Przepis na kapusta z kiełbasą

Święta, święta. Jak urozmaicić świąteczne śniadanie. Mi wielkanocne śniadania kojarzą się z białą kiełbasą, jajkami z majonezem i wędlinami. Tym przepisem chciałam coś urozmaicić. Jasne kolory ożywiłam kolorowymi akcentami. Nie wiem jak Wy, ale my uwie...

Recenzja mam nadzieję ułatwi Wam wybór spośród dostępnych na rynku kiełbas.Tym bardziej, że rozpoczęliśmy sezon grillowy. Przed nami wakacje i imprez zapewne czeka nas sporo.Ja kiełbasę tę odkryłam już w zeszłym roku i na wstępie powiem Wam, że jest to...

U nas ostatnio wzrosło spożycie ryb - zgodnie z noworocznym postanowieniem- i dobrze, że się tego trzymamy :)Dzisiaj propozycja na kolendrowego łososia z przepyszną kapustą curry duszoną w mleczku kokosowym. Taką kapustę jadłam po raz pierwszy na...

Bardzo nie lubię marnować jedzenia i naprawdę bardzo rzadko to robię. Moja zamrażarka zawsze jest wypchana do granic możliwości, aby łatwo skorzystać z nadmiaru produktów kupionych wcześniej. Dziś polecam typowe danie z resztek, czyli nadziewany chlebe...

Pieczarka stworzona do nadziewania, faszerowania, zapiekania, zasmażania. Pieczarkowy ideał.Końcówka roku jest dla nas czasem zupełnie wyjętym z rzeczywistości. Mamy poczucie podróży w przestrzeni i czasie, które są równie wymagające i meczące. Dlatego...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Kilka, może nawet kilkanaście lat temu pojawiła się moda na kuchnię fusion, czyli łączenie smaków pochodzących z odległych tradycji kulinarnych. Tatar z purée z mango, kapusta kiszona duszona z ananasem, wątróbkaàla gyros,...

Rano ptaki wydawały się przekrzykiwać pracującego dzięcioła. Niemal wszyscy mijani ludzie zwracali na niego uwagę. Niektórzy próbowali namierzyć go wzrokiem. Dźwięk uderzeń o drewno niósł się bardzo daleko. A teraz? Leniwe sobotnie południe. Ptaki ucic...

Porządkowanie szafek kuchennych u progu wiosny to u mnie stała tradycja. Zwykle okazuje się, że suche zapasy, nie wiedzieć czemu, znów „nie wyszły”. Mogłabym to próbować zrzucić na niesprzyjającą zimową aurę, ale tak naprawdę pewnie po prostu zbyt dużo...

Zupa cygańska to tania, prosta i pyszna rozgrzewająca zupa, idealna na jesienny obiad. Czemu zupa cygańska? Bo to potrawa prosta , a kuchnię cygańską charakteryzują wieloskładnikowe gulasze, kociołki albo gęste zupy. Ta kuchnia w jakimś stopniu odzwier...

FASOLKA PO BRETOŃSKU Z BOCZKIEM I KIEŁBASĄRozgrzewająca fasolka po bretońsku, idealna styczniową porą :)Przepis zakłada wcześniejsze namoczenie suchej fasoli, najlepiej przez całą noc i następnie jej ugotowanie. W błyskawicznej wersji można użyć ...

Inspiracją do powstania dzisiejszego śniadania była botwinka. Wykorzystałam urządzenie, które ma trzy wymienne płytki: do gofrów, tostów i grillowania. Ta ostatnia pomogła mi w przygotowaniu pysznego śniadania w postaci zgrzewanych kanapek z dodatkami....

Dzisiaj szybko, szybko, szybko - bez dłuższych wywodów, przemyśleń, wstępów etc.Bo są imieniny rodziców i multum rzeczy jeszcze do ogarnięcia.Wczoraj przesiedziałam przesiedziałam w kuchni cały dzień... - ciasto- ciasto- ciasto- sałatka- śledzieNie mar...

Żurek z jajkiem sadzonym...Składniki:6 surowych białych kiełbasok. 40 dkg surowego boczku wędzonegook. 40 dkg wędzonego żeberka1 marchewka2 cebule3 ząbki czosnkułyżka solipieprz4 ziarna ziela angielskiego6 ziaren pieprzułyżka majerankujajkaziemni...

Łazankimoje ulubione ale jakże zapomniane łazanki !! Cóż, nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam łazanki 10 lat ? 15 lat Continue reading

Ledwie zaczął sie grudzień, a mój doradca finansowy przysłał mi wiadomość, żebym wzięła kredyt na święta. Zapewnia, że ‚jest to tak proste jak jazda na sankach’. Nie szkodzi, że odpisuję mu, że nie potrzebuję kredytu na święta. Pisze, żeb...