Przepis na łatwy sos

Od czasu jak zaczęłam trenować, pilnować diety odpowiedniej dla mnie, dla trybu życia jaki prowadzę, adekwatną do celu jaki aktualnie mam (masa/redukcja), zmienił się też mój stosunek do przygotowywania posiłków. Kiedyś lubiłam kombinować, poszukiwałam...

"Jedzenie jest paliwem dla organizmu. Bez niego ciało nie chce funkcjonować"Jo BrandMoje ostatnie lekko dietetyczne poczynania sprawiły, że na nowo polubiłam ryby. Są zdrowe i można je przyrządzić na wiele smacznych sposobów.Ten przepis powstał jako al...

Pomysł na letnią sałatkę, która idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe. Nie obawiajcie się połączenia truskawek z octem balsamicznym - on wspaniale podkręca smak truskawek i dzięki temu są jeszcze słodsze. Patent do wykorzystania również w deserach....

Suflet to deser, którego zawsze się bałam. Tyle mówi się o technice przygotowania, wyrastaniu, opadaniu. Technika fakt najważniejsza, ale po swoim pierwszym razie z sufletem stwierdzam - nie ma czego się bać! Ważne, aby składniki miały temperaturę poko...

Bez większych wstępów najprostszy przepis na sos beszamelowy.Będą Wam potrzebne:łyżka margaryny,łyżka mąki,kostka rosołowa /ewentualnie/ lub sól, pieprzok. 1/2 l mleka, lub więcej jeśli dużo sosu potrzebujecie, ale wtedy zwiększcie ilość mą...

Kiedy robiłam, a w zasadzie kombinowałam ten sos, nie sądziłam, że wyjdzie taki dobry. :)Pieczone warzywa i owoce już dawno podbiły moje serce, a wszelakie zupy i sosy z ich udziałem są fantastyczne.Taki sos nadaje się nie tylko do makaronu. Możemy uży...

Dziś czas na łososia, który jest dobry na co dzień i od święta. Dobrze się prezentuje (nawet szpinak, jeśli użyjemy świeżego), świetnie smakuje i naprawdę nie wymaga tyle pracy na ile wygląda. Gotowany łosoś w sosie musztardowympochodzi z książki BBC B...

Nie wiem jak nazwać to danie.Nazwałam najprościej jak potrafiłam, ale to danie trochę przypomina kuchnię arabską. Jest bardzo proste, minimalistyczne i sekretem są przyprawy. Na początku robiłam je z kurczakiem i chodziłam na łatwiznę, bo dodawałam prz...

Co tu się rozpisywać, pyszna! Składnikiplacki tortilli z tego przepisu2 filety z kurczakaszpinak świeży lub paczka mrożonego2-3 łyżki masłapomidorogórek świeżykapusta pekińskasos pikantny:łyżka majonezu2 łyżki pikantnego ketchupułyżeczka sosu chi...

Otóż zaplątało nam się tu jeszcze jedno curry - chyba najbardziej popularne, choć aktualnie bardziej brytyjskie niż indyjskie.(tak, nadal męczymy książkę Jamiego)Składniki na sos Tikka Masala:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkoś...

Teriyaki ma wszystko, co wzbudza we mnie niewątpliwy entuzjazm : orientalną nutę, lekko słodkawy smak i ... błyskawiczność przygotowania :)Pichcąc słuchałam: Texas "START A FAMILY"Składniki:podwójna pierś z kurczaka2 x sos teriyaki (Blue Dragon) ...

Pichcąc słuchałam:Tom Odell"CONCRETE"Składniki (na 2 pizze):Ciasto:Rozczyn : 25g świeżych drożdży + 1 łyżka cukru + 3 łyżki mąki pszennej + 1/4 szklanki letniego mleka3,5 szklanki mąki1,5 szklanki letniej wody1 łyżka oliwy1,5 łyżeczki soliD...

Nie pamiętam, gdzie po raz pierwszy przeczytałam o specjalnym, dedykowanym szparagom sycylijskim sosie z dodatkiem soku z czerwonych pomarańczy. Jednakże zrządzeniem losu nastał wtedy akurat czas szparagów, i zbliżała się ostatnia dostawa z Sycylii. To...

Tym razem przygotowaliśmy przepis na coś "mocniejszego" do picia. Kilka przypraw dodanych do soku pomidorowego i tequili sprawia że całość jest wyjątkowo smaczna. Składniki: 250ml schłodzonego soku pomidorowego Łyżeczka sosu Worces...

Składniki:filet z łososia1 szklanka zielonej soczewiczysól, pieprz sos: 1 łyżka musztardy, 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, wodaFilet z łososia posolić i popieprzyć. Odstawić na minimum pół godziny.1 szklankę so...

Sałatka z liści botwinyPołączyłam przyjemne z pożytecznym i przerywając w ogródku zbyt gęsto posiane buraki, wykorzystałam liście, do prostej sałatki, idealnej jako dodatek do głównego dania, na grilla, bądź też jako samodzielne danie. Sałatka wyszła n...