Przepis na Letnie przepisy

Ciasto, które zaskoczyło wszystkich swym wyglądem, a jeszcze bardziej zauroczyło ich smakiem. Wszyscy (bez wyjątku) byli pod jego ogromnym wrażeniem... Przepisów na to ciacho jest mnóstwo, mnie najbardziej odpowiadał i przemawiał do ...

Gryczane naleśniki z dyniowo-kokosowym kremempodane z duszonymi w cynamonie :gruszką i jabłkiem, mieszanką studencką i miodemSkładniki:(2 porcje)naleśniki:4 łyżki mąki gryczanej2 jajkaok. 1/2 szkl. mleka (na konsystencję gęstej śmietany)2 łyżki m...

Stali goście tego bloga wiedzą, że jestem pomidorową maniaczką i uprawiam co roku ok. 20 odmian tych przepysznych owoców. Wśród nich są pomidory żółte. Mam starą odmianę o dużych owocach (zwykle przekraczających masę 0,5 kg), z których bardzo łatwo zde...

W sierpniowej piekarni Amber wypiekaliśmy chleb według... mojego przepisu! Aniu, dziękuję, że zdałaś się na mnie - to duże wyróżnienie, ale i wielka odpowiedzialność. Mam nadzieję, że smakował wypiekającym oraz ich rodzinom i znajomym. Oryginalny przep...

Spieszę, śpieszę z tym wpisem...bo już kilka osób mnie o niego pytało....no to macie!Zakochałam się w tym pasztecie....chyba przejdę na wege do reszty, bo mięso jadam oczywiście, ale jakoś tak coraz rzadziej, może to jakiś znak ?;d W sumie, to fajnie b...

Najczęściej czytanymi postami na tym blogu są przepisy na królika. Znalazło się ich tutaj już kilka. Dziś absolutna moja klasyka. Podejrzewam, że najtrudniejszym krokiem jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego p...

Już po raz trzeci chciałabym zaprosić Was do wspólnego gotowania w ramach akcji kulinarnej "Kuchnia krajów słowiańskich".W ciągu dwóch poprzednich edycji uzbieraliśmy wspólnie ponad 100 przepisów ze słowiańskiego zakątka świata.Liczę, że i w tym roku r...

Kasza jeszcze do niedawna stanowiła raczej zapomniany produkt niż głównego bohatera stołu. Jeżeli już się pojawiła, była dodatkiem do całej reszty, jak ziemniaki z wody. A przecież kasza ma taki sam potencjał jak makaron, o ile nie większy...

Dziś szybko wrzucamy kilka fotek potraw z ostatnich dni i uciekamy do kuchni. Od rana pichcimy potrawy na święta i jeszcze trochę do zrobienia zostało. Według wcześniejszego planu mieliśmy dziś zajechać do Polski i na spokojnie sobie gotować, ale okaza...

Kolejny tydzień za nami, coraz bliżej do świąt, a tym samym bliżej niestety do prawdziwej zimy, ale patrząc optymistyczniej to bliżej i do wiosny :) Ostatnie dni spędziliśmy głównie na spacerach po zmrożonych polach i lasach (wybiegany foksterier, to g...

W swojej kuchni bardzo lubię sięgać po przepisy bliskie naszym kręgom kulturowym. Oczywiście lubię od czasu do czasu zjeść coś orientalnego jednak to właśnie wszelakiego rodzaju kluski, pyzy, pierogi czy knedle przyjmowane są z największym entuzjazmem ...

Czy też macie tak, że jakaś super książka Was bardzo mocno inspiruje ale po jakimś czasie trafia na półkę i trochę o niej zapominacie a potem, ni stąd ni z ową, BACH! przypominacie sobie o tym, że tak bardzo Was inspirowała i bierzecie ją znowu do ręki...

Wybrać jedną recepturę z kilkudziesięciu to prawdziwe wyzwanie. :)Przeczytałam uważnie każdy przepis, który mi przysłaliście. Z konieczności odłożyłam na bok te, które nie mieściły się w ramach warunków konkursowych (np. wymagały użycia piekarnika), a...

Jeszcze zanim uda mi się stworzyć post sorbetowy, uraczę Was czymś równie pysznym, śniadaniowym, lekkim i wakacyjnym. Pieczony naleśnik, tak nietuzinkowo, bo zwykle naleśniki się smaży na patelni i tyle, ten natomiast jest naprawdę niezwykły. W smaku p...

Garnek rzymski - naczynie, o którym bardzo dużo czytaliśmy i bardzo długo zastanawialiśmy się czy warto je kupić. I jeżeli będziemy kupowali to jakie? Duże, małe, a może średnie? Do ryby, mięsa czy do chleba? I przede wszystkim czy będzie to naczynie g...

Kto nie ma dosyć zadawania sobie pytania co dziś na obiad? Dobra nowina - pomogę Wam.Przed wami tygodniowy jadłospis z listą zakupów, a do tego przepisy - czasem nowe, czasem stare!PONIEDZIAŁEKSałatka z rukoli z prażonym słonecznikiemWTOREK...