Przepis na Masło klarowane

W ciepłe, słoneczne dni zawsze królują lekkie sałatki, orzeźwiające koktajle czy też aromatyczne mrożone kawy i herbaty. Na pierwszym miejscu pragniemy orzeźwienia a także świeżych i bogatych smaków. Sałatka z czereśnią i brzoskwinią znakomicie Was orz...

Udało wam się dziś za grillować ? U nas tak, chociaż beż przelotnych opadów i burzy się nie obyło. Ponieważ to dopiero początek długiego weekendu, podsuwam Wam kolejny pomysł na danie z grilla. Tym razem jest to zwykła kiełbaska, ale z ciekawymi dodatk...

Ten pyszny deser nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych. Uda się na pewno każdemu. Przełożyłam go dwoma kremami z gorzkiej czekolady i migdałowo - kokosowym. Ma jednak jedną wadę... trzeba poczekać kilkagodzin ( a najlepiej dzień), aż h...

Sezon grzybowy w pełni. Po Waszych profilach na FBwidzę ,że wielu z Was przemierza lasy wzdłuż i wszem, wychodząc z pełnymi koszami grzybów.Ja uwielbiam zapach grzybów suszonych. Dlatego zawsze mam ich zapas w kuchni. Za to grzybiarzem nie ...

Wszędzie pachnie już świętami. W sklepach ciągną się kolejki do kas. Koszyki wypełnione po brzegi smakołykami a mieszkania doprowadzone do błysku. To oznaka zbliżających się świąt. U nas sezon piernikowania rozpoczął się już wcześniej. Z dziećmi w prze...

Święta tuż za rogiem. Każdy uwija się jak w ukropie. Trzeba przecież jeszcze posprzątać mieszkanie i zrobić zakupy. Odebrać dzieci ze szkoły i ugotować obiad. Ale kiedy mieć czas na upieczenie mazurka?Przedstawiam Wam taka najprostszą, ekspresową wersj...

Świetne na weekend lub kiedy mamy ochotę na ciasto a nie chce nam się włączać piekarnika :)Składniki:1 szklanka kaszy manny1 litr mleka3/4 szklanki drobnego cukru2 łyżki kakaokostka masła5 opakowań herbatnikówDo garnka wlewamy mleko, wsypujemy cu...

Placki są ważną potrawą w kuchni arabskiej. Robi się je z bardzo różnych warzyw z dodatkiem składników i przypraw, często rzadkich, niemal egzotycznych. Zdarzają się jednak i takie, jak te dzisiejsze, które są bardzo podobne do naszych rodzimych plackó...

Wiem, że to brzmi dość przerażająco. Do tego sernika na 1 kg twarogu daje się 13 dużych jajek. Dzięki tej gigantycznej ilości uzyskuje się jednak piankowatą, lekką, a jednocześnie przyjemnie wilgotną strukturę. I oczywiście słonecznie-żółty kolor...

Śniadania latem powinny być przede wszystkim orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu. Nie ma nic lepszego niż koktajl, odżywczy i smaczny na dobry początek dnia. Tym razem postawiłam na egzotykę, mleko kokosowe połączyłam z masłem orzechowym, chrupiącym...

Wiosna coraz bliżej, więcej słońca i uśmiechu na twarzy. Energetyczne śniadanie to podstawa każdego dnia, a ostatnio pokochałam omlety biszkoptowe. Są szybkie w przygotowaniu, niedrogie, a dodatki zależą już tylko od naszej wyobraźni! Dzisiaj postanowi...

Dzisiaj kolejna odsłona i propozycja podania prostych omlecików biszkoptowych. Tym razem postawiłam na moje zapasy zrobione latem. Omleciki podałam z sosem ze zmiksowanych owoców takich jak truskawki i jeżyny, posypałam cukrem pudrem. Przepyszne i taki...

Piękną cukinię kupiłam kilka dni temu. Nie za duża, chrupiąca i skórka nie za gruba. Idealna nawet na surowo! Dzisiaj wykorzystałam to warzywo do porannego śniadania z jajkiem. Powstał puszysty, żółciutki omlet z cukinią, która po upieczeniu pozostała ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kaszy gryczanej/ 200 g buckwheat roasted groats (kasha)/ 200 g di grano saraceno1 cebulka/ 1 small or medium onion or 1 spring onion/ 1 cipolletta o cipolla medi...

Składniki:* 150 g masła lub margaryny* 70 g cukru* 2 jajka* szczypta soli* 60 g mąki pszennej* 60 g mąki ziemniaczanej*do dekoracji: czekolada, bita śmietana, cukier puder, konfitura, lukier itpPrzygotowanie:Oddzielić żółtka od białek.Masło...

Dzisiaj się pochwalę moim nowym ,cudownym wałeczkiem od Stodola, który wygrałam całkiem niedawno. Odebrałam wałeczek w piątek i od razu ruszyła produkcja ciasteczek, na razie z bardzo dobrego przepisu Stodoły, ale na tym na pewno się nie skończy, a cia...