Przepis na mąka łubinowa

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 2-3Składniki na naleśniki:3/4 szklanki mleka,1/2 szklanki wody gazowanej,2 łyżki oleju migdałowego lub zwykłego,2 łyżki cukru,2 jajka,szczypta soli,m...

JADALNE PREZENTY to już grudniowa tradycja. Cieszę się, że od kilku lat mogę co roku prowadzić warsztaty, na których z niezwykle sympatycznymi uczestnikami przygotowujemy przeróżne smakowite podarki.W tym roku warsztaty były o tyle ważne i inne o...

To bardzo łatwe.Trzeba upiec biszkopt, który za każdym razem się udaje. Później bezowy wierzch tortu - czynność niezwykle prosta a beza z tortownicy rodem, to możliwe - wyjaśnię, w czym rzecz - czyni kształt tortu regularnym. Krem też nie przysparza kł...

Ci z Was, którzy mają naszą książkę "Artystyczne smaki z miłości do kuchni" znają już quiche z boczkiem, selerem i jabłkami, teraz przyszedł czas na jej wiosenną wersję. Dzisiaj upiekłyśmy przepyszną tartę bazyliową z zapiec...

Dzisiaj na przywitanie września będzie słodko. Słodko, ale z witaminami. Duża ilość malin rozgrzesza ten deser, a czego nie robi się dla zdrowia :) Delikatne bezowe torciki oraz pyszny krem z mascarpone z dużą ilością malin i marakuipodkręcony ar...

Powroty nigdy nie są łatwe... Czerwiec i początek lipca były bardzo intensywne (zarówno na studiach, jak i w pracy), zaś później nastąpiło rozprężenie i lenistwo, a wena gdzieś się ulotniła wraz z przyjściem na południe Polski upałów, pomimo wielu prze...

Witamy serdecznie,Tym razem przedstawimy Państwu pomysł na słodki przysmak jakim są czekoladowe naleśniki.Są one wyśmienitym pomysłem zarówno na podwieczorek czy też na przekąskę,gdy złapie nas cukrowy głód :)Przepis ten jest dość prosty więc sąd...

Keks jest mięciutki,absolutnie nie suchy, z lekko kruchą skórką.A jaki ma aromat!składniki na jeden keks 10 x 30 cm5 dużych jajek (ok. 270 g)225 g -cukru200 g - oleju250 g - mąki200 g - rodzynekszczypta soli 1 łyżka - rumu3 łyże...

Słodko, różowo, w sam raz na walentynkowy wieczór. Ciastka ptysiowe z różowym kremem, to z pewnością deser dla amatorów słodkiego kremu na bazie ubitych na parze białek, czyli takiego, który wypełnia dobrze nam znane odpustowe „misie” lub nie mniej pop...

Zrazy z mięsa mielonego w sosieZrazy mieloneZrazy to danie, które robię zdecydowanie za rzadko. Są bardzo smaczne i wcale nie jakieś pracochłonne. Dziś przedstawiam ich wersję podstawową, bo mogą być też zrazy z farszem. Ale takie bez dodat...

czyli rosyjska drożdżówka z ziemniakami.Mogą być również z twarogiem, cebulką,jajkiem i szczypiorkiem,albo z kapustą i grzybamii wtedy świetnie pasują do wigilijnego barszczu :) składniki na 18-20 szt.250 + 250* g - mąka (T500 albo 550)25* g - cu...

Zapraszam do smażenia racuszków według mojej receptury. Racuszki bez mąki pszennej też mogą się udać i być niezwykle smaczne. Po rezygnacji z mąki pszennej można się szybko przekonać, że potrawy bez glutenu mają ciekawszy smak i nie powodują przykrych ...

Tarta cytrynowa z opalaną bezą włoską wygląda wspaniale, a smakuje jeszcze lepiej. Kruchy spód, kwaskowaty krem cytrynowy i wspaniała delikatna i słodka beza włoska.Taka słodko - kwaśna tarta jest doskonała na letnie popołudnia, na spotkania ze z...

Crema catalana– tradycyjnykatalońskideser, przygotowywany na bazie mleka, cytryny, żółtek, kory cynamonu imąki kukurydzianej. Zazwyczaj jego powierzchnię stanowikarmelizowanycukier.Jest bardzo podobny do francuskiego...

Ciasteczka te przygotowałam dla mojego Krzyśka, który wyruszył w miniony weekend w Tatry.To właśnie one osładzały mi momenty kiedy czytałam w internecie o kolejnych lawinach, a jego telefon milczał.Jak się później dowiedziałam, on sobie rów...

Dziś coś dla osób zainteresowanych glutenem w diecie małego dziecka.Zacznijmy od początku.1) Co to jest gluten?Gluten to mieszanina białka roślinnego, znajdująca się w zbożach tj. w pszenicy, owsie, jęczmieniu, życie.2) Jakie są właściwości glutenu?War...