Przepis na Jadłospis na piątek

Jeżeli planujemy zrobić pyszny domowy żurek – nieodzowne będzie przygotowanie zakwasu. Składniki: 6 łyżek mąki żytniej 3 ząbki czosnku 1 liść laurowy 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 2 ziarna jałowca Kawałek skórki ciemnego, razowego chleba...

Dzisiaj przepis na pyszną, zdrową, niskokaloryczną zupę z boczniaków. Do jej wykonania będziemy potrzebowali: 1 pierś kurczaka 1 litr zimnej wody włoszczyzna 1/2 cebuli (przypiekanej na patelni bez tłuszczu) listek laurowy, 2 ziarenka ziela angielskieg...

Lekkie, dietetyczne i zdrowe ciasteczka owsiane z bananami i żurawiną. Polecam!!! Składniki: 2 dojrzałe banany 1 łyżka miodu 1 szklanka płatków owsianych 1 garść żurawiny suszonej 1 mała garstka posiekanych orzechów brazylijskich Wykonanie: Banany obie...

Z wyglądu przypomina przerośniętego ogórka. Warto włączyć ją do swojego menu, ponieważ posiada szczególne walory dietetyczne. Pochodzi z rodziny dyniowatych, może być zielona, żółta lub pasiasta. Jadalną częścią jest jagoda oraz kwiaty. Ja opowiem Wam ...

Gęsta, kremowa zupa pomidorowa z czerwoną soczewicą, to idealne danie na zimowe chłodne dni. Zupa jest delikatna, aromatyczna i sycąca, a na dodatek łatwa w przygotowaniu. Smacznego! Składniki: ok. 700 ml bulionu warzywnego 1 cebula 1 szklanka czerwone...

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju pieczenie we własnym, jedynym w swoim rodzaju domowym sosie. Niedawno, troszkę przez przypadek, trafiłam na doskonałe (choć sprzedawane na tackach) steki, które idealnie sprawdziły się właśnie w roli pieczeni. Dodany eks...

Sałatki są cudowną alternatywą dla czasem trochę nudnych i z pewnością mniej zdrowych kanapek. Wymagają może odrobinę większego zaangażowania w przygotowanie, ale spokojnie można je zrobić wieczór przed ciężkim dniem w pracy, w którym z...

Składniki: 1 porcja 150-200 g białego sera około 10 orzechów włoskich garść borówki amerykańskiej Sos kokosowo-czekoladowy: 6 łyżek mleka kokosowego 6 kostek białej czekolady Alternatywnie zamiast sosu kokosowego, możesz użyć miodu. Sposób przygotowani...

W zeszłym roku od właścicielki pensjonatu, w którym mieszkałam, dostałam słoiczek konfitury z borówki brusznicy z gruszką. Konfitura okazała się... Czytaj dalej

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Obecnie panuje moda na tzw. zdrowy tryb życia – wiele osób chodzi na siłownię, biega i uprawia inne sporty. Jeśli jesteś przekonany, że intensywne ćwiczenia to n...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania, Hashimotka Autorka pysznego planu jedzenia Dieta Venus Znam to z własnego doświadczenia, biegasz od lekarza do lekarza, każdy patrzy na Ciebie jak na wariatkę i często wysyła do psychiatry, rob...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk Promotorka Zdrowego Odżywiania Autorka planu jedzenia Dieta Venus Pojawienie się na rynku pierwszego iPhona, całkowicie zrewolucjonizowało sposób, w jaki korzystamy z telefonów komórkowych. Kiedyś, służyły nam wyłącznie do r...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka planu na odchudzanie Dieta Venus O acai zrobiło się na świecie dość głośno i nie bez przyczyny. Ich antynowotworowe i wzmacniające właściwości są naprawdę godne uwagi… Jagody acai to owo...

Kiedy pytamy znajomych Japończyków o bezmięsny ramen zwykle tylko uśmiechają się z politowaniem dla europejskich fanaberii. Tak się jednak złożyło, że na przełomie lipca i sierpnia zamieszkaliśmy z wegańską rodziną na przedmieściach Nagoi i na własnej ...

Była już moda na sushi, tepanyaki, ramen, udon, temari i onigiri. Teraz czas na tempurę (天ぷら)! Czy wiecie, że potrawa ta korzenie ma w Portugalii? Jest to więc przykład idealnego fusion połączenia dwóch tradycji kulinarnych, które tworzą całość...

Mój Styczniowy ranking stołecznych ramenów zdążył się znacznie zdeaktualizować. W Warszawie pojawili się nowi mocni gracze, a niektóre lokale uwzględnione w poprzednim tekście przestały trzymać poziom lub wycofały z karty wyraźnych faworytów. Poprzedni...