Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Zrobiło się chłodniej (pewnie na chwilę), więc uruchomiłam mój piekarnik, by upiec legendarne ciasto z morelami Annabel Langbein. O autorce "Kuchni w stylu wolnym" pisałam już na blogu przygotowując według jej przepisu kurczaka pieczonego z fenkułem.&n...

Ogólnie, to za oknem jesień. Czasem przypomina to wiosnę, ale liście mówią same za siebie. W każdym razie jesień to sezon na buraki cukrowe które, jak pisałem TUTAJ, dostałem od pewnego rolnika oraz na orzechy włoskie. Postanowiłem przygotować placek b...

Pyszne, letnie ciasteczka, których przygotowanie zajmuje 2 minuty, a radości z ich jedzenia jest co niemiara. Wspaniale się sprawdzą na słodkie śniadanie wraz ze szklanką mleka lub jako deser. My zjedliśmy je w mgnieniu oka i bez okazji. Trzeba na nie ...

Ostatnio bardzo polubiłam się z soczewicą, szczególnie jej zieloną wersją. Dzisiaj pomysł na iście wiosenną i lekką wersję - soczewicę na zielono z dużą ilością warzyw oraz ziół, na końcu koniecznie posypaną tartym parmezanem. Szybka i smaczna!SOCZEWIC...

Powoli się uzależniam od smaków komosy ryżowej ale i batatów :-)) dziś dwa przepisy na tzw. słodkie ziemniaki. Teraz na zupę-krem a zaraz na frytki z piekarnika z pysznym sosem.Zupa, którą tu przedstawiam jest na prawdę kremowa, gęsta i sycąca. Lubię w...

Od listopada jestem w ciąży. Bardzo się cieszę i już nie mogę się doczekać, kiedy będę mogła wziąć w ramiona Maleństwo. Jeszcze nie wiadomo czy jest to Ten czy Ta Maleństwo. Na razie jest i póki co jest bardzo wymagające. Przede wszystkim od początku d...

Szybki sorbet na bazie jogurtu z owocami.Składniki na jedną porcję:1/2 dojrzałego banana100ml jogurtu naturalnego100g mrożonych truskawekopcjonalnie cukierPrzygotowanie: do naczynia wlewany jogurt, dodajemy banana, mrożone truskawki i blendujemy do uzy...

Bardzo pyszna tarta rustykalna ze śliwkami, cynamonem i mielonym migdałami, którą musicie koniecznie zrobić w tym sezonie śliwkowym :) Jej niewątpliwą zaletą jest prostota wykonania -składnikizagniata się na jednolite ciasto,schładza&...

Gdy byłam mała, moja Mama zabierała mnie do cukierni, w której sprzedawali najlepsze drożdżowe rogale na świecie. Były w dwóch wariantach - z marmoladą oraz z budyniem. Do dziś pamiętam, że były mega puchate, pełne nadzienia, świeżutkie, cudowne! Cukie...

A u Was jak się mówi na pączki z dziurką. U mnie w Łodzi mówimy na nie pączki wiedeńskie. Uwierzcie mi jakie było moje zdziwienie, jak poszłam do cukierni w Świebodzinie i poprosiłam o pączka wiedeńskiego, a pani ekspedientka, powiedziała, że pierwsze ...

W tym roku trochę poeksperymentowałam z przetworami ;)Wiele razy słyszałam o czekośliwce, ale z racji tego, że unikam kakao i czekolady, nigdy nie próbowałam jej zrobić. Niedawno zobaczyłam przepis na konfiturę z karobem i uznałam, że to strzał w dzies...

Nadia bardzo długo nie mogła się zdecydować jaką dekorację chciałaby na swoim torcie urodzinowym. Wybór padł na ptaszki i falbanki ombre. Dobry wybór:)Środek to biszkopt przełożony kremem śmietankowym i musem malinowym.

Cóż, nie ma na co narzekać. Pogoda jest taka, że na prawdę w tym roku nie przeszkadza mi ta część wakacji, podczas której jestem przekonana o tym, że nigdzie w tym roku nie wyjadę i że już zawsze jedynym wakacyjnym doświadczeniem będzie dla mnie ...

Jak przystało na dzisiejszy dzień w domu muszą byś pączki! U Nas w tym roku zamiast tradycyjnych zagościły oponki z twarogiem. Przyznam się szczerze, że Mamince nie chciało się bawić drożdżami......ale mam dobre wytłumaczenie......moja prawa, boląca rę...

W dzieciństwie zawsze mi powtarzano, żebym słuchała starszych. Słuchaj rodziców, słuchaj babci, starszej siostry, nauczycieli...i chociaż bunt dziecięcego serca kazał mi protestować i robić po swojemu, to najczęściej okazywało się, że starsi jednak maj...

Gdy w sierpniu usypialiśmy naszą ukochaną kotkę Frutkę byłam pewna, że nigdy więcej nie wezmę żadnego zwierzęcia pod swój dach. Drugiej takiej kociej przyjaciółki już nigdy nie spotkam, a przygarnięcie zwierzaka, którego nie obdarzy się miłością uważam...