Przepis na łatwy sos

Składniki: suszona żurawina, woda, ciemny cukier, sok z cytryny.Przygotowanie: żurawinę zalewamy gorącą woda i gotujemy parę minut. Dodajemy do smaku cukru ciemnego oraz soku z cytryny i jeszcze chwilę gotujemy. Następnie zdejm,ujemy z ognia i blenduje...

Składniki:1 mała sałata lodowa1 udo wędzonekilka pomidorków koktajlowych1 cebula czerwona1 ogórek śwmała puszka kukurydzySos5 łyżek majonezu2 łyżki jogurtu naturalnego2 ząbki czosnkusól do smakuWykonanie:Warzywa umyć. Sałatę pokroić w dowolne kawałki. ...

Na przygotowanie tego obiadu potrzeba poświęcić trochę czasu. Ale warto. Lekka kaszka kuskus, aromatyczny sos i warzywa. Z dodatkiem jagnięciny. Niezwyklę aromaty unoszą się w powietrzu. Warto spróbować tego dania.Składniki:Średnia cebula czerwona3 doj...

W tym roku sezon truskawkowy rozpoczynamy dość późno. No cóż, początek maja nas nie rozpieszczał gdy chodzi o pogodę, więc nie ma się co dziwić. Ale w końcu są, nasze polskie, upragnione. Pomysłów na ich wykorzystanie jak zwykle pełna głowa, choć wcale...

Czasem trzeba poszaleć, albo nakarmić dzieci. Przy okazji można przemycić trochę błonnika, żywych kultur bakterii i białka.Placuszki podajemy najlepiej z czymś słodkim, ale nie za słodkim - owoce są idealne. Część można zmiksować na sos. Ja czasem nie ...

Wiosna i początek lata to cudny okres kulinarny. Tyle wspaniałości wyrasta w ogrodzie!Jedną z nich jest czosnek niedźwiedzi. Jest delikatniejszy w smaku od zwykłego i podobno zdrowszy ze względu między innymi na związki siarki w nim zawarty.Wymyśliłam ...

Pizza jest jednym z moich ulubionych dań. Jem ją bardzo często. Żeby nie przysłużyła się do odkładania zbędnych kilogramów zaczęłam ją przygotowywać w wersji light tzn: na cieście z dodatkiem aromatycznego oregano oraz z otrębami pszennymi lub orkiszow...

Sposób układania warstw lasgne, a także temperaturę i czas pieczenia zgapiłam od http://kuchnianaobcasach.blogspot.com/2013/04/lasagne-bolognese-czyli-lazania-po.html ;)Składniki:makaron do lasagnesos beszamelowy http://mojemalehobby.blogspot.com/2014/...

Dla dwóch osób:- makaron pełnoziarnisty - 100-150g- pierś kurczęca- pół bakłażana- pomidorki cherry czy inne małe - co najmniej 4 sztuki- 3 łyżki sosu słodko-kwaśnego ze słoika- 3 plastry sera- oliwa z oliwek (nawet lepiej olej od suszonych pomidorów)-...

Dzisiaj przeszłam samą siebie ;DKupiłam w Lidlu zielone szparagi.Podczas treningu (dziś były interwały) intensywnie myślałam co z nimi pysznego przyrządzić.Ty też tak masz, że w trakcie ćwiczeń myślisz o tym co zjesz zaraz po nich? :DMakaron ten robi s...

Pyszny, aromatyczny sos ze świeżych pomidorów. W letnie dni to idealny dodatek do makaronu. Do sosu można również dorzucić pokrojoną cukinię, bakłażana, paprykę czy cebulę i powstanie coś na kształt francuskiego dania Ratatouille. W pełnym sezonie pomi...

Składniki:-kapusta pekińska-ogórek zielony-pomidorki koktajlowe-boczek w cienkich plastrach-sos sałatkowy (3 łyżki wody, 3 łyżki oleju)Sposób przygotowania:Boczek pieczemy w piecyku elektrycznym 10 minut w 220 stopniach. Jeśli ktoś nie ma piecyka można...

W niedzielne południe, szukając inspiracji obiadowych, natknęłam się na przepis Kwestii Smaku na kurczaka w pomidorach. Postanowiłam zrobić coś podobnego i w ten sposób powstała pierś kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej oraz penne z sosem pomidorowym. Pr...

Spring rolls czyli sajgonki ze świeżymi warzywamiz sosem Składniki:-marchewka -sałata-papryka-pomidor-ogórek świeży-sezam-tofu lub makaron ryżowy-papier ryżowyPapier ryżowy kładziemy na talerzu i zwilżamy wodą...

Danie jesienno- zimowe, fantastycznie rozgrzewające i sycące, a do tego posiada cechę na którą zwracam dużą uwagę- świetnie wygląda! Ma jeszcze jedną zaletę jedząc to wytrawne ciasto najczęściej używany rąk przez to smakuje jeszcze lepiej :) Skła...

Moja długa blogowa przerwa związana z kampanią wrześniową, a dokładniej dłuższym romansem z chemią powoli dobiega końca. Coraz chłodniejsze wieczory i częste deszcze zwiastują koniec lata, a targi powoli zapełniają się kolorowymi dyniami i jarmużem.Lub...