Przepis na Koktajl z natką pietruszki

To ogromny wstyd, że bloga prowadzę już od 4 lat, a do tej pory nie ma na nim przepisu na domowego klasycznego burgera wołowego. Najwyższy czas to naprawić! Oto i on - klasyczny wołowy burger z chutneyem z czerwonej cebuli, żółtym serem, pomidorem, ogó...

Dzisiaj rano byłem w lesie na grzybach , co prawda nie nazbierałem wiele ale z tego co udało mi się znaleźć , postanowiłem zrobić Obiad , a więc stanęło na :KIESZONKACH Z PIERSI KURCZAKA FASZEROWANA GRZYBAMI ZAPIEKANE W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z SOSEM WINNO...

Jakiś czas temu przeglądałam Internet w poszukiwaniu sklepu, gdzie mogłabym kupić nieco taniej zdrowe produkty - miałam na myśli przede wszystkim kasze i orzechy. Ku mojej wielkiej radości, natknęłam się na sklep BadaPak.pl, gdzie to wszystko znalazłam...

Trudno jest pisać o gulaszu - wszyscy mają swoją ulubioną wersję i z doświadczenia wiem, że nie łatwo się przekonać do nowej, w dodatku hiszpańskiej...co tam hiszpanie mogą wiedzieć o gulaszu! Ano wiedzą dużo i mają na niego przepis wyśmienity.Es...

Wygłupiłam się w sklepie, kupując mąkę gryczaną. Chyba z radości, że akurat była (a rzadko u nas jest, bo w Irlandii kasza gryczana w ogóle nie jest znana), tak mnie zaćmiło Na początku wakacji zrobili nam w sklepie kasy samoobsługowe  – wystarc...

Szparagi - afrodyzjak, którego jak co roku niecierpliwie wyczekuje. Uwielbiam je przyrządzać w najprostszej postaci - pieczone z oliwą/olejem, solą morską i pieprzem. Wczoraj od razu zjadłam je w takim wydaniu na kolację wraz z świeżo upieczonym ...

Przepisów na guacamole znajdziecie w sieci całe mnóstwo. Zawierają przeróżne dodatki ponieważ każdy ma na niego inny pomysł i jeśli ktoś jadł prawdziwe, później w domu kombinował jak by tu odtworzyć ten smak. Spotkałam się z przepisem zawierającym czos...

Pyszne, sycące kotleciki z kaszy jaglanej. Można do nich dodać swoje ulubione dodatki tj. ser żółty, papryka, marchewka, cebula, przyprawy i zioła. Kotleciki będą wyjątkowo smaczne jeśli przed smażeniem obtoczymy je w ziarnach słonecznika. Najlepiej sm...

Niedawno miałam przyjemność poprowadzić mały pokaz gotowania podczas krakowskiej Veganmanii, organizowanej przez stowarzyszenie Otwarte Klatki. Była to już trzecia Veganmania, na której pojawiłam się w tej roli i jak zwykle miło spędziłam czas. Krakows...

Nie, nie jadłam tego nigdy we Włoszech. Nawet nie słyszałam nazwy tej potrawy. Dowiedziałam się o niej, bo pojawiła się w śródeckim Raju. Więc zgłębiłam temat, jaki zrobić te ni to placki, ni to kluchy. I zdradzę Wam, co odkryłam: że to danie to pochwa...

Kto powiedział, że kanapka do szkoły/pracy jest nudna?Grillowany kurczak, chrupiąca rukola, świeży, pachnący jeszcze latem pomidor i kiszony ogórek.. czy na samą myśl o takim zestawie w chrupiącej bułce nie cieknie Wam ślinka? :) Składniki (1 porcja):...

Klopsiki z kaszy jaglanej z dodatkiem łososia,  którego smak jest w znacznym stopniu wyczuwalny i dominujący. Rybne kuleczki są delikatne i bardzo smaczne. Ich smak wzbogaca gęsty sos pomidorowy ze sporą ilością cebuli i dodatkiem szpinaku.  Wszystko t...

Jak, gdzie i co kupować, aby nie zbankrutować? Krótko o kosztach żywienia na diecie roślinnej.Niektórzy mają przekonanie, że aby dobrze i zdrowo jeść trzeba wydawać krocie na bio jedzenie i ekologiczne warianty. Otóż faktycznie jak ktoś ma i m...

Tydzień powoli się kończy, więc tradycyjnie nadszedł czas na fotograficzną relację tego co mieliśmy przyjemność zajadać w ostatnich dniach :) Trzeba przyznać, że trochę sobie popichciliśmy i pojedliśmy dobrych rzeczy, ale co bardziej, jak nie mroźna po...

Wpisuję do kalendarza kolejne spotkania wigilijne, kiermasze, dekorowanie pierniczków i kolędowanie i już wiem, że czasu na to wszystko będzie za mało… Zbliża się bowiem wielkimi krokami ten niezwykły czas poprzedzony najpierw całym korowodem czynności...

Najpierw miał być przepis na rwaną wieprzowinę, potem na zupę z pietruszki i gruszki, były też plany, aby w miesiącu wrześniu podzielić się z Wami fajnym pomysłem na sałatki a tymczasem.... wrzesień kręcił się wokół pracy i innych aktywności okołozawod...