Przepis na Masło klarowane

"Rydzetogrzyby jadalne, które są uważane za jedne z najsmaczniejszych grzybów - zwłaszcza duszone w maśle. Cechą rozpoznawczą rydzów jest ich pomarańczowy kolor, dzięki czemu można je łatwo znaleźć w lesie. Niestety, rydze można pomylić z ł...

Zapraszam Was dziś na pyszny pasztet z dość nietypowym składnikiem. Przyznać muszę, że kiszona kapusta ze swoją kwaskowością i wilgotnością jest do pasztetów bezmięsnych wprost stworzona. Całość doprawiamy przede wszystkim kuminem, lubczyk...

Polenta z brokułem to świetny pomysł na efektowną potrawę, którą można serwować na gorąco i na zimno. Doskonale sprawdzi się jako danie główne, a także jako ciekawa, aromatyczna przekąska dla jednej lub wielu osób. Połączenie delikatnej polenty z aroma...

Ciasto bez mąki ?! oj tak ! Różne opinie słyszałam o cieście z fasoli dlatego dość dużo czasu zajęło mi jego przygotowanie. Oczywiście mój wypiek zaskoczył mnie bardzo pozytywnie. Ciasto jest dosyć wilgotne, lekkie, a zarazem bardzo smaczne. Nie wyczuw...

To ciasto łączy w sobie dużo smaków, które lubię. Dodatkowo jest bezglutenowe. Figi znakomicie poprawiają trawienie, a daktyle i banany dostarczają łatwo przyswajalnego cukru. Placek syci i zaspokaja pragnienie niedzielnej, poobiedniej słodyczy bez zby...

Gdy papryce zaczyna w kuchni towarzyszyć dynia nie ulega wątpliwości, że zbliżamy się do pełni jesieni. Co najbardziej rozpala wtedy zmysły ? Na pewno pożywniejszy obiad.Wyśmienita delikatna zapiekanka z warzywami w sosie beszamelowym, na wierzch...

Nadal dojrzewają we mnie litery by móc stać się słowami. Chciałabym dziś napisać Wam coś ładnego, mam wrażenie, że w tym roku to już ostatni wpis.To już czwarta wigilia świąt Bożego Narodzenia mojego bloga a za chwilę wspólnie będziemy obchodzić ...

Nadal dojrzewają we mnie litery by móc stać się słowami. Chciałabym dziś napisać Wam coś ładnego, mam wrażenie, że w tym roku to już ostatni wpis.To już czwarta wigilia świąt Bożego Narodzenia mojego bloga a za chwilę wspólnie będziemy obchodzić ...

Pamiętam, że naleśniki zaczęłam smażyć sama dopiero na studiach. Nie była to kwestia niewiedzy, czy nieumięjętności, a raczej braku konieczności. A to na studiach, w akademiku, okazało się, że głodny student przygotuje ciasto naleśnikowe na wodzie, uży...

Delikatna ale z charakterem , gęsta zupa krem z dwóch rodzajów selera smażonych na maśle. Jako syty dodatek do zupy mięsne pulpeciki ze szpinakiem , chrzanem oraz kaszą manną. Pyszna propozycja obiadowa dla dorosłych i dla dzieci. Składniki: Kre...

Ostatni wpis serii. W sumie trochę mi ulżyło, bo fotografowanie wszystkich posiłków to nie lada wyczyn. Z drugiej strony dobrze, że się tego podjęłam - mam dobry ogląd tego co jadaliśmy. Dzięki temu mogę z czystym sumieniem stwierdzić, że żeby schudnąć...

Witamy wszystkich w naszej Akademii Burczymiwbrzuchu, cyklu, który na chwilę zawiesiłyśmy chyba rok temu. Myślałyśmy, że temat pierogowy został wyczerpany w tej notce, stanowiącej teraz część pierwszą cyklu, jednak wasz pierogowy entuzjazm sprawił, że ...

Dziś zapraszam na bezglutenowe naleśniki na bazie mąki owsianej. Są przepyszne, a ich smak wzbogaca doskonały farsz. :) Naleśniki owsiane (bezglutenowe) faszerowane ryżem z warzywami i parówkąSkładniki na 6 dużych naleśnikówCiasto: 2...

Witajcie :) nie zawsze w życiu wszystko idzie po naszej myśli, często plany z dnia na dzień biorą w łeb a nas dopada zniechęcenie i zasmucenie. Tu właśnie przychodzi z pomocą określenie,,odsmucanie,, ukute wiele lat temu przez moją mamę na ...

Tarczyca to mały narząd w kształcie motyla, umiejscowiona jest u przednio-dolnej części szyi i waży od 30-60g. Gruczoł tarczycowy jest bardzo ważny, gdyż produkuje hormony tarczycowe- TYROKSYNA (T4) - około 90% i TRÓJJODOTYRONINA (T3)- niewielkie ilośc...

Placki z łososiem to świetny pomysł na lekki wiosenny obiad na świeżym powietrzu. Jeśli lubicie wszelkiej maści placuszki, to to danie z pewnością spełni Wasze oczekiwania, a kto wie - może wejdzie do Waszego repertuaru na stałe? Ja natomiast, publikuj...