Przepis na Jedno porcji we pancakes

Jestem nieperfekcyjną panią domu.A gotowanie to sposób na kształtowanie w sobie cierpliwości, wytrwałości i perfekcyjności. Na przekór sobie.To, że pierwsze trzy bezy życia spiekły się za bardzo, to, że suflet opadł, a ciasto niby to najpro...

Dziś jeszcze jeden pomysł na bardzo lubiany w moim domu sos tatarski , ale tym razem w wersji „light”. Sos ten obowiązkowo pojawia się co roku na wielkanocnym stolejako pyszny dodatek do jaj i mięs. W tym roku sos tatarski z dodatkiem aromatycznych zió...

Już w starożytnym Babilonie sezam nazywano „przyprawą bogów”. Ówczesne legendy głosiły, że wyciąg z jego nasion pili stwórcy świata. Wielką moc przypisywano roślinie także w dawnych Indiach – jak wynika z badań archeologów, w dolinie Indusu uprawian...

Placek który dzisiaj przedstawiam jest w wersji dietetycznej, dodatkowo wzbogacony w otręby owsiane. Dzięki temu pozytywnie wpływa na przewód pokarmowy. Jeżeli ktoś z Was nie jest miłośnikiem otrąb może z nich zrezygnować lub dodać coś innego. Składnik...

Jestem wielką fanką paprykarzu szczecińskiego (dziwne, wiem :)). Jednak mam wrażenie, że z roku na rok jego smak staje się coraz to gorszy. Obecna pasta w niczym nie przypomina tej, sprzed kilku lat. Postanowiłam zatem robić swój własny paprykarz. Jest...

Przygotowując domowe wypieki zawsze staramy się sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych domowników. Ostatnio dostałyśmy zadanie by przyrządzić „jakąś fajną roladę z kremem”. Zadanie bardzo ważne, bo zasugerowane przez naszą mamę JPostanowiłyśmy zacz...

Jako propozycję obiadową z udziałem szpinaku, chciałybyśmy zaproponować bardzo prosty przepis. Szpinak mieszamy z serkiem i przyprawy. Umieszczamy w nacięciach w piersi kurczaka, całość skrapiamy oliwa, obsypujemy bułką tartą i gotowe. Można wrzucać do...

Sezon na truskawki, ku mojej wielkiej radości, trwa w pełni. Moja radość jest tym większa, ze kilka dni temu dostałam 4kg tych owoców do przerobienia. Postały soki, dżemy i kompoty. Odświeżyłam również stary przepis na babeczki czekoladowe z malinami, ...

Czas rozpocząć sezon na bób :)Na pierwszą potrawę z tym warzywem proponujemy pyszny i szybki makaron a’la carbonara. Smaczny, ekspresowy w przygotowaniu i nie drogi. Zdecydowanie godny polecenia :)Czas przygotowania: 10 minut + czas na goto...

Ostatnie kilka dni miałyśmy okazję spędzić na działce. Opalałyśmy się, spacerowałyśmy i odpoczywałyśmy, na ile to możliwe z dwójką małych dzieci i psem :) Ten sielski czas wykorzystałyśmy również by przygotować dla Was kilka nowych przepisów. Zdecydowa...

21.12.2014 Magda Śledzie to podstawa na świątecznym stole, nigdy nie może ich zabraknąć. W tym roku postawiłam na sałatkę śledziową - delikatne kawałki śledzia, w kremowym sosie z chrupiącymi akcentami jabłka i pora - po prostu pycha. Pro...

15.04.2015 Magda Pachnący aromatycznymi przyprawami i sycący tandżin to danie rodem z Maroko. Podczas gotowania dom wypełniają piękne, egzotyczne zapachy, które przenoszą nas w dalekie klimaty. Tandżin, jak każde danie gulaszowe, dobr...

25.09.2015 Magda Jeśli już ktoś z was wybrał się na jesienny spacer do lasu i znalazł skarby jesieni, polecam do wypróbowania to z pozoru zwykłe danie, które zachwyca aromatem grzybów, jest przepełnione smakiem i bardzo proste....

20.12.2015 Magda Gdy postna Wigilia się skończy i nastaną kolejne dwa dni wielkiego obżarstwa, na stole musi pojawić się długo wyczekiwany, porządny kawał mięsa. W tym roku królować będzie u mnie pieczeń - prosta, efektowna i przepyszn...

06.07.2017 Magda Uwielbiam sałatkę grecką za jej świeży smak, za to że zawsze kojarzy mi się z wakacjami, grillem, dobrą zabawą. Jednak, aby się nią najeść do syta, trzeba by było jej dosyć zjeść, raczej podaje ją zawsze jako dodatek. ...

23.12.2017 Magda Święta bożonarodzeniowe to fetowanie przez kilka dni. Na pierwszy i drugi dzień świąt zawsze zapraszamy gości i dalej cieszymy się świąteczną atmosferą. Wtedy też podajemy oprócz ciepłych dań także dużo zimnych przekąs...