Przepis na łatwy sos

Kolejny klasyczny przepis. W piątek skrzydełka zaserwowałam w marynacie jogurtowej, ale póki co, postanowiłam podzielić się z Wami trochę innym przepisem. Jest bardziej charakterny. Sos sojowy, ostre przyprawy i miód. Jeżeli macie ochotę jeszcze bardzi...

Nawet osoby, które nie lubą brukselki, albo myślą, że jest nudnym warzywem, zmienią zdanie jedząc brukselkę w tym wydaniu. Zrumieniona brukselka z sosem sojowym, olejem sojowym, chrupiącym sezamem, orzechami nerkowca i ostrym sosem sriracha to pyszny, ...

Przyznam, że sos ten ma trochę dziwny kolor, ale nie zwracajcie na to zupełnie uwagi, ponieważ smak Wam to wynagrodzi. Szczerze mówiąc ja mogę go jeść sam, sałatka jest mi niepotrzebna:) Ale to tylko taki mały żarcik. Poprawiam się - sałatka to podstaw...

Ballymaloe Jalapeno Pepper Relish to pyszny paprykowo-pomidorowy sos, który nadaje potrawom z rusztu wyjątkowej wyrazistości. Składniki: 16 podudzi z kurczaka 4 łyżki majonezu 4 łyżki sosu Ballymaloe Jalapeno Pepper Relish Przygotowanie: Można użyć sos...

Klopsiki z kiełbasy w sosie pomidorowym. Danie proste, szybkie i bardzo smaczne. Takie klopsiki robię regularnie, nie muszę już ich doprawiać, gdyż biała kiełbasa, którą używam do ich przygotowania jest własnej roboty lub kupiona od najlepszego rzeźnik...

Okonomiyaki to japoński omlet. Przygotowałem go w wersji bez mąki, więc jest glutenfree. Oryginalny przepis zalecał posypanie go płatkami bonito oraz wodorostów. Chciałem, aby smak nie był zbyt szokujący, więc odpuściłem je sobie. Składniki na 2 omlety...

Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 1 jajko 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 ząbek czosnku Chili – do smaku 2 średnie cebule 1 marchewka makaron chiński (ew. spaghetti lub tagliatelle) odrobina oleju do smażenia sezam

Wczoraj podałam przepis na dwa sosy do żeberek. Można je znaleźć TU. W tym przepisie używam sos bbq-brzoskwiniowy. Hm, nikt samym sosem nie wyżyje, do tego trzeba podać jakieś mięsiwo. Któż nie lubi pysznych pachnących pieczonych żeberek! Ja mogłabym j...

Jeżeli wy też wczesnym popołudniem (mam nadzieję, że tak) zaczynacie powoli krążyć myślami wokół lodówki, to cieszę się, że mamy podobnie!Chciałam Wam dziś pokazać taki magiczny sos, który robi się szybciej, niż o nim myśli i pasuje do każdej potrawy.O...

Prosty przepis na obiad z wykorzystaniem schabu. Coś innego zamiast klasycznego schabowego. Schab duszony jest z dodatkiem cebuli, która potem zagęszcza sos. Takie duszone mięsko można podać z różnymi dodatkami, pasuje i do kaszy i do ziemniaków a takż...

Kurczak w sosie serowym to kolejna propozycja na szybkie danie. Zazwyczaj sos serowy przygotowuje na bazie beszamelu ale tym razem sos zrobiłam nieco inaczej i od razu z kurczakiem. Podsmażonego kurczaka zalałam śmietanką i dodałam sery. Do sosu możemy...

Polędwiczki wieprzowe w sosie kaparowymwykwintny obiad lub przystawka w 30 minutPolędwiczki wieprzowe w sosie kaparowym pokochałam od pierwszego kęsa. Delikatne, soczyste mięso bez grama tłuszczu i pyszny sos. Trudno wyobrazić sobie lepsze połączenie. ...

Dziś mam dla Was propozycję na obiad, który nie wymaga wielkich nakładów finansowych ani czasowych. Zapiekanka makaronowa to bowiem takie danie, które możemy dowolnie modyfikować w ramach tzw. czyszczenia lodówki ;). Ja postawiłam na pomido...

Marchew w roli makaronu i sos pomidorowo-cieciorkowy w roli bolognese :). Lekko, aromatycznie, zdrowo,pysznie i nietypowo. Przepis znaleziony naMinimalist Baker.Składniki:Przygotowanie cieciorki:- 2 kubki ugotowanej cieciorki- 1 łyżka...

Lody dla ochłody mocno porzeczkowe, przełamane sosem balsamiko. O wiele lepsze niż kupne i bez konserwantów. Słodycz lodów została przełamana sosem który jest kwaskowy. 250 ml mleka skondensowanego słodzonego250 ml śmietany kremówki 30 %40 dkg porzecze...

Sos bearnaise powstał na bazie sosu holenderskiego. Doskonale nadaje się do dań rybnych i mięsnych. Wbrew pozorom jest prosty do zrobienia. Trzeba tylko uważać żeby żółtko się nie zważyło. Jak dla mnie aksamitny, mogłabym go jeść łyżkami. Podałam go ze...