Przepis na łabedzi puch

Przepyszne wafle z masą orzechową i kakaową oraz masą kajmakową. Są tak smaczne i efektowne, że z powodzeniem zastąpią ciasto na niedzielę czy różne uroczystości. Sama masa jest również świetną alternatywą dla typowych kremów - idealnie nadaje się do p...

Spóźniona raptem miesiąc, zawitała do nas zima. Taka z prawdziwego zdarzenia: z oprószonymi śniegiem chodnikami i parkowymi alejkami, oblodzonymi szybami i szosami (szczególnie o trzeciej nad ranem), oszronionymi konarami nagich drzew i temperaturą zde...

Weekendowe pieczenie to w moim domu tradycja. Ciasto na te dwa luźniejsze po prostu musi pojawić się na stole. Tym razem nie miałam za wiele czasu,ale olbrzymią ochotę na coś wyjątkowego. Co prawda mieszkanie po remoncie już w pełni ogarnięte, ale piwn...

Banalnie prosta do wykonania babka piaskowa, lekka i rozpływająca się w ustach, długo zachowuje świeżość. Mąż nazwał ją „super-zapychaczem” a ja poniekąd przyznaję mu rację, bo dla mnie wszystkie babki piaskowe są zapychające JNajbardziej smakowała nam...

Niezawodny i pyszny piernik, którego nie trzeba planować miesiąc wcześniej. Jest Aromatyczny, mięciutki i długo utrzymuje świeżość. Idealny dla amatorów pieczenia. Trzeba się naprawdę natrudzić, aby się nie udał ;-) Piernik przełożyłam żurawiną i kreme...

Babcia Ania był specyficzną osobą. Nie znosząca sprzeciwu, energiczna, nieco apodyktyczna pani z trwałą w kwiecistej podomce. Babcia była typem osoby, która rozstawia wszystkich po kątach, nieco szorstka w obyciu. Potrafiła dać burę za podkradani...

W Marcu jak w garncu, wszyscy znamy to przysłowie... ale że w Lutym??? Śnieg przeplata się z deszczem, przymrozki z piękną przedwiosenną pogodą, chmury prowadzą swój odwieczny spór ze słońcem. Ciężko nadążyć za zmianami pogodowymi ale robię co mogę... ...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)Ciasto:-3 jajka-1 szklanka mąki owsianej bezglutenowej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku)-40ml rozpuszczone masła klarowanego/oleju kokosowego-pół łyżeczki sody oczyszczonej -1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-1 łyżk...

Powoli zbliża się Wielkanoc - pora zacząć testować nowe receptury. Na pierwszy ogień idzie babka drożdżowa według przepisu Piotra Kucharskiego. Jest to jedna z lepszych, jeśli nie najlepsza, bab, jakie jadłam. Lekka jak puch, delikatna, mięciutka i maś...

Tort bardzo popularny w Bawarii, upieczony na cześć bawarskiego księcia regenta Luipolda w 1886 roku. Ten tort to prawdziwy cukierniczy majstersztik, składający się z siedmiu cieniutkich warstw biszkoptu przełożonych w oryginale czekoladowo-maślanym kr...

Mało mnie na blogu, ale próbuję dogonić wiosnę, albo raczej nadgonić wszystkie zaległe prace.Niestety pogoda dalej nie chce ze mną współpracować i tak bawimy się w chowanego.Uwielbiam wychodzić do ogrodu i zbierać swoje plony, potem już tylko muszę zde...

Dzisiaj mam przepis zdecydowanie dla wielbicieli słodkich, czekoladowych ciast:)Puszysty ciemny biszkopt przełożony dwoma czekoladowymi kremami, budyniowym oraz śmietanowym, które świetnie ze sobą współgrają.Idealne jako dodatek do filiżank...

Kolejne wejście z ciasteczkami. Tym razem ciastka przekładane masą chałwową. Korzystałam z przepisu TU. Trochę zmodyfikowany po mojemu.Ciastka wyglądają dość efektownie , a smakują wybornie. Zapraszam.SKŁADNIKI370 g mąki tortowej225 g...

Ten krem jest pyszny. Czuć głownie serek, ale nie tylko, bo i nutę białej czekolady i lekkość bitej śmietany. Także na Sylwestra, nowy rok-polecam. Warto tak skończyć stary i zacząć nowy rok. W końcu, nawet jeżeli zjemy te kilkaset nadprogramowych kalo...

Taki domowy nie zasłodzi tak bardzo jak kupny. Właściwie słodkie jest przełamane kwaśnym i gorzkim także tort idealny. I tym razem robiony nie na urodziny czy imieniny, ale w ramach postanowienia pomaturalnego blogowania i bawienia z przepisami. To prz...

Szukacie pomysłu na świąteczne ciasto, a jednocześnie nie chcecie opychać się ciężki, tuczącymiciastami pełnymi zbóż, masła, kremów i cukru? Jeśli tak, mam dla Was rozwiązanie idealne: lekki jak puch sernik na bazie twarogu oraz mascarpone i rico...