Przepis na mąka łubinowa

Ser manouri to owczy ser wytwarzany w Grecji. Wyglądem przypomina nieco ser feta, ale jest znacznie mniej słony i nieco bardziej kremowy. Ser manouri dopiero zaczyna pojawiać się w polskich sklepach, dlatego początkowo nie bardzo miałam pomysł, jak go ...

Przez długi czas byłam sceptycznie nastawiona do przepisów z wykorzystaniem krakersów do ciast na zimno. Obawiałam się, że ich słony smak zepsuje ciasto. Tak sądziłam, dopóki nie spróbowałam ciasta rafaello. Okazało się, że słonawe krakersy idealnie ró...

mąka pszenna - 25 dagmargaryna -10 dagcukier puder - 10 dagcukier waniliowyjajka - 2 sztproszek do pieczenia -2 łyżeczkikefir- 125 mlkakao - 1 łyżkatłuszcz do formytarta bułka do formymargarynęutrzeć, dodawaćstopniowo żółtka, cukier puder, cukier wanil...

mąka pszenna - 40 dagmargaryna- 20 dagcukier puder - 2 łyżkiżółtka - 2 sztzimna woda - 2 łyżkikakao - 2 łyżeczkimleko - 1//2 litrabudyń czekoladowy - 1 opcukier - 2 łyżeczkitruskawkicukier perlistyMąkę pszenna przesiać z kakao na stolnicę, dodać margar...

Zastanawiałam się, czy jest możliwa zdrowsza wersja kultowych piegusków, ciasteczek z czekoladą?Udało się! Bezglutenowa mąka kokosowa (dostępna tutaj) i świeży olej kokosowy (ten jest tłoczony na zamówienie) zdominowały mój przepis.Miałam j...

Jeszcze jej nie upiekłam a już wiedziałam, że to będzie coś.W kuchni stosuję zasadę: mniej a lepiej, prosto ale z najlepszej jakości składników. Ta babeczka jest kwintesencją wszystkiego co najlepsze w domowym cieście. Do tego prezentuje się pięknie. D...

Dzisiaj prezentuję amoniaczki jako przykład kuchni podkarpackiej, choć jest toregionalny wypiek, który nie jest typowy tylko dla jednego regionu. Znany jest w wielu częściach Polski, choć składniki i ich proporcje nieco się różnią. Zresztą różnią...

Babeczki piernikowe z polewą toffiWyobrażacie sobie Święta Bożego Narodzenia bez zapachu pieczonego piernika? Ja nie :) Wszyscy w domu uwielbiają zapach przypraw korzennych wydobywający się podczas pieczenia pierniczków, pierników, czy tak jak dziś bab...

Składnikimargaryna, 250gcukier puder, 3/4 szklaromat waniliowy, 1/2 łyżeczkikawa rozpuszczalna, 3 łyżkimąka pszenna, 2 szklkakao, 2 łyżkisól, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieMargarynę wyciągamy na kilka godzin wcześniej przed planowanym pieczeniem ciast...

Składnikijogurt naturalny, 1 szkljajko, 1 sztcukier, 3/4 szklaromat waniliowy, 1/2 łyżeczkimąka pszenna, 2 szklolej, 1/2 szklproszek do pieczenia, 1 płaska łyżeczkasoda oczyszczona, 1 płaska łyżeczkakandyzowana skórka pomarańczowa, 50-70gPrzygoto...

Składnikimąka pszenna, 500gdrożdże świeże, 20gwoda, 250ml letniejolej, 4 łyżkisól, 2 płaskie łyżeczkicukier, 2 płaskie łyżeczkicebula, 150-200gPrzygotowanieCebulę siekamy w drobną kostkę, podsmażamy na odrobinie oleju na złoty kolor. Studzimy.Z d...

Składnikimąka pszenna, 1 i 1/2 szklcukier, 4 łyżkicukier waniliowy, 1 opakproszek do pieczenia, 1 łyżeczkamleko, 200mlolej, 100mljajka, 2 sztwafelek prince polo, 1 sztbrzoskwinia, 1-2 sztPrzygotowanieMąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia...

Składnikimąka pszenna, 250gmleko, 100mljajko, 1 sztmasło, 50gdrożdże, 20gsól, 1 łyżeczkacukier, 1 łyżeczkaprzecier pomidorowy, 2 łyżeczkisezam biały lub czarnuszka, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieMasło rozpuszczamy i studzimy. Mleko podgrzewamy (ma być...

Składnikiziemniaki obrane, 700gmąka pszenna, 300-400gjajka, 2 sztsól, 1/2 łyżeczkiśliwki małe, 15-20sztmasło, 125gbułka tarta, 2 łyżkicukier, 2-3 łyżkicynamon, 1/2 łyżeczkiPrzygotowanieZiemniaki gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i odpar...

Składnikijajka, 4 sztcukier, 1 szklśmietana 12%, 1 szklmąka pszenna, 2 szklproszek do pieczenia, 3 płaskie łyżeczkiSkładniki na wierzchmargaryna, 60gcukier, 1/2 szklmleko, 2 łyżkipłatki migdałowe, 100gPrzygotowanieJajka ubijamy z cukrem na biały ...

Składnikifilety z kurczaka, 3-4 sztcukinia, 1 mała sztmarchewka, 2-3 sztsól, pieprzmąka pszenna, 2-3 łyżkibulion drobiowy, 500 ml margaryna, do smażeniaśmietanka słodka 12%, 1/3 szkl (opcjonalnie)PrzygotowanieKażdą połówkę filetu z kurczaka cieni...