Pieczona w piekarniku z odrobiną oleju i ulubionych przypraw jest zdrową i smaczną alternatywą dla tuczących i pozbawionych wartości odżywczych przekąsek. Można przygotować ją w wielu wersjach smakowych np. curry, chili lub na słodko - z karobem....

Kasza jaglana gotowana na mleku roślinnym z dodatkiem cynamonu, karobu i fig jest tym, co stawia mnie na nogi każdego dnia. Szczególnie o tej porze roku mam na nią zdecydowanie większe zapotrzebowanie. Po porcji ciepłej i słodkiej jaglanki czuję ...

Dzisiaj przygotowałam smaczne i aromatyczne nuggetsy z ciecierzycy, płatków owsianych z dodatkiem aromatycznych ziół i przypraw. Zazwyczaj podaje je z sałatą i świeżymi warzywami w formie dania stir-fry. Do tej przekąski idealnie pasują roz...

Zawsze z nadejściem wiosny mam ochotę na ostre, wyraźne smaki. Dlatego też będąc kilka tygodni temu na bazarze kupiłam piękne główki pekińskiej kapusty, rzepę i marchew (taką fioletową, która poza tym że jest smaczna, to bardzo ładnie w naturalny sposó...

Seler - cudowne warzywo bogate w witaminy i minerały niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Posiada właściwości oczyszczające, likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy. Ponadto seler jest niskokaloryczny - zawiera tylko 7 kcal w 100 g. ...

Ryż trzy delicje jest typowym i bardzo popularnym daniem, które podaje się w większości chińskich restauracji. Jest smaczne i proste w przygotowaniu. Wystarczy trochę ugotowanego ryżu, marchewka, zielony groszek i jajka, które w wersji wegańskiej zastą...

Wegańska, nieco inna wersja sushi z dodatkiem szafranu, alg i świeżych warzyw. Smakowo i wizualnie taka kompozycja bardzo przypadła mi do gustu.Danie wyraziste, pachnące i bardzo sycące (chociaż przy pierwszej próbie wyszło odrobinę za ostre -prz...

Aksamitne, delikatne i bardzo smaczne. Gazpacho z pieczonych buraków, świeżych truskawek, z odrobiną aromatycznej bazylii i soku z limonki. Idealna propozycja na upalne dni.Składniki:4 średnie buraki150 g świeżych truskawek1 średnia cebulasok z l...

Lubicie małosolne ogórki? W podobny sposób możemy przygotować bardzo smaczną kapustę. Przepis jak i samo przygotowanie jest proste i nie zajmuje wiele czasu. Wystarczy poszatkować główkę kapusty, marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dopraw...

Bardzo smaczna, ugotowana na parze, chrupiąca i jędrna. Podana z sosem sojowo-sezamowym, a całość obficie posypana sezamem.Osobiście oprócz sezamu bardzo często dodaję ziarna słonecznika, pestki prażonej dyni i świeże zioła.Przyrządzona w taki sposób j...

Wakacje co prawda powoli dobiegają końca, ale upały wciąż dają się we znaki, dlatego smakami lata będziemy mogli cieszyć się przez jakiś czas. Dzisiejsza propozycja to lekka sałatka z melona, świeżych fig i soczewicy połączonych orzeźwiającym i a...

Od kilku dni mamy już kalendarzową jesień. Zastanawiałam się jakim przepisem rozpocząć i zaznaczyć tę piękną porę roku na moim blogu. Pierwsza myśl jaka przyszła mi do głowy to smaczne dania z dodatkiem dyni - mamy jej przecież teraz ...

Pyszne, pięknie pachnące dojrzałymi jabłkami i cynamonem bez dodatku maki. Owoce upieczone pod chrupiącą pierzynką mieszaniny płatków owsianych, migdałów i sezamu rozpływają się w ustach. Jabłkowe-bananowe crumble doskonałe nadaje się...

Ta propozycja z pewnością przekona do siebie nawet najbardziej opornych przeciwników kaszy gryczanej. Brownie na bazie tego produktu jest bardzo smaczne. Zawiera rozpuszczone kawałki gorzkiej czekolady, chrupiące orzechy, a całość przesiąknięta jest mi...

Turron jest typowym przysmakiem bożonarodzeniowym, który podobnie jak opłatek w Polsce obowiązkowo powinien znaleźć się na każdym hiszpańskim stole. W skład tradycyjnego turrona wchodzą migdały, orzechy i miód, jednak producenci...

Persymona, nazywana również kaki lub śliwkodaktylem, jest owocem drzewa hebanowego. Wyglądem do złudzenia przypomina dużego pomidora, natomiast w smaku bardzo słodką śliwkę. Zawiera wysoki poziom błonnika, związków fenolowych, potasu, magnezu, wa...