Przepis na mąka łubinowa chleb

Owoce leśne lekko kwaskowate ( mrożona mieszanka ), na lekkiej budyniowej piance, wszystko na kruchym cieście. Przepisów na to ciasto jest w internecie wiele, z malinami, jeżynami, jagodami, porzeczkami jestem wręcz przekonana, że każde owoce się nadad...

Kruche ciasto z puchową budyniową pianką, do tego ulubione sezonowe owoce jagody, maliny, truskawki z rabarbarem. Zapraszam dzisiaj na boskie lato, pogoda nie sprzyja w ten majowy weekend, dlatego u mnie królują dzisiaj truskawki brzoskwinie i bardzo s...

Często mamy problem jak wykorzystać pozostałe białka z jaj, po cieście kruchym czy deserze tiramisu. Zawsze robiłam bezy, ale to już chyba się wszystkim przejadło. Postanowiłam zrobić ciasto orzechowe, efekt możecie ocenić sami. Składniki białka z 6-7 ...

Bardzo efektowny prezent, lub stroik świątecznego stołu. Choinki piernikowe w tym roku pochłonęły nieco mojego czasu, gdyż były drobnymi upominkami dla rodziny. Opakowane w celofan, ozdobione sprawdziły się bardzo pozytywnie. Składniki: mąka psz...

Delikatne pączusie serowe, posypane cukrem pudrem pycha Składniki: mąka pszenna 500 g + do podsypywania drożdże suche 7 g żółtka 4 + 1 całe jajko ser biały 250 g mleko ciepłe 150 ml szczypta soli masło 3 łyżki spirytus 2 łyżki cukier 2/3 szklanki cukie...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki śmi...

Małe ciasteczka o smaku orzechowym kruche i delikatne, takie akurat na gryza najlepsze do zimnego mleka. Składniki masło 200 g mąka 2-2,5 szklanki żółtka 3-4 cukier 2/3 szklanki orzechy mielone 1 szklanka soda oczyszczona  pół łyżeczki cukier puder 1 ł...

Domowa pizza na grubym cieście, z ulubionymi dodatkami, podwójnym serem. Uwielbiamy ją wszyscy, nawet nasz dwuletni junior zajada się z apetytem. Za każdym razem pięknie wyrasta, ciasto jest pulchne i delikatne.  Ciasto na pizzę Mąka pszenna 500 g ciep...

Witam przy weekendzie …. Sernik i kawa to obowiązkowy zestaw na wolny dzień. Chciałabym Cię dzisiaj zaprosić i zachęcić do spróbowania tego przepisu, szybki i smaczny sernik z brzoskwinią. Składniki na ciasto  mąka 3 szklanki  masło zimne 250 g  żółtka...

Drożdżowe bułeczki odrywane z ulubionym nadzieniem z dodatkiem kruszonki. Bardzo delikatne wręcz rozpływające się w ustach, znikają w mig. Ciasta drożdżowe uwielbiam za błyskawiczne i tanie przygotowanie. Idealne są na weekendowe śniadania lub popołudn...

Delikatne ciasteczka z nutą korzenną, przełożone musem jabłkowym z dodatkiem kardamonu, imbiru i cynamonu. Kruche ciasteczka lekko oprószone cukrem pudrem, idealne do herbaty chłodnym  popołudniem. Najlepszej smakują następnego dnia kiedy pod wpływem m...

Kopiec kreta to wypiek znany głównie z kupnej gotowej mieszanki z pudełka. Domowy kopiec kreta to naprawdę prosty w przygotowaniu, a przy tym efektownie prezentujący się wypiek. Mokre ciasto kakaowe, przełożone warstwą bananów z dużą ilością bitej śmie...

Chleb z pesto bazyliowym,czyli pyszny i aromatyczny chleb.Chleb z pesto bazyliowym to pyszny dodatek do zupy pomidorowej, ale też doskonale smakuje sam. Inspirację do zrobienia jego znalazłam tutaj, a za pyszne Pesto dziękuję firmie IndexFood. Polecam!...

W sierpniu Piekarnia Amberkusi chlebem orkiszowym z dodatkiem mąki kasztanowej. Na zakwasie. Czyli chleb, którego nie można nie upiec. Niezbyt skomplikowany i oczywiście bardzo smaczny. Mąki kasztanowej nie potrzeba dużo, więc została mi jeszcze ...

Tradycją stało się już to, że w każdy piątek, zanim położę się spać, nastawiam zaczyn na chleb. W nocy ma on czas, by spokojnie urosnąć, a z samego rana zabieram się za wyrabianie ciasta. Dzięki temu sobotnie poranki (które zazwyczaj są bardzo zapracow...

Jestem na fali zapachów z przydomowego ogródka ziołowego. Przepisem na chleb robię jednak przerwę od świeżych ziół, bo jednak do pieczywa lepiej nadają się dodatki suche. Chleb intensywnie pachnie. Przyznaję, że zabiegu z ziołami dokonałam specjalne, b...