Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Cześć =) Śledź do bardzo popularna w Polsce ryba. O śledziach myślimy najczęściej przy okazji świąt. Warto jednak jeść je bardziej regularnie, ponieważ śledź to naprawdę wykwintna ryba, godna królewskich stołów. Uwielbiam je za ich przyjemny, czysty sm...

Czas ciepłej herbaty z cytryną,kolorowej apaszki,zbierania liści i kasztanów,kocyków, ciepłych skarpet i przytulaniauważam za otwarty.Jesień. Tym razem drożdżowe dla leniwych. Przy tym cieście nie trzeba się (prawie) w ogóle napracować. Wystarczy wrzuc...

Najlepsze drożdżówki z malinami! Małe, ładnie zaplecione, nadziewane masą serową i malinami. W takie ciepłe dni jak teraz ciasto drożdżowe pięknie rośnie :) Prawda, że są urocze? Na pewno się nie zawiedziecie na ich smaku :) Ja...

Biszkopt przekładany masą z mleka skondensowanego niesłodzonego i galaretki. Na wierzchu, w biszkopcie, wycięte są serduszka i zalane czerwoną galaretką. Ciasto dość proste w wykonaniu a efektowne. Na Walentynki :) Ciasto podałam na...

Dziś mam dla Was kolejną propozycję na pyszne mięsko na obiad, tym razem schab pieczony z pieczarkami.1 kg schabu50 dag pieczarek2 cebule4 łyżki koncentratu pomidorowego4 łyżki ketchupu pikantnegoParczew1 szkl octowej zalewy z ogórków1 żółtkoprzy...

Wegańskie kotleciki z kaszy jaglanej i bakłażana z sosem słodko-kwaśnym.Składniki:- 3/4 szklanki kaszy jaglanej- 1 średni bakłażan- 1 łyżka sosu sojowego- bułka tarta- sól- pieprz- oliwaSos słodko-kwaśny:- 3 sparzone i obrane ze skórki pomidory- 1 czer...

Na zakończenie tego wyjątkowo smakowitego dnia, mamy dla Was przepis na moją ukochaną zupę wigilijną, czyli grzybową. To jest ta zupa, na którą czekam przez cały rok, bo w moim domu gotuje się ją wyłącznie na Wigilię. Tym razem proponujemy podać ją w t...

Książka "Strączki" wydawnictwa Samo sedno to zbiór przepisów na potrawy z warzywami strączkowymi w roli głównej.Strączki, czyli co? Warzywa strączkowe to: groch, groszek, fasola, fasolka, ciecierzyca, soczewica, bób i soja. Czy wiecie, że te warzywa są...

Jakiś czas temu, przy okazji recenzowania granitowego garnka Ballarini Lucca, obiecywałam Wam niespodziankę. I oto jest! Ruszamy z konkursem, w którym można wygrać właśnie taki garnek. A jest o co powalczyć, bo nagroda jest naprawdę fajna. Kilka słów o...

Dawno, dawno temu, gdy miałam lat naście, wraz z moją przyjaciółką Magdą F., postanowiłyśmy zażyć przygody. Powiedziałyśmy rodzicom, że jedziemy do madzinej cioci do Poznania, po czym wsiadłyśmy w pociąg do Zakopca. To były inne czasy, znacznie bezpiec...

Powidła śliwkowe obowiązkowo muszą znaleźć się w każdej spiżarni. Wielu z nas nie wyobraża sobie jesieni bez tego specjału. Nie musisz już stać przy kuchni przez 3 dni, mieszając i pilnując, by się nie przypaliły. Jest na to prosty sposób - przygotowan...

To bardzo skromne ciasteczka - kilka składników, żadnych zaskakujących kombinacji smakowych. W smaku przypominają trochę digestive biscuits. Są wegańskie, na oleju kokosowym ze sporym dodatkiem maki pszennej razowej. Jeśli chcemy je trochę wzbogacić, m...

Po długiej zimowej przerwie wraz z pierwszymi promieniami wiosennego słońca wróciłam na działkę i do ogrodnictwa balkonowego.W zasadzie zanim udałam się na balkon lub na działkę zaczęłam przygotowywać w domu rozsady. W tym roku wysiałam mnóstwo w...

Kto by przypuszczał, że zrobienie majonezu może być takie proste. Wystarczy dosłownie minuta by zamienić w blenderze mleko sojowe, olej i kilka przypraw w słoiczek pysznego domowego majonezu. A co najważniejsze - nie trzeba wlewać oleju po kropel...

Jako wielka entuzjastka chia nie mogłam nie zrobić dżemu z dodatkiem tych nasionek. Nazwa dżem jest nieco problematyczna - czy krótko gotowane owoce z niewielkim dodatkiem cukru, zagęszczone chia to jeszcze dżem czy już coś innego? Może to raczej...

○ naleśniki z kaszy gryczanej z domowymi przetworami porzeczkowymi, jeżynami i cukrem pudrem○ Naleśniki:1/2 kaszy gryczanej niepalonej (tzn. białej!)1 szklanka wody + woda do dolewaniaKaszę gryczaną zalewamy na noc szklanką wody. Rano płuczemy ka...