Przepis na Kurczak po koreańsku

Zapraszam po przepis na blondies, czyli brownie z białej czekolady i jagód. Ciasto mocno czekoladowe upiekłam z okazji Dnia Czekolady, które przypada właśnie 4 września. Ale powód upieczenia ciasta był całkiem inny. Przyznam szczerze, że by go nie było...

Wietnamska gastronomia ma wiele twarzy. Po czasach dominacji barów orientalnych przychodzi czas na bistra. Podzielić możemy je na trzy rodzaje konceptów: polsko-wietnamski, wietnamski drugiego pokolenia oraz wietnamski, łączący generacje. Nowy ...

Likier z białej czekolady tylko 3 składniki, a ile radości i przyjemności :D Jeśli lubcie takie szybkie, babskie likiery, to po może zainteresują Was również te przepisy na:  Likier kawowy, Likier bananowy, Domowy Advocat i Likier mleczny R...

Mule w mleczku kokosowym. Ubóstwiam. Maczanie świeżutkiej bagietki w sosie po gotowaniu skorupiaków jest uzależniające. Mleko kokosowe, imbir, czosnek i chilli to klasyczne smaki tajskiej kuchni, które do muli pasują idealnie. Same małże to podobno jed...

Po wrzuceniu na Facebooka zdjęcia pizzy z jajkiem dostałem trochę pytań jak to zrobić i czy takie coś jest smaczne. O pizzy z jajkiem opowiedział mi dawno temu rodowity Włoch, czyli pomysł nie jest mój i jednocześnie jest bardzo włoski. Nigdy nie próbo...

składniki na kruche babeczki: 230 g mąki orkiszowej lub pszennej 150 g masła, schłodzonego 70 g cukru pudru 1 żółtko 1 szczypta soli wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder, sól, żółtko oraz masło. Wszystko siekamy, a następnie z...

składniki: 250 g sera białego ok. 150 g mąki orkiszowej 1 jajko 2 łyżeczki cukru 1 szczypta soli truskawki (ilość zależy od wielkości) dodatkowo do podania: masło bułka tarta cukier śmietana wykonanie: Ser przekładamy do miski i rozgniatamy widelcem. D...

składniki: 360 g maki 2 4 łyżki cukru 7 g drożdży 125 g puree z dyni 1 jajko 45 g masła 1/2 łyżeczki soli 125 ml letniego mleka dodatkowo: 1 jajko 1 łyżka mleka cząstki orzechów włoskich wykonanie: Masło roztapiamy. Drożdże mieszamy z cukrem i ...

składniki: 2 szkl mąki (ja użyłam 1 szk mąki pszennej i 1 szkl mąki krupczatki) 125 ml kwaśnej śmietany 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 3 żółtka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo: orzechy, pestki słonecznika, marmolado lub powidło, wiórka kok...

składniki: 300 g mąki 150 170 g cukru 100 g masła, miękkiego 3 jajka 150 g zmielonych migdałów lub orzechów 80 g posiekanych migdałów lub orzechów 50 g suszonych śliwek, drobno posiekanych 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 50 g kandyzowane...

składniki: ok. 180 ml wody z ciecierzycy (po ciecierzycy w puszce 400 g) 100 150 g cukru pudru 1 łyżeczka soku z cytryny wykonanie: Wodę z ciecierzycy ubijamy na wysokich obrotach tak jak białka, aż otrzymamy sztywną pianę. Następnie stopniowo ...

Niekoniecznie trzeba być wegetarianinem aby od czasu do czasu zjeść stricte bezmięsne danie. Spaghetti z cukinii i sosem pomidorowym może być podawane na ciepło lub też na zimno. Makaron z  cukinii przygotowywany jest bez żadnej obróbki termicznej,  po...

Składniki na około 4 porcje: 3 szklanki mąki, 1 jajko, 1,5-2 szklanki wody (ilość zależy od gęstości ciasta). Wykonanie: mąkę przesiewamy do miski, dodajemy jajko i na początek 1 szklankę wody. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy bez grudek. W czasie ...

Składniki: (ciasto) 500g białej mąki pszennej, 125g masła (przepis na blogu), 50g margaryny, 40g smalcu, 80g białego cukru, 16g cukru waniliowego (przepis na blogu), 50g mielonych migdałów, 1/4 łyżeczki soli morskiej raz po 1 łyżeczce proszku do pi...

Ten schab robię od kilku lat na Święta Bożego Narodzenia. Jest pyszny, pachnący i co najważniejsze nie jest suchy. Składniki: 1,5 kg schabu sól, pieprz 5 łyżek oleju 10 łyżek wody 2-3  łyżki suszonego

2016 rok dobiega końca. Dziś jest Sylwester i powitanie Nowego 2017 Roku. Śmiało mogę powiedzieć, że 2016 roku trochę się działo i było sporo nowych wyzwań. Koniec roku to dobry moment aby podsumować cały rok i zaplanować kolejny. Doceńmy wszystko to, ...