Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ten niesamowicie prosty przepis to prawdziwa bomba witamin i antyoksydantów. To potężna dawka witaminy C i antocyjanów, a także innych witamin (E, K, B1, B2, B6), związków mineralnych takich jak potas, magnez, wapń, żelazo i cynk.Sok z czerwonej kapust...

Bataty dają ogromne pole do kulinarnego popisu. Można zrobić z nich pyszną zupę-krem z batata, użyć jako nadzienie do ravioli, a nawet dodać do ciasta drożdżowego i upiec pomarańczowe bułeczki z batatami :)Tym razem jednak razem z Mopsikiem, Pati i Mal...

Kiedy byłam dziewczynką moja mama w każdy weekend robiła ciasto. W domu unosił się wspaniały zapach. Pamiętam skubańce, biszkopty, babki, ciasta ucierane i ciasta drożdżowe. Moja mama była mistrzem w kuchni. Dziś już nie ma jej z nami, a zapach pieczon...

Jedno z moich ulubionych śniadań, to owsianka lub jaglanka. O tak! Różne kombinacje owsianki, przeróżne jaglanki. Ogranicza nas jedynie wyobraźnia.Zapraszam do przygotowania śniadania mistrzów.Smacznego.Rozkład dań wg wieku jest rozkładem szacowanym. K...

Miałam do wykorzystania puszkę masy kajmakowej tylko o smaku czekoladowym i wykorzystałam ją do tego sernika. Połowa poszła do masy serowej a połowa do bitej śmietany. Myślę, że zwykła maja kajmakowa (nie smakowa) będzie jeszcze lepsza:) Składni...

Słowacja i wino nie dla wszystkich jest oczywistym połączeniem,a przecież na Słowacji jest aż 6 regionów winiarskich. Największym i najbardziej cenionym jest Małokarpacki Szlak Winny, to właśnie od niego postanowiliśmy zacząć naszą przygodę ze winem sł...

9.5/10 taka była dzisiejsza ocena Jaśka kiedy spróbował mojego dania :) Nie przypuszczałam,że aż takie może być dobre :) A jednak kilka prostych składników wystarczy,aby podniebienie zwariowało :) Kurczaka zamarynowałam w mieszance z sosu sojowego (1 ł...

Favorite Lekka, zdrowa, uszczęśliwiająca Przynajmniej na mnie tak działa. Od jakiegoś czasu jestem wierną fanką sera koziego, z którym coraz odważniej eksperymentuję w kuchni :-). W dzisiejszej sałatce może i mało odważnie a i składników nie za dużo , ...

O Rovinj słyszał chyba każdy będący w chorwackiej Istrii. To bez wątpienia jeden z piękniejszych znanych zakątków tej krainy. Malownicza, piękna starówka z plątaniną wąskich, klimatycznych uliczek, kolorowe kamienice czy schodzące do morza knajpki ze ś...

Jednym z powodów, dla których uwielbiamy Włochy są urokliwe małe miasteczka z bogatą historią. Lovere jest jednym z nich. Położone na północnym krańcu jeziora Iseo, z jednej strony otoczone jest malowniczymi wzgórzami, z drugiej przejrzystą taflą jezio...

Kluski śląskie, znane także jako gumiklyjzy czy też kartofelmelklezy, słyszał o nich chyba każdy. Wpisane są na listę produktów tradycyjnych aż w dwóch województwach śląskim i opolskim. Bez nich nie może obejść się tradycyjny ślonski łobiod.  J...

Mistyczny, magiczny, boski, wspaniały, jedno z najpiękniejszych miejsc na Ziemi. To tylko kilka słów zachwytu, które słyszeliśmy o Mont Saint-Michel. Im bliżej podjeżdżaliśmy, tym bardziej rozumieliśmy. Opactwo widać z kilkunastu kilometrów. Powoli i d...

Nie wiem czy też tak macie, ale dla nas ruiny zamków mają w sobie coś magicznego. Być może tym czymś jest niezwykła aura, a może to nasza wyobraźnia, która zaczyna pracować na zdwojonych obrotach bawiąc się kadrami i widokami, pokazując n...

Historia powstania Garmisch-Partenkirchen jest tak nietypowa, choć ciężko znaleźć tu odpowiednie słowo, że postanowiliśmy Wam ją pokrótce opowiedzieć. Jeszcze sto lat temu Garmisch i Partenkirchen były całkowicie odrębnymi miasteczkami, położonymi na p...

Kuchnia Kalabrii ma opinię pikantnej za sprawą peperoncino, czyli ostrej papryczki. Przemierzając Kalabrię wszerz czy wzdłuż zobaczysz i spróbujesz ją na pewno, ale kuchnia Kalabrii to o wiele więcej niż pikantne smaki. To także wyśmienite ryby, owoce ...

Na życzenie męża sernik z chałwą dwie ulubione rzeczy w jednym:) Serek kupiłam na ryneczku, wiejski, bardzo dobry.. przyznam, że nigdy nie robiłam sernika z sera wiaderkowego dla mnie ser wygląda inaczej i smakuje ...