Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Tarta ze szpinakiem wyszła mi przypadkowo, gdyż zrobiłam sos beszamelowy do brokułów w beszamelu i zostało mi trochę ciasta drożdżowego.Jest to bardzo przyjemny pomysł na posiłek do pracy, gdyż bardzo dobrze smakuje na ciepło (także odgrzana w mikrofal...

Trochę w tym roku zaniedbałam temat wszelkich szarlotek i jabłeczników, więc pora nieco nadrobić zaległości. Nim nadejdzie czas typowo świątecznych wypieków, może skusicie się na szybkie, proste, bardzo domowe ciasto z jabłkami? Dla mnie nie ma nic lep...

Skoro w rodzinnych stronach spadł już pierwszy, porządny śnieg, to czas najwyższy wystartować ze świątecznymi przepisami. Jako pierwsze w kolejce stanęły pierniczki staropolskie - nie bez powodu, bo ciasto na nie należy zagnieść z wyprzedzeniem, już 2-...

Tegoroczny zbiór wielkanocnych propozycji rozpocznę świetną babką drożdżową, która była ozdobą naszego stołu rok temu. Zdjęcia i przepis przeczekały całe 12 miesięcy (chociaż pamiętam doskonale robienie zdjęć, jakby to było wczoraj...), aż nadejdzie od...

Dzisiaj pokusiłam się o nieco inny obiad, a mianowicie o aromatyczną dziczyznę. Jej sekret tkwi w marynacie, w której mięso leży co najmniej 2 doby.Jeśli nie jesteście cierpliwi to ta potrawa nie jest dla Was, ale jeśli zaryzykujecie to naprawdę warto ...

Jeszcze niedawno ciasto drożdżowe wydawało mi się nie na moje siły - czytaj bardzo trudne. Jakiśczas temu upiekłam swoje pierwsze ciasto drożdżowe z owocami (wkrótcena blogu ) z przepisu teściowej. Okazało się, że nie jest...

Dlaczego magiczna? Bo okryta jest cieniem tajemnicy - magicznego składnika, który właśnie włączyłam do swojej diety (uwielbiam dowiadywać się o niesamowitym wpływie jedzenia na nasze ciało i samopoczucie - każdy nowy element w diecie wywołuje u mnie dr...

Kucharze błędnie zakładają, że kreacja nieoczywistego dania kończy się wraz z zabraniem go z pasa. Tworzy się w ten sposób błędne koło niezrozumiałych intencji.Umiejętność komunikacji jest niezbędnym narzędziem do uczynienia naszego życia prostsz...

Rzadko piekę ciasta. Głównie dlatego, że nie mam piekarnika, ale za to mam prodiż i każdy przepis muszę modyfikować pod kątem posiadanego przeze mnie sprzętu. Jeśli już się za pieczenie zabieram, to najczęściej jest to ciasto wytrawne (pizza, focaccia,...

Nie zdawałam sobie sprawy jak pokrywałam się od środka starym nalotem :)))Czułam się kilka miesięcy temu jak na tym zdjęciu...Niby nic się nie zmieniło a jednak.Trochę mi "lżej"i trochę łatwiej. Czuję się sprawniejsza i pewniejsza siebie. Jednocześnie ...

Kurczę, ale to dobre! To jest tak dobre, że moja znajomość języka ojczystego jest zbyt uboga, by wyrazić czy opisać ten niebiański smak. Zawsze serwuję falafel w tej właśnie wersji. I zawsze po zjedzeniu jestem meeeega z siebie dumna, chociaż wielkiej ...

Święta za pasem, więc przygotowania świąteczne też zbliżają się wielkimi krokami. W niektórych domach nie ma Bożego Narodzenia bez piernikowych wypieków, u mnie zawsze kojarzyły się one z metalową puszką wypełnioną po ...

Długo się do tego dania przymierzałam. Wszelkie jego wariacje są w Holandii niezwykle popularne, szczególnie na rodzinnych imprezach. Najczęściej jadałam jednak wersje warzywne lub serowe. W końcu postanowiłam spróbować własnych sił. Na pierwszy ogień ...

Kto lubi chodzić do Ikei? Ja uwielbiam. Nie tylko dlatego, że mogę się godzinami szwędać między meblami, wyszukiwać kolejnych genialnych akcesoriów ułatwiających życie, ale też ze względu na cynamonowe ciasteczka. Tak, wiem... Ikea pochodzi ze Szwecji,...

Pierwotnie miałam tu w ogóle nie wrzucać przepisów na słodkie, mało zdrowe pyszności. Tylko krowa zdania nie zmienia, a w obliczu słodkiego większość kobiet traci silną wolę, więc pierwotne założenie czas zmienić.Dieta dietą, ale ja tak zupełnie bez sł...

Uwielbiam pierogi!!!! I to właśnie najbardziej pierogi z kapustą i z grzybami. Choć to potrawa wigilijna to chętnie ją jadamy również w ciągu roku. Nie planowałam, że będę robiła w najbliższym czasie pierogi, ale los sam podjął za mnie decyzję. Kupiłam...