Przepis na mąka łubinowa chleb

Śliwki gotowane w śliwowicy pod delikatną chmurką z białek, a to wszystko na cieście francuskim doprawione cynamonem.Przepis pochodzi z tych "gazetkowych" nieco zmodyfikowany na własne potrzeby ;)Składniki:400 g ciasta francuskiego130 g cukru pudru100 ...

Składniki:Jajka 4Cukier 4 łyżkiMąka 4 łyżkiProszek do pieczenia 1 łyżeczka, szczypta soliTruskawki 1/2 kgPrzygotowanie:Wbijam białka do wysokiego naczynia, wsypuję szczyptę soli wówczas piana szybciej się ubije i oczywiście ubijam pianę. Następni...

Żeberka uwielbiam w każdej postaci, czy to gotowane w zupie wyciągnięte i zjedzone z musztardą, czy w miodzie czy też w sosie. U mnie najczęściej podawane w sosie, najbardziej lubiane przez domowników.Składniki :- 1 kg żeberek- przyprawy : sól, pieprz,...

Przyznam się Wam, że był to mój pierwszy raz, kiedy trybowałem kurczaka. Co prawda, największe wyzwanie to wytrybować całego kurczaka, ale to też nie było łatwe :) Spędziłem nad tą czynnością trochę więcej czasu, ale jak to mówią trening czyni mistrza....

Najprostsze ciasto na świecie - KEKS:) Można z nim smakowo kombinować do woli, i zawsze wyjdzie pyszny. Składniki do niego zawsze mamy w domu, bo masło, mąka, cukier, proszek do pieczenia i jajka mamy zawsze, przynajmniej ja :)Wykonanie zajmuje jakieś ...

Właściwie trudno to nazwać sosem - to mielone mięso w towarzystwie warzyw.Jakkolwiek by tego nie określił, tak jedno jest pewne - smakuje wybornie.Konieczne do wypróbowania dla amatorów klusek!Czasem trafią się takie dania, że klękajcie nar...

Ostatnio testuję różne mąki. Dzisiaj na patelnię trafiła mąka orkiszowa, z której zrobiłam placki, bo zarówno one jak i naleśniki cieszą się wzięciem u mojego ukochanego czterolatka. Te chociaż młodemu smakowały nie będą należeć do moich ulubionych.Skł...

Są! Moje pierwsze w życiu, własnej roboty, bezglutenowe pierniczki, o bardzo aromatycznym smaku, miękko-kruche. Musiałam schować je skrzętnie przed Tatą, bo wczoraj późnym wieczorem kilka razy wyszedł z sypialni chwycić kolejną sztukę :)Początki łatwe ...

W wyniku róznych życiowych okoliczności, nastąpiło u mnie chwilowe przesycenie gotowanym brokułem. Właściwie to na widok ugotowanego brokuła odwracam głowę i staram sie nie patrzeć. A Adam mnie nim z radością nieustannie raczy, tłumacząc że jest bardzo...

Tajska kuchnia to jedna z najbardziej oryginalnych kuchni świata, nie sposób jej nie lubić. Kuchnia ta ogrom wspaniałych przypraw takich jak np. imbir, koniecznie musiał się znaleźć w poniższym gulaszu. 0,5 kg wieprzowiny 2 marchewki1 pietruszka 2 ząbk...

Dzisiaj u nas świątecznie. Zajadamy barszcz z uszkami. Wprawdzie uszka mamy z mięsem więc nie do końca jesteśmy zgodni z tradycją ale i tak jest świątecznie. A na deser mamy piernik. Polecamy i z okazji Świąt Bożego Narodzenia życzymy wszystkim c...

Polecamy pyszne naleśniki z musem dyniowym.Składniki na naleśniki:mąka pszenna 2 szklankiwoda 1 szklankamleko 1 szklankajaja 2 sztszczypta soliolej do smażeniaSkładniki na naleśniki wymieszać. Smażyć niewielkie naleśniki i smarować musem.&n...

Wieki nie jadłam, ani nie robiłam tych kotletów i żałuję, bo są na prawdę smaczne. Do tego tanie i łatwe w wykonaniu. A mogę jeszcze śmiało napisać, że szybkie o ile zostały Wam ziemniaki z dnia poprzedniego. Można podawać je z surówką, mięsem, sosem l...

Kolejna odsłona z typu "moja fascynacja kuchnią chińską" :)Kurczak z warzywami na ostroSKŁADNIKI:1 pojedyncza pierś z kurczaka1 cebulapół czerwonej paprykigarść grzybków mun1 marchewka 2 ostre papryczki chili sos sojowy3 łyżki mąki ziemniaczanejKROK 1K...

Wczoraj zrobiłam sobie mały powrót do smaków dzieciństwa ...tak powstały kładzione kluski w nieco "uzdrowionej", bezglutenowej wersji - z kaszy jaglanej i mąki kukurydzianej. Ciasto z początku może się trochę rozpadać, ale przy odpowiedniej ilośc...

Ostatnie warzywa z grządki wykorzystałam do pysznego sosu, który podałam z makaronem i porcją mięsa obsypaną przyprawą do wina grzanego. Coś innego... i smacznego... zapraszam.Składniki na sos:300 ml rosołu (u mnie pozostałość po obiedzie)200 ml wody15...