Jednoporcjowa, wegańska tarta kakaowo-owsiana z daktylami. Wypełniona bananowym tofu. Podana z resztą banana istartą gorzką czekoladą 74%. ~*~Povraz pierwszy od dawna robiłam zdjęcie przysztucznym świetle, ale wierzę, że w końcu nie będę...

Białkowe placki bananowe. Podane z resztą banana, suszoną figą i kakaowym jogurtem (jogurt +kao + trochę syropu daktylowego) Chlebek 100% żytni na zakwasie na Święta. A tu jeszcze drugi dla babci ;)~*~Jak dawno nie pokazywałam Wam chl...

co się stanie jak banana, jabłko, śliwki, gruszkę, papaję, siemię lniane i płatki owsiane zmiksujemy na gładką masę?powstanie szklanka owocowego musu, prawie jak przecierki owocowe dla dzieci ;) Z nerkowcami, słonecznikiem i migdałami na wierzchu. Życi...

Moje koty - Balbin i Mruczka, gdy się nie piorą, potrafią być jak dwa aniołki :)

Zupełnie nieskomplikowany chleb. Łatwy i przyjemny w obróbce. Bardzo łatwo daje się formować w bochenek i bez problemu upieczemy go na gorącym kamieniu - bez foremki.Można go upiec nawet pomimo braku sił lub czasu. Do jego wypieku użyłam mąki pytlowej,...

Dzisiaj szybciutko podaję przepis na wykorzystanie wspomnianej TUTAJ reszty obiadowego sosu. Ugotowałam makaron, a w czasie jak się gotował, wrzuciłam do sosu pokrojoną zieleninę i podgrzałam całość. Tym sposobem obiad powstał w 10 minut. Tak jakoś z w...

Dzisiaj szybkie mini pizze z ciasta na chlebki naan. Kładziemy na nie co lubimy. Można je również zabrać do szkoły lub pracy :) Mini pizze z chlebków naanźródło - Przy dużym stole3 szkl. mąki (dałam zwykłą pszenną) 200 ml ciepłej wody 1 łyżeczka drożdż...

Ekspresowe oponki na proszku do pieczenia. Recepturę znalazłam w kolekcji holenderskich karteluszków z przepisami do zbierania. Zrobienie ich zajęło mi chwilkę i cała reszta również. Nie przesadzę, jeśli powiem, że od znalezienia przepisu do zjedzenia ...

Co można zrobić z mussli?Od czasu do czasu robię sobie zapas mussli na śniadanie. To miła odmiana po tostach, muffinach i kanapkach jakie zwykle jem na śniadanie. W książce „Pożywianie dla zdrowia” autorstwa Charlesa Rachela znalazłam opis składu domow...

Nieduże ciasto z pierwszym w sezonie, cieniutkim jeszcze i zielonym rabarbarem.Ucierane, z czapą piany z białek z zatopionymi w niej kawałkami rabarbaru.Pyszne!Ciasto z rabarbarową bezątortownica 23 cm300 g(2 szkl) rabarbaru pokrojonego na plastry gru...

Z zakupów na gdyńskiej hali targowej znów przytachałam rabarbar. Tym razem zrobiłam wiosenny klasyk - drożdżowe z rabarbarem i kruszonką. Kupiłam tyle rabarbaru, że starczyło jeszcze na gar kompotu.Nie zrobiłam zdjęć, ale powiem Wam jak robię kompot: d...

Na jednej z wycieczek rowerowych pojechaliśmy na wieś nieopodal naszego domu. Na piechotę jakoś nigdy tam nie dotarliśmy, a na rowerach - raz dwa i już! We wsi, pośród pól obsadzonych ziemniakami, zbożem i rzepakiem odkryliśmy pole truskawek. Czyściutk...

Jednym z symboli regionu, w którym mieszkam, jest truskawka kaszubska. Co roku czekam z utęsknieniem aż pojawią się pierwsze „nasze” truskawki - w drugiej połowie czerwca. Są niebywale słodkie i pachnące. Niemal niemożliwie pachnące!Truskawki kas...

Lato, to czas najdelikatniejszych warzyw. Mamy młode marchewki, cukinie, ziemniaczki, buraczki, cebule, fasolkę. Tych warzyw nie trzeba długo gotować i w krótkim czasie można przygotować lekki obiad.Na końcu dzisiejszego wpisu są dwa zdjęci...

Jagody jako farsz do tych naleśników nie są surowe, lecz poddane krótkiej obróbce termicznej. Gotowałam je naprawdę króciutko, aby nie straciły cennych właściwości zdrowotnych:działają korzystnie na wzrok, na układ krążenia, wraz z żelazem biorą ...

Sok z jeżyn, który zachowuje większość swoich witamin i minerałów.Taki sok jest dla nas bardzo korzystny.Zawiera cukry, kwasy organiczne, prowitaminę A, witaminy z grupy B, witaminę C, witaminę K, pektyny, garbniki oraz potas, wapń i magnez...