Przepis na mąka łubinowa chleb

W ogrodzie moich teściów jest posadzony malutki krzak czerwonej porzeczki. Ostatnio właśnie owe porzeczki bardzo uśmiechały się do palącego słońca i zarumieniły raz dwa, tak, że trzeba było je jak najszybciej zebrać ;) Nie było tego dużo; zaledwie niec...

Przepis na tę sałatkę z pomidorów pochodzi z kuchni włoskiej. Zachwycał się nim Jamie Oliver, zmodyfikowała przepis i zachwycała się nim Ania ze Strawberries from Poland. Kluczem do sukcesu są słodkie, dojrzałe pomidory. Można dać ich mieszankę: bawole...

Styczeń, to czas Karnawału dlatego w kuchni Regionalnych Smaków, pojawia sie potrawa, która wyjatkowo pasująca na imprezę.HEKELE lub HEKERLE, tak nazywana jest na Śląskupopularnasałatka lub pasta z solonych śledzi. Ma ona ...

Tak jak zapowiadałam dziś będą batony.Ostatnio nie ma czasu na kuchnię regionalną,ani inne wynalazki, skupiam się na przepisach na zamówienieNastępny będzie chleb z garnka wersja uproszczonai sernik na czekoladowym spodzie bez glutenu...

Cześć i czołem, czy tylko mnie te ferie za szybko uciekają?! Dopiero co był poniedziałek, a tu już mamy czwartek! Czemu? :( Lekcje już prawie skończone, został mi tylko angielski, matematyka i polski, a z resztą się uporałam :) Przy okazji posprzątałam...

Mróz wciąż trzyma i nie zamierza odpuścić. Dlatego pozostaję w klimacie potraw rozgrzewających, z dodatkiem aromatycznych przypraw, które podwyższają ciepłotę organizmu. Potrawkę możemy podać z ryżem lub dowolną kaszą (u mnie kasza gryczana, której ze ...

Ostatnio nabrałam znów ochoty na pieczenie drożdżowych ciast. Może dlatego, że niby jest lato, ale jednak chłodno i drożdżowe wydaje się takie... Pocieszające. Kiedy zapach słodkich bułeczek roznosi się po domu, deszcz i wiatr tracą na znaczeniu. I nie...

Już jakiś czas temu Asia z Kuchni w Czekoladzie nominowała mnie do zabawy Liebster Blog Award 2015 - dziękuję i mam nadzieję, że nie było terminu wykonania, bo ja jak zwykle opóźniona...Zabawa ta ma na celu wyróżnienie ciekawych, a jednocześnie często ...

Dziś nie będzie przepisu, będzie natomiast o glutenie, diecie bezglutenowej, celiakii i jej diagnostyce. Jakiś czas temu dieta bezglutenowa stała się bardzo modnym sposobem odżywiania oraz odchudzania. Ale czy na pewno gluten tuczy i jest taki "zły" ja...

Chociaż uwielbiam swoje zakwasy, chlebek bez zbóż gości na moim stole często. Dla mnie ten wypiek jest formą ciasta na sposób wytrawny i nie zawsze smaruję go czymkolwiek. Będzie dobrym dodatkiem do surówek i sałatek, albo po prostu spełni rolę pieczyw...

W moim domu pachnie gruszkami. Ich aromat roznosi się subtelnie między kuchnią a spiżarką i zachwyca głębią. Wszystko przez gruszkowy sezon. Moje ukochane słodkie konferencje, w ostatnich tygodniach całkowicie zawróciły nam w głowach. Suszę je na...

Nie wyobrażam sobie świąt Wielkanocnych bez żurku. Do tego domowego na własnym zakwasie smakiem nie dorasta żaden inny. Delikatnie kwaskowy, z mocną nutą majeranku i solidną porcją czosnku. Co pani domu to inny przepis na żurek, w moim zawsze pływają t...

serki mógłbyś warzyć. Na strychu byś se w słomiankach pozawieszał i niech schną.Latami mogą schnąć. A przyszłaby wojna, to masz serki suszone.Czy z kluskami, czy z chlebem. Czy nawet tak kawałek wziąć w pole, cały dzieńmożna orać, kos...

Przygotowanie: 10 minutDzisiejsza propozycja to kanapka z indykiem, boczkiem, ogórkiem, pomidorem i sałatą. Dawno temu pracowałam w hotelu Hilton podawano tam takie kanapki, wyglądały pysznie i smakowały tak samo. Po angielsku nazywają sie one „club sa...

Piekarnia Baluard znajduje się kilkanaście minut jazdy metrem od centrum Barcelony. Jedziemy tam na śniadanie, jako, że piekarnia słynie z pysznego pieczywa i ciastek. Cóż, nie trzeba mi tego było dwa razy powtarzać, musiałam przekonać się sama.W malut...

Zdarza mi się dzień, gdy zapomnę o obiedzie i pozostaje zrobić sałatkę. Mam zawsze parę dobrych rzeczy pod ręką, a sałatka przyjmie dużo. Tak wpadła wreszcie jakaś odmiana, mam nadzieję, że przywoła wiosnę na dobre.Główną wariacją jest tu sos, z oliwy,...