Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Bagietki - niby takie codzienne, proste pieczywo, ale jednak nie takie łatwe w przygotowaniu. Na pyszną bagietkę wpływa wiele czynników, takich jak brak mocnych aromatów, czy esencjonalny zapach mąki. Jeśli ciasto jest odpowiednio przygotowane, bułki b...

Aż trudno uwierzyć, ale jest to mój pierwszy przygotowany w życiu sernik. Kocham piec desery, wszelkiego rodzaju ciasta, ciasteczka, torty lecz do sernika podeszłam po raz pierwszy. Sądziłam, że na początek przygotuję tradycyjny sernik na zimno, z gala...

Te batoniki przygotowałam z myślą o narciarzach, snowboardzistach czy wszystkich was, aktywnie spędzający ferie zimowe lub czas wolny. Można powiedzieć, że są kumulacją wszystkiego co najlepsze i najpotrzebniejsze dla naszego organizmu. W ich skł...

Wiosna już za oknem, pojawiają się pierwsze ciepłe dni i coraz więcej roślinności. Wszystko wokół kwitnie, zieleni się, a w moim ogródku jest coraz bardziej kolorowo. Wspaniale się więc składa, że do kwietniowego wypiekania Ania zaproponowała chl...

Tym razem moje ulubione mielone nadziałam brukselką.Wyszły bardzo smaczne, a w dodatku w tym dniu nie miałam ochoty na zbyt dużą ilość mięsa więc brukselka idealnie zastąpiła mięsny środek kotleta na warzywny ;)Składniki na około 10-12 kotletów500 g mi...

Witajcie!Nadchodząca jesień wzmaga u mnie i tak wielki apetyt na szarlotki. Tym razem proponuję w wersji żytniej. By ciasto było aromatyczne dodałam przyprawy korzenne tj. gałka muszkatołowa i cynamon. Jest to idealne połączenie kwaśnych jabłek, ciasta...

Za oknem jeszcze prawdziwie wakacyjne upały, więc moje malinowe krzaki nie dają za wygraną i ciągle mogę się cieszyć ich smakiem w niemałych ilościach. Stąd też pomysł na ten sernik - idealne na chłodniejsze letnio-jesienne wieczory do kubka herbaty!&n...

Pyszna surówka w której możemy przemycić trochę witaminek :)Składniki:2 kalarepy1 czerwona paprykakawałek poraposiekane 1-2 łyżki koperku2 łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprz do smaku (pieprzu użyłam ze sklepuSmaki Natury&l...

Babka jest tak wilgotna i delikatna, że rozpływa się w ustach, na pewno upiekę ją na święta Wielkanocne :)Warunek konieczny: "Wszystkie składniki mają mieć temperaturę pokojową !!"Składniki:3 jajka1 i 3/4 szkl mąki pszennej1 szkl jogurtu greckiego (250...

Bardzo lubię smak maku i dopiero nie dawno odkryłam że mogę go jeść nie tylko od święta w makowcu lub wigilijnej kuci, ale również na co dzień. Dosypuje go więc a to do owsianki, a to do pasty z [...]

Dzień dobry, Chciałam Cię dziś zaprosić do lektury. Jeśli interesujesz się kulinariami, zdrowym stylem życia czy biologią, myślę, że spodoba Ci się książka “Historia...

Bardzo proste w przygotowaniu, wegańskie burgery z fasoli. Do tego przepisu możecie wykorzystać zarówno czerwoną, jak i czarną fasolę. Najlepsza oczywiście jest fasola samemu ugotowana, ale jak najbardziej możecie użyć fasolę z puszki, pamiętajcie tylk...

Orange curd to gęsty krem pomarańczowy wykorzystywany głównie jako dodatek do tortów, ciast, ciasteczek, babeczek, lodów, deserów i wszystkiego słodkiego co wam jeszcze przyjdzie do głowy. Ten przepis to moje ostatnie odkrycie, które zdążyłam już wypró...

Ryba ze szpinakiem to danie znane i lubiane. Ja z wypróbowaniem tego połączenia smaków czekałam bardzo długo. To był mój błąd- postaram się go nie popełniać nigdy więcej. Danie to przyrządza się bardzo szybko. Wystarczy tylko pół godziny i obiad mamy g...

Schab uwielbiam pod każdą niemal postacią. Najczęściej przygotowuję go na niedzielny obiad, jednak niejednokrotnie wieprzowina gości u mnie na stole także w środku tygodnia. Dzieje się tak tym bardziej wtedy, gdy przepis na przygotowanie schabowe...

Składniki:2 dynie makaronowe lub piżmowegarść suszonych grzybów (namoczonych przez noc w wodzie)10 dag ostrego salami (najlepiej paprykowe)1 duża czerwona cebulasłoik zielonych oliweksłoik suszonych pomidorów15 dag kaszy gryczanej10 dag tartej mo...