Przepis na Marchew

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti230 g mąki/ 8 oz plain white flour/ 230 g di farina200 g startej marchewki*/ 7 oz grated carrots/ 200 g carote grattugiate1 jajko/ 1 eggs/ 1 uovo100 gcukrubrązowego/ 3.5 oz brown...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:filety z soli lub innej ryby/ sole fillets/ filetti di sogliolacebula/ onion/ cipollaczosnek/ garlic/ agliomarchew/ carrot/ carotazielona pietruszka/ parsley/ prezzemolosól do smaku/ salt to taste...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti150 g startej marchewki/ 5 oz grated carrots/ 150 g di carote grattugiate100 g mąki/ 3.5 oz plain white flour/ 100 g di farina60 g mąki ziemniaczanej/ 2 oz potato starch/ 60 g di fecola di patate6...

Pozostając w temacie niedzielnym- u mnie dziś przepis na rosół-taki w sam raz na 2 osoby i w sam raz, żeby na drugi dzień zrobić z niego pomidorówkę :) U nas nic się nie marnuje- mięsko z rosołu jest konsumowane przez nas na 2.danie z ziemniaczkami i s...

Tuńczyka jadłam do tej pory tylko takiego z puszki. W końcu kupiłam porządnej wielkości steki z tej ryby. Na początek przygotowałam je w najprostszej możliwej formie - usmażyłam na oliwie z cytryną. Wysz...

Bardzo pomarańczowa tarta. Pomarańczowa jest marchewka, pomarańczowy jest ser cheddar lub mimolet, nawet paprykowe chorizo ma czerwono-pomarańczowy kolor. Ta tarta jest nie tylko pomarańczowa, ale ...

Lubię owoce morza. Zawsze miałam ochotę spróbować ośmiornicy. W biedronkowej gazetce z produktami iberyjskimi znalazłam ciekawy przepis na nią. Czułam, że będzie smacznie i tak było. Ośmiornica okazała si...

Prosty mały deser w szklaneczkach. Masa serowa z dodatkiem intensywnie pomarańczowej galaretki bardzo ładnie się prezentuje. Deser można przygotować także w formie klasycznego sernika w tortownicy, wystarczy tylko zrobić masę serową z podwójnej porcji ...

Kolejny dzień postu i kolejne menu. Niestety z braku internetu nie napisze zbyt wiele i na dodatek bez polskiej czcionki. Dlatego jedynie podam kolejne menu.Menu na dziś:Sahur: Kabak kayganasıIftar: Zupa z soczewicy z grzankami&...

Za oknem coraz zimniej. Przy niskich temperaturach, wietrze i deszczu, najlepszym posiłkiem jest gorąca, aromatyczna zupa. Zrobiona w większej ilości, np. raz na dwa, trzy dni, genialnie sprawdza się po pracy, kiedy wracamy zmarznięci, zmęczeni i głodn...

Każdy z nas zna i przynajmniej raz w życiu jadł zupę ogórkową:). Najczęściej są w niej ziemniaki, nie spotkałam się wcześniej z zupą ogórkową z ryżem. A szkoda, bo jest naprawdę pyszna, moim zdaniem lepsza od wersji z ziemniakami. Do tego obowiązkowo d...

Krupnik, dla wielu koszmar dzieciństwa:). Nie lubię krupniku, w którym znaleźć można jedynie marchewkę, pietruszkę, kaszę i ziemniaki a całość jest mdła. Prawdziwy i smaczny krupnik ma dużo warzyw i wyrazisty smak. Kaszę jęczmienną zamieniłam na jaglan...

Ach, co to jest za zupa:). Ta z koncentratu ma coś w sobie, ale z passatą jest jeszcze lepsza. Można podać ją z makaronem lub ryżem. Jeśli okaże się za kwaśna trzeba ją dosłodzić, wszystko zależy od passaty jaką użyjemy - ja lubię kwaśne zupy i nigdy n...

Nic tak nie poprawia smaku krupniku jak duża ilość warzyw i zasmażka na maśle:). Oto przepis - prosty i szybki.150g żeberek wieprzowych100g kaszy jęczmiennej2 marchewki1 pietruszka4 łodygi selera naciowego1/4 selera1 por1 cebula1 pęczek koperku1 pęczek...

Zapraszam po przepis na pulpety w słodko-kwaśnej zalewie. Mięso w occie - wywołuje to zdziwienie i nie każdemu zasmakuje, polecam jednak zaryzykować, dla mnie są świetne. Podaje się je na zimno jako przekąskę, świetne pod kieliszek:).Pulpety:500g...

Dietetyczne risotto? Oto ono. ;-) Z brązowym ryżem i gotowanym kurczakiem smakuje naprawdę dobrze, choć zupełnie inaczej niż tradycyjne. Myślę, że warto spróbować. Ja z pewnością je powtórzę. W wersji hardkorowo dietetycznej pomijamy ser. ;-)200g...