Przepis na kapusta z kiełbasą

Smaczne, pikantne danie, z moją ulubioną kiełbasą chorizo. Wg cudownie prostej receptury Jamiego. Mniam ;) P.S. Najlepszy jest sos powstały z soku z pomidorów i tłuszczyku wytopionego z chorizo!!! Fasolka zapiekana z chorizo i pomidorkami (z moi...

Aż dziwne, że po dwóch latach prowadzenia bloga nie znalazł się na nim przepis na moje ulubione jesienne danie. Klasyczne leczo, które przygotowuję tak często. Z cukinią, papryką czerwoną i żółtą, z pyszną, wiejską kiełbasą i dużą ilością świeżyc...

Uwielbiam dania jednogarnkowe z wielu powodów. Zwykle są smaczne, pożywne i niezbyt pracochłonne. Poza tym dają wiele możliwości urozmaicenia tego samego przepisu.Nie mniej istotne od oszczędności czasu jest oszczędność użytych sprzętów. Wystarczy, bow...

Dzisiaj zastanawiając się co zrobić na obiad przypomniała mi się zapiekanka ziemniaczana. Wspomnienie obiadów w podstawówce. W większości były wstrętne, ale zapiekanka nigdzie nie smakowała tak dobrze. Najlepsza była ta z dołu, lekko przypalona.Jest ba...

To propozycja wyjątkowo prostej i szybkiej kuchni, bo gulasz pieczarkowy z kiełbasą jest właśnie takim szybkim daniem na co dzień. Szybkim bo do przygotowania w kilka chwil. Właściwie równorzędnie możemy wstawić wodę na makaron, ryż czy ziemniaczki i j...

Mam koleżankę, która ze wszystkich słodyczy najbardziej lubi śledzie. Bardzo jej zazdroszczę, bo jednak ryba jest znacznie zdrowsza i bardziej fit od cukru, mam rację? Ta sałatka może śmiało zagościć na wigilijnym (i nie tylko!) stole, przy którym zasi...

Kto nie lubi placków ziemniaczanych? Chyba mało kto.To inna wersja placków o wiele bardziej dietetyczna, a prawie równie pyszna. Jak przeczytałam w wikipedii: Rösti (roesti), to szwajcarskie placki ziemniaczane, potrawa narodowa. Przygotowywane z podg...

Uwielbiam pieczoną i grillowaną cukinię. Mogę jeść ją samą, najlepiej prosto z pieca, doprawioną tylko szczyptą soli. Zawsze przygotowuję ją tak, by skórka była twardsza, natomiast wnętrze było delikatne - wręcz kremowe. A kiedy zasiadamy do potraw z g...

Fasolka po bretońsku z pieczarkami Składniki: 0,5kg. fasoli białej piękny jaś 0,5kg. boczku wędzonego 1 długie pętko cienkiej kiełbasy 2 cebule 0,5 kg pieczarek 400ml. przecieru pomidorowego 2 łyżki masła 2 łyżki suszonego majeranku 2 łyżki suszonego l...

CIASTA NA SŁODKO:babka-duo-w-polewie-czekoladowejbabka-dwukolorowababka-zebraciasto-kawowe-w-czekoladzieciasto-krowkaciasto-z-czarna-porzeczkapaczusie-lukrowanepaczusie-po-bawarskuptysie-sniezynki-z-krememsernik-na-zimno-z-kaczuszkamisernik-z-kolorowa-...

Gdy byłam dzieckiem kapusta z grochem była moją ulubioną potrawą wigilijną. Najlepsza gotowała babcia Józia i po niej już nikomu nie udało się zaczarować mnie smakiem tej potrawy. Teraz po kilkudziesięciu latach spróbowałam odtworzyć ulubiony smak z dz...

Pierogi z kapustą kiszoną - kuchnia podkarpackaPierogi to jedno z obowiązkowych dań wigilijnych na podkarpackich stołach. U Lasowiaków pierogi z kapustą były i są szczególnie lubiane. Równie często przygotowuje się tu pierogi z kapustą kiszoną, j...

Zamiast gotowych mieszanek przypraw możemy w domu zrobić doskonałą przyprawę piernikową. W jej skład wchodzi 6 składników. Taką przyprawę można stosować zarówno przy pieczeniu piernika, jak i świątecznych pierniczków. 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki goź...

Ostatnio pokusiłam się by przygotować domowe pesto z suszonych pomidorów i muszę przyznać dość nieskromnie, że wyszło rewelacyjne. Oczywiście przygotowałam je z myślą o innym finalnym daniu, owy pomysł to dzisiejsze łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą ...

Czy robicie sami zakwas na wielkanocny (i nie tylko świąteczny) żur, żurek? Jest to jeden z tych zakwasów, który wychodzi mi zawsze bez problemu. 6 podstawowych składników, 4-5 dni czekania i można delektować się, samodzielnie wyhodowanym zakwasem na ż...

Dzisiaj polecam przepis na pyszny bigos z mięsnymi klopsikami. To doskonała propozycja na obiad jednodaniowy. Każdemu będzie smakować.SKŁADNIKI:1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego,1 jajko,2 łyżki bułki tartej,1 słoik kapusty kwaszonej z marchewką ...