Przepis na Jadłospis na piątek

W tym tygodniu blog skończy 4 lata! Postanowiłam jednak przyspieszyć o kilka dni celebrowanie tej okazji, gdyż w Wielkim Tygodniu pewnie wszyscy będziemy zaganiani. Cztery lata temu rozpoczęła się na dobre moja przygoda z blogowaniem. Kawał czasu! Zwła...

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kusi nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Jest nieco inne od klasycznego ciasta drożdżowego ze względu na aż 800 g nadzienia w postaci rabarbaru i truskawek. Dodatkowo ma ciemniejszy kolor dzięki dodanej melasi...

Karkówka z grilla marynowana w świeżych ziołach z przydomowego ogródka smakuje najlepiej. Kiedy postanowiliśmy wyjść z domu i zorganizować grilla na plaży  (więcej o tym przeczytacie we wpisie: Jak zdrowo grillować? ) nie sądziłam, że tak nam się to sp...

Triest to niezwykle malownicze, portowe miasto położone przy granicy ze Słowenią. Leży nad północnym Adriatykiem, a dokładniej Zatoką Triesteńską, która należy do bardzo urokliwych. Przez wielu Triest uważany jest za włoską stolicę kawy. Kiedyś przeczy...

Sok z malin powstahe jako pyszny produkt ubiczny przy produkcji konfitury z malin. Warto mieć pod ręką kilka małych butelek z tym eliksirem. Przyda się w sam raz gdy nadejdzie niepogoda i wirusy oraz bakterie będą grasowały dookoła. Sok z malin to najl...

Dziś chciałabym Wam opowiedzieć o Czekolada Cafe kawiarni, które odkryłam jakieś dwa miesiące temu zupełnym przypadkiem, za sprawą mediów społecznościowych. Mieści się ona w miejscu, którego raczej nie podejrzewałabym o cukiernicze frykasy. Bo ...

Główna Osobowa to miejsce, które było na mojej liście do odwiedzenia od dawna. Będąc w Gdyni był to nasz główny punkt programu obok Serio oraz Krew i Wino, do którego ostatecznie z braku czasu nie dotarliśmy. Ten lokal polecało nam tak wielu znajomych,...

Figi w czekoladzie po raz pierwszy zobaczyłam w australijskim magazynie kulinarnym Delicious. Ten pomysł od razu wpadł mi w oko i wiedziałam, że to będzie idealna propozycja na jesienne popołudnia. Niby trochę grzeszna, ale jednak nie do ...

Risotto z cukinią chodziło za mną od dawna. Czekałam tylko na dobry moment i nadejście cukiniowego sezonu. I stało się dokładnie tak jak myślałam: cukinia okazała się cudnym dodatkiem do delikatnego risotto. Jego smak podkręciłam tylko dodatkiem boczku...

Niestety, nie mam czym się pochwalić :(Wypiek niezbyt udany. Może mój zakwas był za mało aktywny i dlatego chleb słabo wyrósł ?Przepis pochodzi z tego bloga :), tam udany.Ale jako, że chleb zrobiony jest z rzadko używanej mąki z samopszy i płaskurki,&n...

Niedawno pokazywałam (tu), co dostarcza mi mój wiejski łącznik (sama raczej nie mam czasu na takie wypady na wieś).A ponieważ do Iranu wybrać jest mi się jeszcze trudniej niż na wieś, mam swojego, nazwijmy go, perskiego łącznika. Niedawno spisał ...

Podglądałam przepisy na tiramisu na różnych blogach.To popularne ciasto doczekało się różnych wersji, ale główną zaletą tego deseru jest to, że go nie pieczemy :)Przygotowanie tiramisu nie wymaga wiele wysiłku ani wielu składników. Nie trzeba tu ...

Ciast ze śliwkami ciąg dalszy :)Składniki :5 jaj2 i 1/2 szklanki mąki tortowej5 łyżek cukru pudrukostka margaryny tj.250 g , lepiej masła, a...

Składniki1 średni patison2 duże jajkabułka tartasólolej do smażeniaPrzygotowanie :Umyty patison osuszyć i obrać ze skórkiPokroić na dość cienkie plasterki, wydrążyć środek z pestkami nasiennymi, posypać soląNa płaskiej miseczce rozmieszać jajko, a na d...

Przepis podpatrzyłam tutaj.Choć nie powiem, ze udał mi się tak jak w oryginalnym przepisie, ale od czegoś trzeba zacząć.Następnym razem chlebki będą jeszcze smaczniejsze :)Składniki :30 dag ...