Przepis na Masło klarowane

Zbliżają się TE dni. Nachodzi mnie więc ochota na słodycze. Kiedyś pochłonęłabym tabliczkę czekolady. Później wyobraziłabym sobie, że ją pochłaniam. A dziś robię słodkie, ale zdrowe i dietetyczne placuszki. Wilk syty i owca cała :)Kakaowe placuszki mar...

Dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień GwiezdnychWojen a w sobotę moje dziecko bawiło sięwłaśnie na imprezie z tej okazji.Upiekłam dla małych klubowiczów SWAT(Star Wars Artistic Team) babeczki.Pierwsze z nich bardzo proste a jednocześniebardzo efektow...

Zakochałam się w tej zupie.Dlatego, że jest delikatna, gęstai bardzo, bardzo smaczna:)Składniki dla 3 osób: 2 kalarepy (ok. 500g)3 marchewki (ok. 350g)1 średnia cebula2,5 szklanki bulionu warzywnego1/4 szklanki mleka lub śmietanki1 łyżka masłasól...

Wiem, że w taki upał nikomunie chce się gotować alemyślę, że smak tego daniawynagrodzi tęchwilkę poświęcenia:)Składniki dla 2-3 osób:1 pierś z kurczaka (ok. 500g)20 dag kurek200 ml śmietany 30%troszkę soku z cytryny1-2 łyżka masłasól, piepr...

Od kilku lat jestem fankąwszelakich zup. Moje ulubione to takie z dużąilością pysznych warzyw:)Możecie być pewni na bloguzup na pewno nie zabraknie:)Składniki dla 4 osób:2 łyżki masłabiała część pora3 łodygi selera naciowego1 marchewka1 mała cukinia4 ś...

Bardzo prosta jesienna tarta z gruszkami.Do popołudniowej kawy lub gdymamy niezapowiedzianych gości:)Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego(u mnie świeże 225g)2 gruszki średniej wielkości1-2 łyżki rozpuszczonego masłamielony cynamon ok....

Niestety nie wszystkie przepisyświąteczne udało mi się wstawićprzed Świętami więc wstawiam je po.Przydadzą się za rok:)Składniki:4 jajka w temp. pokojowej15 dag cukru pudru15 dag masła w temp. pokojowej30 dag mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia30-40 da...

Mięso drobiowe to jedno z moich ulubionych i nie tylko ze względu na smak, lubię je za jego wszechstronne zastosowanie. Na przygotowanie mięsa z kurczaka nie ma chyba liczby określonych przepisów, możemy jeść go codziennie i nigdy się nim nie przejemy ...

To będzie wyjątkowy przepis bo 100 na ciasteczka :) większość przepisów tutaj jest słodka, ale po tym wyniku widać co wiedzie prym w moim domu :) Ciasteczka mogą u nas być zawsze, a jak jak ich nie ma to pojawia się problem. Przepis na te małe pychotki...

Urlop. Rodzinny wyjazd w góry skończył się zdecydowanie za szybko... Już tęsknię za tą poranną kawą, którą piliśmy na balkonie opatuleni w grube swetry. I za tą ciszą i niesamowitym klimatem. Po naładowaniu baterii pora zatem powrócić do rzeczywistości...

Pozytywna myśl.Próba zmian.Pomimo ponurej aury.Jak już wspomniałam przy okazji poprzedniego posta, królują ostatnio u nas rogaliki (choć przedwczoraj, po upieczeniu pierwszych pierniczków, zapewne ustąpią im miejsca). Jest to dokładnie ten sam przepis ...

Godzina 6.10. Kończę pić kawę i organizuję dzień. Niezwykły jest fenomen dzieci, które w dzień powszedni śpią jak susły a w każdy inny, czy to świąteczny czy weekendowy - wstają skoro świt. Maj przywitał mnie piękną pogodą i piękną paletą szparag...

Wprowadziłam trochę egzotyki do naszej rodzimej szarlotki :) Do jabłek dodałam ananasy. Wyszło bardzo smacznie, polecam!Ciasto:250 g mąki pszennej120 g masła50 g cukru pudru1 zaokrąglona łyżeczka proszku do pieczenia1 żół...

W okresie karnawału nie musowo smażyć pączków i faworków, możemy, śladem mieszkańców Szwecji, upiec semla (semlor) - pyszne bułeczki z podwójnym nadzieniem. Piecze się je tradycyjnie w "tłusty wtorek" w ostatnim tygodniu karnaw...

Wiosenny, słodki sernik w kolorze zielonym. Uzyskałam go dzięki dodatkowi świeżego szpinaku (nie polecam mrożonego). W smaku nie wcale go nie czuć ale dzięki temu możemy przemycić dawkę zdrowych warzyw nawet dzieciom. Sernik ...

Uwielbiam wypieki ze świeżą żurawiną. Tym razem zrobiłam sernik z żurawinową warstwą. Na kakaowym spodzie upieczony jest sernik śmietankowo-żurawinowy sernik, przykryty jest on masą śmietanową i posypany czekoladą. Pyszny!ciasto:3/4...