Przepis na Letnie przepisy

Różany cukier. Oczarował mnie ten kolor, oczarował mnie ten zapach. W jeden z kawiarni zobaczyłam do wyboru różne rodzaje cukru, na co dzień nie słodzę, ale z ciekawości podeszłam do różnych pojemniczków, i zachwycił mnie szczególnie jeden- z płatkami ...

Czas pędzi nieubłaganie. Ani się obejrzałam, a to już niemal połowa lipca! Może jestem taka zagubiona, bo za dużo pracuję, a może dlatego, że słońce pokazuje się z rzadka i raczy nas ciepłem raczej oszczędnie. Letnie sukienki wiszą smętnie w szafie, po...

Jeżeli myślicie o majowym wypadzie nad morze, albo może już jesteście na miejscu i nie wiecie gdzie skierować się na obiad, to dziś będę służyć Wam pomocą. Zapraszam nad same morze, do restauracji Sosnowa w Sobieszewie.Restauracja położona jest w...

W tym roku miałam wykupiony pobyt z pełnym wyżywieniem, od rana do wieczora. Miało to swoje wielkie plusy, całkowity relaks, brak zmywania, kombinowania i robienia zakupów. Ale miało też jeden minus. No cóż, ukrywać nie będę faktu, że śniadania lubię s...

Ten weekend był taki sobie. Wszystko przez tą jesienną aurę. Nie sądziłam, że to nadejdzie aż tak szybko. Całe dnie były szare, deszczowe i wietrzne. Gdzieś przeczytałam,że czeka nas całkiem ładny wrzesień, suchy, ciepły i przyjemny. Aha, akurat. Wysta...

Tosty. Zdecydowanie jest to śniadaniowa klasyka. Robią się błyskawicznie i zawsze smakują. Można jeść je solo. Można z dżemem. Można z miodem i owocami. Można na wytrawnie, z serem i pomidorem. Albo po hawajsku. Co kto lubi. Ja miałam ochotę na tosty z...

Krem angielski, zwany też kremem custard, jest jednym z klasycznych dodatków do deserów. Znany był już w średniowiecznej Anglii, z czasem jego receptura przedostała się na drugą stronę kanału La Manche i Francuzi również docenili jego zalety, wprowadza...

Niedawno przeczytałam, iż najlepszą mąką na pączki jest mąka zawierająca dużo glutenu. Taką mąką jest krupczatka. Dodatkowo ciasto musi zawierać dużo żółtek, a mało cukru. Dzisiejsze pączki są na mące krupczatce, dodatkowo dodajemy do nich twaróg, dzię...

Po ponad tygodniowej przerwie od bloga wracam do was z przepisem na pyszne, letnie ciasto.Podstawę ciasta stanowi pełnoziarnisty biszkopt. Między jego warstwami znajduje się mus rabarbarowy, który można zmodyfikować poprzez dodanie bananów w zamian za ...

To był dla mnie wyjątkowo szalony tydzień, w środę rano obudziłam się z myślą, że będę cały dzień pracować. Tymczasem spotkała nas niespodzianka i podjęliśmy spontaniczną decyzję, że wybieramy się na Openera! Codzienne koncerty, wracanie do domu o świc...

Nie wyobrażam sobie lata bez jagodzianek! Na początku każdego sezonu jagodowego czekam, aż ceny na niebieskie owoce odrobinę spadną i szybko zabieram się za wypiek bułeczek. Jakoś tak przyjęłam zasadę, że co roku piekę je trochę inaczej, dlatego na blo...

Słodycz muffinki przełamana lekką kwaskowatością rabarbaru to idealne połączenie na letnie popołudnie!Składniki na 12 sztuk.Składniki:200 g rabarbaru1 i 1/2 szklanki mąki pszennej typ 5001/2 szklanki brązowego cukru + 2 łyżki do posypania2 płaski...

Witam po dość długiej przerwie.Niestety wciąż nie mam u siebie nakomputerze dostępu do internetupo jednej z letnich burz. Na raziewięc będę zmuszona korzystać zcudzych co pewnie będzie się wiązałoz rzadszymi postami niestety.Placuszki natom...

Dzisiaj króciutko bez ględzenia, bo pogoda taka, że szkoda siedzieć przed komputerem i w domu.Rogaliki drożdżowe, pyszne, puszyste z ulubionym dżemem czy marmoladą, można nadziać nutellą (mniam pyszności :)Można zjeść na śniadanie, podwieczorek a nawet...

Ostatnio wszędzie panoszą się pączki i nie ma co się dziwić, wszak mamy karnawał, a Tłusty Czwartek tuż tuż;)Dzisiaj proponuję delikatne donaty.Pyszne i puszyste idealne do popołudniowej kawki lub kakao:)Najlepiej smakują jeszcze letnie Skł...

Latojużsięskończyło, więcnadszedłczas jenależyciepożegnać. Nie wiem, jak Wyodczuliścietąnagłązmianętemperatury, ale dla mnie tobyłociężkiei takie okrutne.Pa...