Przepis na Jedno porcji we pancakes

Dziś proponujemy gotowany kalafior z bułką tartą. Zapewne wielu z Was przygotowuje kalafiorbardzo podobnie. Opowiemy Wam jak my przygotowujemy kalafior. Kalafior gotujemy do miękkości w osolonej wodzie.Na patelnię dodajemy masło i kiedy ...

Każda dieta - rozumiana jako sposób żywienia - czy jest ona wegańska, wegetariańska czy “mięsna” - powinna być przede wszystkim zbilansowana i różnorodna.Szczególnie trudne jest to przy diecie wegańskiej - osoby stosujące dietę roślinną bardzo często n...

Oj! działo się działo. W maleńkiej kuchni 7 osób we Wrocławiu, gotowało, cięło, smażyło, miksowało,doprawiało aby wszystko smakowało i wyglądało pięknie. Dziękuję! Spisaliście się na medal.Nikt się nie obijał i widać było ogromne zaangażowanie. B...

10 żółtek, które zostały mi w spadku po torcie bezowym, wymagało szybkiego spożytkowania. Na ciasto kruche ani drożdżowe akurat nie miałam ochoty. Poszukiwania w sieci zawiodły mnie na strony włoskojęzyczne i właśnie tam natknęłam się na ten niezwykle ...

Myślę, że każda modelka ma swój szczyt marzeń. Otworzenie lub zamknięcie pokazu Chanel, zrobienie kampanii Versace, pojawienie się na okładce Vogue. Ja, choć niezmiernie marzę o wielu sesjach, o współpracach z wieloma fotografami czy projektantami, o r...

Chrupiąca z wierzchu a jędrna i różowa w środku, średniowysmażona pierś z kaczki w sosie z pachnących słońcem wiśni, porto i konfitury z borówki brusznicy. Do tego duszona na maśle z cebulką sałata rzymska według przepisu Kurta Schellera. Własnie to da...

Dziękuję wszystkim za udział w konkursie, z przyjemnością czytałam o daniach, które Wam najbardziej smakowały i zapadły w pamięć, a szczególnie ludzii, sytuacje z nimi związane.Książki wędrują do...Aniapisze...Był listopad 2010 roku. Leżałam chor...

Suppli to są kulki z ryżu i mielonego mięsa, smażone w panierce. Jadłam to kilka razy we Włoszech, fajna przekąska, ale do tej pory nie chciało mi się sterczeć przy kuchni akurat wyrabiając kule (jak jakiś żuk Teodor nie przymierzając…).Trafiłam...

Kolejny ciekawy produkt z paczki od Good Hemp- Good Seed Italian Herbs, czyli konopie z włoskimi ziołami.Ziarna konopi same w sobie bardzo mi smakują jako dodatek do potraw- są jak połączenie słonecznika i orzechów. Te tutaj wzbogacone są ziołami, co w...

---Żeby przeprowadzić kolejne warsztaty, musieliśmy pokonać naprawdę daleką drogę, pełną przygód i niespodziewanych zwrotów! W pewnym momencie pomyślałam, że to się nie dzieje, ale szczęśliwie udało nam się w końcu dojechać (i wrócić!).Na miejscu...

Nie będzie to bardzo długi post, bo i nasza wizyta w Pizie nie była wyjątkowo długa. Podczas naszych włoskich wakacji mieszkaliśmy bardzo blisko- wystarczyła krótka wycieczka samochodem, odrobina szczęścia w poszukiwaniu parkingu i już mogliśmy zlać si...

Mamy w ogrodzie górę ziemi. To humus zebrany spod fundamentów, przeniesiony na miejsce różanych chaszczy. Miejsce największej ogrodowej apokalipsy- rozjeżdżone koparką, zryte łychą i przewalonę do góry nogami. Za jej powstanie życie oddał najładnie...

I honestly can't believe that it's the second last week. I can't believe that I'm becoming a chef, slowly but surely.... but I guess that's what happens when you're living your dream - you simply can't believe what's happening all around you, and that ...

Mój subiektywny wybór dla tych podróżujących, którzy lubią zjeść. Sao Paulo to miasto, w którym spokojnie można puścić całą kasę na dobre jedzenie, nocne życie, albo na ciuchy. Naszego wyboru na pewno się domyślacie, więc do rzeczy: co trzeba zjeść w S...

Zrazy wołowe tradycyjne, zawijane z ogórkiem kiszonym, kawałkiem boczku, duszone we własnym sosie. Cudowne wspomnienie z dzieciństwa, kiedy w niedzielne popołudnie Babcia krzątała się w kuchni, a na stół wjeżdżały ONE, z pysznym sosem i ukochanymi pyza...

Dla tych, co nie lubią za długich wstępów: dziś będą przepisy na domowe suszone pomidory, przecier pomidorowy z wyciskarki i nie tylko, suszony koncentrat pomidorowy i szybki, pieczony sos pomidorowy. Wszystkie te rzeczy do zrobienia z 15kg pomidorów z...