Przepis na Marder III

Dziękuję za tak liczny udział w konkursie.Była to pierwsza, organizowana przeze mnie tego typu akcja,dlatego jestem pozytywnie zaskoczona ilością zgłoszeń!Poniżej przedstawiam Wam przepis,który zwyciężył w konkursie na nietypowe naleśniki na słod...

warsztaty pierniczkowe w przedszkolu w Cięcinie, grupa I, 15.12.2015 r.Przez kilka grudniowych dni miałam przyjemność prowadzić pierniczkowe warsztaty dla dzieciaczków z okolicznych przedszkoli. Było to kolejne ciekawe doświadczenie, zarówno dla mnie j...

Cordon bleu, czyli błękitna wstęga to potrawa rodem z Francji. Inna nazwa tej potrawy to kotlet szwajcarski. Większości znany jest jednak jako cordon bleu. To kolejny kotlet z historią.Jego nazwa jak już wspomniałam, wywodzi się od odznaczenia, jakie u...

Barabola, kartofel, pyra, grula, bulwa, perka, to tylko niektóre nazwy ziemniaka funkcjonujące w regionalnych gwarach.Do Europy ziemniaki trafiły z Ameryki Południowej w XVI wieku, a do Polski sto lat później. Otrzymała je w darze od swojego męż...

Najpierw odrobina przechwałek.Przed chwilą dowiedziałam się, że zajęłam III miejscew konkursie jaki zorganizował Majonez Kielecki pt ,, Przepis na sławę''.Czy jestem zaskoczona? Tak, była masa ciekawych przepisów,liczyłam że może jakieś wyróżnienie...A...

Witajcie :)Dzisiaj chciałabym poruszyć problem, z którym spotyka się być może wiele osób, ale czasami nie mają o tym pojęcia. Mowa o zespole jelita drażliwego, na który w skrócie wołamy również IBS (irritable bowel syndrome). Jest to dolegliwość bardzo...

Kochani!W czasie moich wielkich i małych podróży po Niemczech trafiłam pewnego razu do tureckiej knajpki w centrum Frankfurtu - Bayram. Mimo dość późnej pory ruch w niej trwał w najlepsze, a klientela zaspakajała głód nie tylko kebabami....Jednym z dań...

A dziś propozycja dania obiadowego!W roli głównej Aga obsadziła tu Pannę Kapustę;)Panna Kapusta - młoda, o pięknym zielonym kolorze, zawiera wiele wartości odżywczych.Najlepiej czuje się w towarzystwie młodych i smukłych, ale jakże barwnych Marchewek, ...

Walki psów. Żywe maszyny do zabijania będące jedynie bezbronnym narzędziem w rękach "ludzi" żądnych krwi dostarczają im rozrywki i sporej ilości pieniędzy. To biznes. Sport. Uzależnienie. Mafijna zabawa będąca odskocznią od codzienności. Hobby bogatych...

Klasyczna zupa fasolowa. Taka na boczku i kiełbasie. U mnie w wersji 'lekkiej', tj. bez zagęszczania zasmażką. Przy każdym odgrzewaniu staje się gęstsza za sprawą rozpadających się ziemniaków i fasoli. Z podanych składników uzyskamy naprawdę spory gar ...

Uwielbiam, uwielbiam, uwielbiam sezonowe produkty. Od maja do października przeżywam prawdziwy błogostan nie mogąc się doczekać kolejnych owoców i warzyw z drugiej strony żałując, że te pierwsze już się skończyły. Ostatnio rozpoczęłam marudzenie...

Znalazłam u teściowej książkę kucharską z czasów PRL-u pt. Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy.Jest tam kilka przepisów przyjaznych alergikom lub łatwo dających się na takie przerobić – między innymi ten mazurek. Fajna opcja dla tych, którzy nie...

QM Magazyn to kolejne dziecko Marty Gessler. Przejrzyste 120 stron jedwabistego papieru serwuje refleksję na temat kolorów, kształtów, rytmu w wizualnym świecie. Premiera pierwszego numeru Magazynu miała miejsce podczas III Targów Książki Kulinarnej i ...

Wraz z Producentem sosów Folwark ogłaszam pyszny konkurs :-DDo wygrania jest kosz pełen sosów Folwark!!! Ale nie tylko, bo Zwycięzców będzie aż 3!Zadanie konkursowe:- w komentarzu pod tym postem konkursowym zamieszczamy przepis z dowolnym sosem F...

Właśnie dobiegają końca III Targi Książki Kulinarnej - impreza kulinarno-kulturalna zorganizowana przez Martę Gessler i jej Qchnię Artystyczną. "Lato w mieście" dla dorosłych (choć i dzieci mogły znaleźć coś dla siebie) - wykłady, warsztaty, dyskusje i...

Wciąż lubię słodki smak. Jest to nieco inna słodycz niż dla większości, ponieważ wystarczy mi dosłownie odrobina dla zaspokojenia, jednak wciąż ją lubię. Mimo to słodkie, węglowodanowe śniadania dziś są dla mnie niebywałą rzadkością i zdecydowanie nie ...