Przepis na Koktajl z natką pietruszki

To jedno z naszych ulubionych dań. Oczywiście nie wszystkich, bo moja młodsza córka nawet na nie nie spojrzała, ale ona jest specyficzna gdy chodzi o jedzenie. To przypadek fobii żywieniowej, którą staram się okiełznać. Nie jest to proces łatwy, ...

Składniki:8 krewetek500 g małży Venus3 cebule3-4 ząbki czosnkuPo 1 czerwonej izielonej papryce500 g pomidorów4 łyżki oliwy zoliwekSzafran40 g mielonych migdałów3 listki laurowe2-3 łyżki soku zcytryny400 g dorsza6-7 łyżek wytrawnego bi...

Sałatka w galarecie, właściwie powinnam napisać sałatka w szynce w galarecie, ale to było takie strasznie długie. Mam nadzieję, że wybaczycie mi ten skrót. Cóż mogę o niej powiedzieć... A wiec jest to jarzynowa sałatka, (chyba wszyscy ją kochają, ja wp...

Jestem bardzo zadowolona z tego przepisu :) Człowiek, czasem ma ochotę na pulpeta, tak po prostu. To danie zdecydowanie, spełniło nasze oczekiwania. Lekko orzechowe pulpety, zanurzone w pomidorowo - kokosowym sosie, który w trakcie gotowania fajnie gęs...

Słoneczna zupa na ponure jesienne dni. Niech nie odstrasza Was ogromna ilość składników, połowa to warzywa, które na co dzień większość z nas używa, a druga połowa to przyprawy.Składniki (spora rodzinna porcja):- 2kg obranej, pokrojonej w kostkę ...

Bez względu na to, jaka jest pora roku, dobrze zacząć dzień od czegoś pysznego. Idealna dieta (?) to dla mnie korzystanie z przepysznych składników po to, aby przygotowywać boskie dania. Nie wyobrażam sobie począrku dnia z jakąś obrzydliwą, pozbawioną ...

Indyk jest bardzo chudym mięsem. Zawiera niski poziom tłuszczu przez co po upieczeniu może być suchy. Dodatkowo piersi indycze są bardzo duże co może spowodować, że ich środek będzie bez smaku. Aby temu zapobiec możemy:wstawić mięso do solanki dzień w...

No więc co mam jeść? To takie niewdzięczne, że wszystkie diety w Internecie są powyliczane co do kanapki. 40 mg żelaza dziennie, ale że niby co? Przecież każdy z nas jest inny. Tak więc 2 razy skonsultowałam się z dietetykiem co mam jeść i czy dobre pr...

Kolacja z bakłażana, sałatka do pracy - bardzo smaczne danie wegetariańskie.Potrzebujemy:dwa średniej wielkości lśniące zdrowe bakłażany3 ząbki czosnkupół filiżanki oliwysól, pieprzpęczek pietruszkiśrednia cebulkasok z połowy cytrynyWykonanie:Bakłażany...

Dzisiaj kolejny raz zapraszam do podkarpackiej kuchni. Tym razem proponuję danie jednogarnkowe – podkarpacki kociołek zbójnicki, czyli malutkie klopsiki z mięsa mielonego w towarzystwie duszonych warzyw – ziemniaków, pieczarek, papryki, marchewki, piet...

Sałatka, którą kilka dni temu widzieliście na moim instragramie@jusia_gotujea także na moim fan page'u na facebooku@Jusia Gotuje.Pyszna, wiosenna, mega świeża i bardzo prosta w przygotowaniu. No i są moje ukochane szparagi ;)Jeś...

Składniki na spód:200 g mąki pszennej120 g zimnego masłaszczypta soli1 małe jajkoSkładniki na farsz:2 czerwone cebule1 łyżka oliwy lub oleju300 g pieczarek 1 łyżka masła3 łyżki posiekanej natki250 g dobrej kiełbaski wiejskiej160...

Wyobraź sobie zarumienione kawałki batatów otoczone chrupiącym sezamem zanurzone w wyrazistym słodko-słonym sosie… Uwielbiam połączenie słodkich ziemniaków z masłem orzechowym – co prawda oba produkty są nieco zawiesiste, a mimo to razem tworzą idealni...

Dziś coś dla fanów domowego Fast Food. Kanapki te przesiąkają się smakami wołowiny cebuli i dresingu chimichurri. Polecam je również wszystkim fanom steaków.Na 2 porcję:2 steaki po ok. 150 g każdy (ja użyłem steaku z rostbefu)3 ząbki czosnku1 sza...

Dorsz z piekarnika, to pomysł na pyszny, lekki i dietetyczny obiad. U mnie wersji z masłem czosnkowym- pychota. Taki obiad sam się robi... ;- U mnie był to dorsz- czarny + polędwica z dorsza, ale można wykorzystać dowolną rybę.Składniki:- ...

Dzisiejszy obiad, a może i kolacja jeśli coś zostanie :), wiosenna - kolorowa sałatka z mnóstwem witamin i oliwą najwyższej jakości.Składniki:- 20 dag kaszy bulgur- 2 pomidory- 1 szklanka bulionu- 2 cebule dymki razem z zieloną częścią- 1/2 pęczku natk...