Przepis na mąka łubinowa chleb

Placki z kaszy jęczmiennej można zrobić do obiadu zamiast ziemniaków, typowej kaszy gotowanej. Nie wymagają szczególnie dużo pracy, natomiast zmieniają znacząco wygląd potrawy. Idealnie pasują do mięs z sosami.Składniki:2 woreczki ugotowanej kaszy jęcz...

Zastanawiacie się zapewne dlaczego – prawie sznycel wiedeński. Odpowiedź bardzo prosta. Jest to kwestia mięsa. Oryginalnie do wykonania takiego sznycla wykorzystuje się cielęcinę. W przepisie który przedstawiam zamiast cielęciny jest wieprzowinę a dokł...

Na dzisiejszy obiad proponuję coś delikatnego a dokładnie filet z indyka w śmietanowym sosie z dodatkiem marchewki i groszku. Danie łatwe w przygotowaniu i smaczne. Jeżeli nie macie na dzisiaj pomysłu na obiad lub nie posiadacie zbyt wiele czasu to ten...

Ostatnio odkryłam płatki quinoa czyli płatki z komosy ryżowej. Nazywana skarbem Azteków, uprawiana od 6000 lat. Wspaniałe źródło wielu składników odżywczych, dodatkowo bez glutenu. Ja wykorzystałam płatki do panierowanie nadziewanych kotletów. Muszę pr...

Uwielbiam chwilę, kiedy mam ochotę na deser, który mogę przygotować dosłownie w minutę. Tak, to możliwe.Wystarczą 3 składniki i słodki, pożywny i owocowy deser gotowy. Wystarczy zmiksować jagody i truskawki z mąką kokosową i gotowe. Można doprawić syro...

Pyszne, wilgotne ciasto makowe z dodatkiem jabłka i cynamonowej kruszonki. Maku nie potrzeba mielić dzięki czemu przygotowuje się je szybko i łatwo.SKŁADNIKI:Na piegusa:szklanka mąki tortowejszklanka maku250g masłaszklanka cukru6 białek 2 łyżeczki pr...

Bardzo delikatna i zdrowa rybka w połączeniu z chrzanowym sosem stanowi smaczny obiad lub kolację. A sandacz sam w sobie jest jedną z lepszych ryb, które uwielbiam.1,5 kg sandaczaSólPieprzSok z cytryny100 g masłaMąka + bułka tarta (w proporcji 1:1) do ...

Pyszny i sycący chłopski garnek z wołowiną. Świetny pomysł na danie jednogarnkowe.500 mięsa mielonego wołowego1 cebulaSólPieprz3 jajka4 łyżki bułki tartejMąka pszenna do obtoczenia2 marchewki1 czerwona papryka1 młoda cukinia7 pieczarek4 ziemniaki2 szkl...

Domowy pomysł na fast food. Do tego lekki jogurtowy sosik i frytki z piekarnika. Mięsko jest chrupiące i dobrze doprawione.700 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do kurczakaOstra czerwona paprykaSuszona natka pietruszkiKurkumaCiasto:2 jajka3/4 szklank...

Słodkie morele to jedne z najbardziej lubianych przez dzieci owoców, dzięki dużej ilości beta karotenu świetnie chronią skórę przed słońcem. Ten bardzo pożywny owoc połączymy z nierafinowanym olejem kokosowym który prócz wielu wspaniałych właściwości d...

Składniki na roladkiMąkaSól i pieprz5 plastrów schabu5 łyżeczek serka mascarponeOpcjonalnie suszony czosnekOpcjonalnie papryka słodka1 słoik suszonych pomidorówSkładniki na sos1 płaska łyżka majeranku1 średnia cebula2 małe marchewki1/3 łyżeczki suszone...

Dzisiaj postanowiłam napisać kilka rad jak przygotować wspaniałe ciasto na pierogi. Istnieje wiele przepisów na ciasto pierogowe. Jednak z doświadczenia zawodowego jak i domowego wiem, że to jest najprostsze, najlepsze i bez żadnych udziwnień.Ciasto pi...

Ciasto Sans Rival to orzechowe blaty bezowe przełożone maślanym kremem. Jest to ciasto tak pyszne, że ma się ochotę sięgnąć po następny kawałek. I następny ... . Jedyną jego wadą jest pracochłonność. Polecam wszystkim wykonać w wolnym czasie, bo jest n...

Kurczak w sosie pomarańczowym to kolejna propozycja z kuchni chińskiej. Posiadam dwa przepisy na to aromatyczne danie - dzisiaj pierwszy. Spróbujcie, a może Wam też zasmakuje?!SKŁADNIKI:Kurczak:duża podwójna pierś z kurczaka3 jajka2 łyżeczki soli czosn...

Bardzo delikatne, rozpływające się w ustach ucierane ciasto pomarańczowe przełożone puszystą masą na bazie śmietanki i serka mascarpone. Po upieczeniu pachnie wspaniale, a jeszcze lepiej smakuje. Przepis z gazety "Claudia".SKŁADNIKI:Ciasto:250 g masła ...

Pierniczki brukowce w glazurze czekoladowo-rumowej, nadziane dżemem porzeczkowym. Idealne na święta. Można je piec już dwa tygodnie wcześniej.SKŁADNIKI(ok. 25 sztuk):Ciasto:500 g mąki pszennej200 g cukru kryształ100 g miodu1/4 kostki masła miękkiegołyż...