Przepis na łatwy sos

TO jedno z moich ulubionych dań jednogarnkowych, więc prędzej czy później musiało zawitać na tego bloga. Z fasolką po bretońsku jest jak z jajecznicą - każdy człowiek na ziemi ma na nią własny przepis :-) Zapraszam do zapoznania się z moją wersją. Mam ...

Składniki (2 porcje):- 200 g boczniaków- 1 mała pierś z kurczaka- 200 g roszponki- 2 łyżki orzeszków pinii- 1 pomidor- pół cukinii- sos winegret (musztarda, cytryna, miód, oliwa z oliwek)- przyprawy do kurczaka- pieprz, sól, chilli- oliwa z oliwekPrzyg...

Jestem chora, więc w ten wyjątkowo mroźny weekend postanowiłam zostać w domu.Nie jestem obłożnie chora, nie muszę leżeć w łóżko, więc mogę gotować.I tak się rozpędziłam, że praktycznie cale 2 dni byłam w kuchni z przerwami na konsumpcję.Wymknęłam się z...

Bardzo zaskoczyła mnie z jednej strony prostota tego dania, a z drugiej jago wykwintny wygląd. Sami się przekonajcie wykonanie jest banalne, a efekt końcowy zachwycający.Faszerowane papryki:- 5 papryk (muszą mieć ładny kształt aby stały równo w rondlu)...

Pieczone warzywa to świetny dodatek do obiadu lub posiłek sam w sobie. Nawet następnego dnia mogą stanowić bazę jako "sos" do makaronu lub ryżu - choć ja akurat nie bawiłam się w żadne dopełniacze i zjadłam je tylko z dodatkiem żółtego sera. Proporcje ...

Składniki:-placki pszenne Tortilla-pierś z kurczaka-kapusta pekińska-pomidor-ogórek-marchewka -jogurt naturalny-majonez -czosnek-przyprawy do piersi (sól, pieprz, oregano, bazylia,czosnek)Sposób przygotowania:Piersi myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy ...

Kalafior trochę inaczej :)Składniki:kalafiorkiełbaska/szynkacebulapomidorogórki kwaszone2 łyżki śmietany1 jajkosól, pieprz do smakużółty serKalafiora różyczkujemy i gotujemy na pół twardo.Kiełbaskę/szynkę kroimy w kostkę i obsmażamy. ...

Kolejny pomysł na szybki i smaczny obiad. Możliwe, że już coś podobnego publikowałam, raczej na poprzednim blogu ;) W każdym razie - uwielbiam to połączenie: chrupiący brokuł, miękka, soczysta cukinia, mączny makaron i mięsisty kurczak, wszystko to sca...

Dziś będzie szybko, ale zdecydowanie pożywnie. Po raz kolejny - jeśli ktoś nie lubi połączeń owoców z mięsem, czy wytrawnymi potrawami, to ta sałatka mu nie zasmakuje. Dla reszty mam dobrą wiadomość - to połączenie jest tak idealne, że po wszystkim wyl...

Kolejne niedzielne śniadanie. Tym razem Kamil zainspirował się zdjęciem patelni znajomego szczecinianina i z pewnością rzucił... a może jutro na śniadanie szakszuka. Dawno nie jedliśmy, pomidorów z ogrodu zatrzęsienie, czemu więc by nie popełnić? Pogrz...

Nie będę się zbytnio rozpisywać nad tym daniem. Lubię. Jest słodko oraz ostro, a do tego szybko! Makaron z smażonym mięsem i warzywami. Co ciekawe, nie ma jednego konkretnego przepisu. Od nas samych zależy jakie warzywa lub mięso znajdzie się na pateln...

Mule w Belgii, jako danie narodowe, podawane są chyba w każdej restauracji. I w każdej z nich oczywiście na wiele sposobów, wedle życzenia konsumenta. Najbardziej tradycyjny (nie tylko w Belgii) to moules marinières, czyli małże po marynarsku – duszone...

Zabiegany dzień, brak planów obiadowych, niezrobione zakupy, a zjeść coś trzeba... Znacie to? Ja też. Nie bez powodu zawsze mam w domu pomidory w puszce, mrożone warzywa i zapas makaronu - to w zupełności wystarczy do przygotowania błyskawicznego obiad...

Znów dawno nic nie publikowałam .. zdarza się, ma zdjęcia, mam przepisy, a jakoś nie znajduję czasu, żeby na blogu coś nowego się pojawiło. Tą sałatkę przygotowałam na sylwestrową imprezę, a dopiero teraz udało mi się ogarnąć przepis... trudno, przyzwy...

Generalnie patrząc na wszelkie moje poczynania z dynią na tym, czy drugim blogu, można by uznać ją za jakiś owoc który nadaje się tylko do słodkich poczynań. Jednak w praktyce jest to warzywo które sprawdza się po prostu we wszystkim. Patrząc na ilość ...

Idealny pod każdym względem. Nawet mój tata wielbiciel "tradycyjnych smaków" nie miał żadnych zastrzeżeń, a to u niego co najmniej dziwne.Idealny na święta, czy na zwykłe niedzielne popołudnie w towarzystwie kawy :)Składniki:100g herbatników30g m...