Przepis na Jadłospis na piątek

Makaron z sosem dyniowym to moje odkrycie tej jesieni. Mus dyniowy okazuje się być na tyle uniwersalnym składnikiem, że dodaję go nie tylko do zapiekanki makaronowej z dynią, Pumpkin Spice Latte czy ciasta dyniowego, ale i do kremowego, bardzo delikatn...

Uwielbiam okres przedświąteczny ze względu na warsztaty kulinarne, które o tej porze roku są absolutnie magiczne. Pachną Świętami, cynamonem i czekoladą. Już od kilku lat mam ogromną przyjemność brać udział w warsztatach organizowanych przez markę E.We...

Wracam do Was z listą seriali, które zachwycały mnie w minionym roku i których kontynuacje pojawią się lada dzień. Razem z Monsieur spędziliśmy wiele godzin na oglądaniu i wybraliśmy dla Was te produkcje, o których rozmawialiśmy najwięcej. Ba! Są wśród...

Gofry pełnoziarniste to nie lada gratka dla wszystkich łasuchów i fanów moich ulubionych gofrów belgijskich. Tym razem pokazuję Wam gofry są w zdrowszej odsłonie na bazie mąki z pełnego ziarna i ze zmniejszoną zawartością cukru. Są ciemniejsze ...

Dzieci urodzone w XXI w. z pewnością nie będą miały takich wspomnień jak my dzieci PRLu. Dorastaliśmy w niełatwych czasach, ale z dzieciństwa pamiętamy święta naprawdę pachnące pomarańczą, szczypki w paskudnych foliowych pa...

Sos marinara to włoski, bardzo klasyczny sos pomidorowy. Pochodzi z Neapolu, a jego nazwa nawiązuje do sosu marynarskiego, bo dzięki swojej kwasowości długo zachowywał świeżość i dzięki temu marynarze mogli go zabierać w długie rejsy. Rob...

Serniki to moje ulubione ciasta i stali czytelnicy doskonale o tym wiedzą. W tym roku na Wielkanoc przygotowałam sernik mało tradycyjny, bo z marakują. Był fajną odskocznią od wszystkich bardziej klasycznych, świątecznych ciast. Ciasto to jest bardzo k...

Bardzo lubimy tosty francuskie. Dawno temu pokazywałam Wam je w wersji wytrawnej z mozzarellą i pomidorami. Dziś przyszła pora na wakacyjną i bardzo owocową wersję, która bez wątpienia Was zachwyci. To takie proste i pyszne jedzenie, że aż nie można si...

Jak już pewnie zdążyliście się zorientować, bardzo lubię kawę. Jeśli Wy także, to dobrze trafiliście! Mam dla Was bowiem świetny przepis na genialny likier kawowy. Jeśli znacie meksykański likier kahlua i go lubicie, to teraz będziecie mogli zrobić w d...

Czekoladowa latte macchiato to moja jesienno-zimowa wariacja na temat klasycznej kawy z mlekiem. Bo kiedy jak nie właśnie w chłodne popołudnia delektować się kawą z czekoladą? Zwłaszcza, że jest po prostu doskonała! Z domowym syropem kawa smakuje wyśmi...

Masala Chai (masala czaj) to bardzo popularna indyjska herbata z przyprawami. To także nazwa jesienno-zimowej mieszanki herbat, którą często możecie spotkać w herbaciarniach. Jak jednak na wszystkie mieszanki przystało jest ona dość droga. Postanowiłam...

Ciasteczka Linzer, jak sama nazwa wskazuje, pochodzą z austriackiego miasta Linz. To mniejsza wersja ponoć najstarszego tortu świata tortu Linzer. Ciasteczka są ultra kruche, bardzo maślane i pyszne. Przypominają kruchutkie francuskie sa...

Tort piernikowy to fantastyczny i bardzo prosty wypiek. Wiadomo, że w czasie Świat każdy ma tyle na głowie, że nie ma mowy o robieniu skomplikowanych ciast, dlatego trzeba sięgać po przepisy proste i jednocześnie dające wspaniałe efekty. Taki właśnie j...

Ciasto Trzech Króli (Galette des Rois) to popularny we Francji wypiek, który przygotowuje się na 6. stycznia. Zgodnie z tradycją ciasto to kryło w sobie niespodziankę w postaci ziarna fasoli (po francusku fève), choć z czasem miejsce fasoli w nadzieniu...

Szentendre to niewielkie miasto położone 20 km od Budapesztu. Odwiedziliśmy je we wrześniu podczas naszej przejażdżki po Europie. Od wielu lat chciałam tam pojechać, ale jakoś nigdy nie było okazji. A to trafialiśmy na nieprawdopodobne up...

Podejmując temat podróży można spotkać osoby niezainteresowane, te które wyjeżdżają na urlopy regularnie, a czasem nawet uzależnione od podróżowania. Zależy to od chęci, które kryją się w nas. Jednak początkowo ktoś lub coś musi je wyzwolić. Wiele osób...