowca na kruchym cieście i bez mielenia m...

Dzień dobry, Przy okazji ogłaszania kosmetycznych warsztatów mikołajkowych w Warszawie , dostałam sporo pytań o to, czy wybiorę się do Wrocławia. Jak pewnie zauważyliście, nie...

Pichcąc słuchałam:Kaleo"BANG BANG (cover)"Składniki na ciasto miodowe:400 g mąki pszennej80 g masła1/3 szklanki cukru6 łyżek miodu1 jajko1 łyżeczka sody oczyszczonejSkładniki na krem budyniowy:800 ml mleka1 budyń waniliowy (w proszku, bez c...

Francuski klasyk będący idealnym połączeniem kwaśnego smaku cytryn i słodkiej bezy...chrupkiej tekstury kruchego ciasta i rozpływającej się w ustach masy cytrynowej. Orzeźwiający i lekki deser na letnie biesiadowanie. Osobiście bardzo przypadł mi do gu...

Eklerki to taki deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem i ukochaną babcią! Zawsze w sobotę wysyłała mnie do pobliskiego sklepu, gdzie była dostawa świeżutkich eklerek prosto z cukierni. Nieziemsko słodkie, oblane dużą ilością czekoladowej polewy...

Dziś zapraszam Was na przepyszne pierożki tortellini na słodko! Delikatne, pierogowe ciasto wypełnione po brzegi słodkim twarożkiem i oblane fantastycznym sosem karmelowym wiem wiem, już od samego czytania cieknie ślinka! Takie pierożki ro...

Ostatnią sobotę spędziłam na lepieniu pierogów! Mama już od jakiegoś czasu mnie o nie męczyła, a teraz to ja sama również miałam na nie ochotę. Delikatne ( najlepsze! i sprawdzone! ) ciasto na pierogi obficie wypełnione przepysznym, mięsnym farsze...

Przepis na... DIETETYCZNY SNIKERSKruche słone ciasto, słodka delikatna masa i posmak chrupiących orzechów - tak w paru słowach można nazwać ciasto Snikers, które podarowałabym Wszystkim łasuchom, którzy dbają o swoją linię i szczupłą sylwetkę. Porcję s...

Odkąd przeprowadziłam się na Kretę najczęściej jadanymi przeze mnie owocami były dotychczas pomarańcze, jabłka i banany. Zimą nie ma zbyt dużego wyboru owoców, choć w większych sklepach, tak jak u nas - wszystko się znajdzie. Na szczęście zima na Kreci...

Dzisiaj przygotowałam dla Was nieziemską tartę z płynnym solonym karmelem i ganachem czekoladowym. Mogę spokojnie powiedzieć, że jest to jedna z najlepszych rzeczy jaką kiedykolwiek przygotowałam i myślę, że jest to najlepsza zachęta dla Was :) Wystarc...

Ten tekst powinien nosić tytuł: Od lekkiej pogardy do sporej sympatii. Jeszcze 2-3 lata temu Biedronkę omijałam z daleka. Nawet jeśli robiłam tam zakupy to raczej z przymusu niż z wyboru. Jakiś czas temu ponownie weszłam do Biedronki i od tej pory wrac...

Przepyszne, mięciutkie i delikatne babeczki o kasztanowym, lekko mączystym smaku. Z dużą ilością kasztanowego kremu, skrywającego pod sobą słodko-słoną niespodziankę - solony karmel i mus czekoladowy :D Nieskromnie muszę przyznać, że to chyba najlepsze...

Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim drożówki i popijam kompotem ;) Z podanych proporocji wyszło mi 8 dużych drożdżówek, ciągle jeszcze nie umiem się przyzwyczaić, że drożdżowe wyrobione w robocie rośnie jak szalone, więc 1 blacha na tę ilość...

Francuskie naleśniki z kremem mascarpone i sosem z czarnej porzeczki obiad czy deser? Szczerze mówiąc wszystko mi jedno i tak są pyszne :) Naleśniki to chyba jedno z najprostszych dań, a ma tak wiele wersji i samego cias...