Placki ziemniaczane, każdy powinien je zrobić nic prostszego !!Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Placki ziemniaczaneChrupiące placki ziemniaczaneSkładniki:10 ziemniaków różnej wielkości2 średniej wielkości ce...

Polecam krokiety z pieczarkami i żółtym serem to jeden z naszych smaków z dzieciństwa. Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Krokiety z pieczarkami i żółtym serem Gotowe krokieciki pyszne i soczysteSkładniki: Na naleśni...

Warto czasem włożyć trochę wysiłku by zostać miło zaskoczonym. Biorąc udział w akcji kulinarnej zorganizowanej przez firmę PATAKS na stronie: zblogowani.pl nie zakładałam, że mój przepis na idealny wieczór filmowy zostanie doceniony. Konkurencja była s...

Wiele osób podróżuje po świcie w celu zobaczenia nowych miejsc, ale także po to by skosztować lokalnych potraw. Faktycznie będąc w nowym miejscu każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Z własnego doświadczenia wiem, że lokalne przysmaki najlepiej sm...

Składniki /Ingredients: Spód / the underside of the cake:1,5 szklanki mąki pszennej do ciast / 1,5 cup of wheat flour to pie1 kostka (250 g) margaryny (Kasia) /1 packet (250 g) margarine (Kasia)2 łyżki cukru / 2 tablespoons sugar2 żó...

Składniki /Ingredients:250 g suszonych śliwek / 250 g of dried plums 100 g suszonych fig / 100 g of dried figs 100 g suszonych moreli / 100 g of dried apricots sok z cytryny / lemon juiceskórka z cytryny / lemon peel 300 g suszonych jabłek / 3...

Składniki /Ingredients:4 kromki chleba na naturalnym zakwasie / 4 slices of bread on sourdoughmasło / butter1 łyżeczka czosnku / 1 teaspoon garlicoliwa z oliwek / olive oil 0,5 łyżeczki oregano / 0,5 teaspoon oregano0,5 łyżeczki bazylii / 0,5 tea...

Składniki /Ingredients: Kruche ciasto / the shortcrust cake:180 g mąki pszennej do ciast / 180 g wheat flour to pie90 g masła / 90 g butter1 łyżeczka cukru/ 1 taespoon sugar2 żółtka/ 2 egg yolkskilka łyżek zimnej wody (około 6) ...

Składniki /Ingredients:0,35 l soku z cytryny) / 0,35 l lemon juice10 łyżek cukru / 10 tablespoons sugar1 litr przegotowanej zimnej wody / 1 liter of boiled cold water2 plasterki cytryny / 2 slices of orangeSposób przygotowania / Preparation...

Składniki / Ingredients: makaron / pasta3 jajka / 3 eggsstarty parmezan / grated parmesan cheeseszczypta soli / pinch of saltszczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepperszczypta ostrej paparyki / pinch of hot papprikaSposób przygotowania / Prep...

Składniki / Ingredients:500 g ugotowanego kalafiora / 500 g cooked cauliflower 2 łyżki prażonego sezamu / 2 tablespoons roasted sesame seeds50 g ugotowanego ryżu białego / 50 g cooked white rice3 łyżki bułki tartej / 3 tablespoons bread crumbs3 łyżki m...

Składniki / Ingredients:3 jabłka / 3 apples1 szklanka cukru / cup of sugar500 ml zimnej wody / 500 ml cold water żelatyna / gelatine300 ml śmietany kremówki 30 lub 36% / 600 ml heavy cream 30 or 36%4 łyżeczki cukru waniliowego / 4 teaspoons vanilla sug...

11 lipca w słoneczną sobotę o godzinie 10:00 odbyły się warsztaty kulinarne "Kuchnia pełna namiętności" pod patronatem markiPaclan w Studio Culinary Solutions slow food bistro w Bielanach Wrocławskich. Zaproszenie na warsztaty otrzymałam dr...

Składniki / Ingredients: makaron penne / pasta pennegarść koperku / a handful of dillstarty parmezan / grated parmesan cheeseszczypta soli / pinch of saltszczypta czarnego pieprzu / pinch of black pepperszczypta cukru / pinch of sugarsok z 1/2 cytry...

Skończył się okres wyjazdów wakacyjnych i najwyższy czas opisać odwiedzane miejsca od strony kulinarnej. Moje wakacje były w sierpniu. Wraz mężem zaplanowaliśmy wymarzone wakacje w Szkocji. Spędziliśmy w tym kraju niecałe dwa tygodnie. Szkocja to...

Moje pierwsze spotkanie z restauracją PRESTO było przypadkowe - było to letniego wieczoru na górce na Kazury, gdy wraz ze znajomymi jedliśmy pizzę i podziwialiśmy zachód słońca. Była to klasyczna cienka włoska pizza prosto z pieca opalanego drewnem. Wt...