Przepis na mąka łubinowa chleb

Kalafior faszerowany aromatycznym mięsem mielonym. Pieczony w całości w sosie serowym, to świetne danie dla całej rodziny. Do takiego obiadu będą pasowały młode ziemniaki, które upieką się w piekarniku razem z kalafiorem. 1 kalafior 500 g mięsa mielone...

Chrupiące pieczone ziemniaki są genialne, ale żeby wyszły perfekcyjnie, musimy się trzymać kilku zasad. Po pierwsze warto je krótko obgotować przed pieczeniem łatwiej uzyskamy chrupiące brzegi. Po drugie gęsi (ewentualnie kaczy) smalec ...

Tort Ambasador to duma późnej komuny. Modny wtedy był nie tylko tort, ale i sama nazwa pod słowem ambasador kryło się mnóstwo  wypieków w różnych regionach Polski nazywano tak całkiem inne ciasta. Ta wersja Ambasadora nie ...

Zrobiłam kluski śląskie w dokładnie taki sposób, jak robiła kiedyś moja babcia. Podzieliłam ugotowane ziemniaki na cztery części jedną wyjęłam, uzupełniłam mąką i wsadziłam z powrotem wyjętą część. Dodałam jajko i sól. Króciutko wyrobiłam, uksz...

Oto kolejna pyszna bezglutenowa kreacja. Mąka z kaszy gryczanej dodaje bardzo ciekawego, orzechowego posmaku do przepisów. Mój ulubiony przepis z użyciem mąki gryczanej to właśnie te rewelacyjne naleśniki w stylu amerykańskim. W praktyce, nie mogę już ...

szynka / wino Marsala / nasiona kopru włoskiego / lubczyk / sos pieczeniowy Inspiracją do przygotowania pieczonej szynki był przepis na pieczeń wieprzową marynowaną pochodzący z książki Heleny Mołochowiec „Wielka Ilustrowana Książka Kucharska” wydanej ...

piersi z kurczaka / pieczarki / czosnek / cebula / śmietana Piersi z kurczaka z pieczarkami w sosie śmietanowym.   Czas przygotowania: ok. 25 min  Ilość porcji: 5  Stopień trudności: łatwe ♦  Stopień ostrości: łagodne ♦  Składniki: piersi z kurczaka 50...

szynka / pomidor / włoszczyzna / cebula / pieprz Inspiracją do przygotowania duszonej szynki we włoszczyźnie był przepis na szynkę duszoną z książki „Najnowsza Kuchnia Warszawska” Anieli Owoczyńskiej, wydanej w 1914 roku.  Czas przygotowania: ok. 4 h  ...

kaczka / jałowiec / sardele / włoszczyzna / sos winny Marynowana kaczka pieczona po staropolsku. Inspiracją do przygotowania pieczonej kaczki był przepis Kaczka za dziką kaczkę z książki „Ilustrowany Kucharz Krakowski” autorstwa Marii Gruszeckiej wydan...

Warzywne placuszki to świetny pomysł na lekką przekąskę w ciągu dnia lub dietetyczną kolację. Cukinia, dzięki temu, że niemal w 90% składa się z wody, jest jednym z najbardziej dietetycznych i lekkostrawnych warzyw. Pomaga też usprawnić przemianę mater...

Dziś kilka słów o portalu oferującym usługo noclegowe w każdym zakątku świata Airbnb. Znajdziemy tu piękne apartamenty, kameralne lofty, a także pojedyncze pokoje. Wszystko skrojone na miarę potrzeb każdego podróżnika. Z Airbnb korzystaliśmy w ...

Jak pisałam w ulubieńcach września, od kiedy spróbowałam prawdziwej włoskiej pizzy, siedząc na rynku uroczego miasteczka w południowych Włoszech, życie... Post Idealna włoska pizza na cienkim cieście pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL. ...

Moim jednym z najsmaczniejszych ciast jest Krlewiec, gdy go zobaczę nie mogę sobie odmwić skosztowania, nigdy to się nie kończy na jednym kawałku. krolewiec[/caption]lrolewiec[/caption]Kroacute;lewiec [/caption] Składniki na biszkopt: ...

Witajcie po Świętach! Dziś przychodzę do Was z propozycją na tradycyjnego, zacnego schabowego, jednak w troszkę odmienionej wersji - w panierce z prażoną cebulką. Najpierw schabowy krótko obsmażany aby nie spalić cebulki w panierce, a następnie dopiecz...

Chouquettes to małe francuskie ptysie przyrządzane tradycyjnie z ciasta parzonego. Są lekkie, aromatyczne i idealne do podgryzania przy kawie. Nie wypełnia się ich żadnym kremem, ani nie dodaje żadnych fikuśnych składników, poza aromatem, który nadaje ...

Miał być przepis na pulpety, którymi objadałam się we Włoszech. Myślę, że nadszedł na to czas, tym bardziej, że koleżanka[.....]Post Pulpety po włosku pojawił się poraz pierwszy w Pani Łyżeczka.