Ryba w najprostszej postaci, bo ugotowana. Po raz pierwszy takiego pstrąga jadłam dzięki mojemu mężowi. Było to już sporo lat temu. Wcześniej jakoś nie wyobrażałam sobie, że można taką rybę po prostu ugotować. Myślałam, że będzie nie smaczne. Zdziwiłam...

Sezon na sałatki trwa cały rok. Już kiedyś mówiłam, że jestem ogromnym ich miłośnikiem. Na dzisiaj proponuję sałatkę ziemniaczaną z brokułami. Nic dodać nic ująć, po prostu jest smacznie.Składniki:2 spore ziemniaki ugotowane w mundurkach1 mała cebula2 ...

Pewnie wielu z Was widziało tę roladę a część nawet ją próbowała. Roladę którą prezentuję starałam się dopasować do gustu własnego i domowników. Zbliża się Święto, może dacie się skusić na przygotowanie tej smacznej potrawy.Składniki:Ciasto:Szpinak mro...

Bigos zawsze warto zrobić. Można zrobić go na zasadzie porządków w lodówce bądź też celowo lub tak zwyczajnie gdy mamy na niego ochotę. W lodówce czekała w swojej kolejce młoda mała kapusta, kiszoną posiadam własną i tak to się zaczęło. Chciałam coś zm...

Ten zapomniany przepis odnalazł się u nas przypadkiem przy sprzątaniu w szufladach. Przed laty miał w naszym domu wielkie powodzenie. Wypłowiały kartonik wycięty z jakiegoś opakowania whisky przypomniał nam o tym słodkim i sycącym smakołyku. Doskonale ...

Jak to często bywa (u mnie), chciałam coś zmienić w typowym daniu. I tak nadarzyła się okazja. Od kilku dni stało otwarte czerwone wino (półwytrawne). Jakoś nie znalazło amatorów (było dosyć ciężki, pełne garbników, nie przepadam za takim). Natomiast i...

Kochani,Taki oto zestaw kruchych ciasteczek dekorowanychszablonami kulinarnymizaniosłam wczoraj do przedszkola mojego już prawie 6-latka. Okazja była oczywista - występy dzieci oraz poczęstunek z okazji Dnia Babci oraz Dnia Dziadka. Miło by...

Takie i inne ciasteczka zaniesie moja córa jutro do szkoły na spóźnione Walentynki :-)

Kochani,Dzisiaj bomba! Bomba tortowa! Jeszcze przecieram ze zdumienia oczy, że takie piętrowe cudo wyczarowała Ania zMoje słodkości-torty Rzeszówprzy użyciu naszej nowej perełki, tj. zestawu szablonu i wykrawaczki "Kaszmir". Piękna tortowa ...

Kochani,Poniższy zestaw ciasteczek, wraz z bilecikami, zrobiłam na urodziny 7-letniej Hani. Miało być różowo i złoto - to jest :-). Złotą głowę księżniczki namalowałam spożywczym barwnikiem w spray'u od szablonu kulinarnego.Zestaw szablonów kulinarnych...

Kolejna ryba w moim wykonaniu w galarecie. Pstrąg w takiej postaci pojawia się bardzo często na Święta. Osobiście uważam, że jest bardzo wdzięczną rybą do galarety. Ości usuwa się prosto i nie ma ich zbyt dużo. Pojawia się na półmisku i znika. Je...

Potraw z mięsa mielonego może być mnóstwo. Dzisiaj dla odmiany przedstawiam kotlety ze smażonymi pieczarkami. Zdarza mi się, że nie dodaję bułki tartej ani jajek do mielonego, tylko w bułce tartej je obtaczam. Tak jest też w tym przypadku. Po usmażeniu...

Zanim zaczną się świeże warzywa wykorzystuję zrobione wcześniej w słoikach. Aby nie było nudno wymyślam różne kombinacje. Tak więc dzisiaj prezentuję sałatkę z kiszonym ogórkiem w roli głównej i pewnie nie ostatniej.Składniki:Kilka kiszonych ogórków &n...

Kolejna z zup o których często zapominam. Kiedyś przypomniał mi się krupnik a teraz kapuśniak. Wniosek jest jeden, robię go chyba zbyt rzadko. Oczywiście zrobiony został na bazie własnej kiszonej kapusty. Składniki:Ok. 3 l wody1 szyja indycza200 gram a...

Zdarza się, że zostaje nam pieczony kurczak. Sposobów na zagospodarowanie takiego kurczaka jest sporo. Dzisiaj wyczarujemy smaczną sałatkę, z gwarancją szybkiego zniknięcia z miski.Składniki:Dowolna ilość pieczonego kurczaka ( miałam całe udo i pierś )...

Lubię wymyślać nowe potrawy, tak więc dzisiaj proponuję na śniadanie pizzę omletową z fasolką. Bardzo smaczna i sycąca śniadaniowa odmiana.Składniki:6 jajek50 ml mlekaSólPieprzMała puszka czerwonej fasoli gotowanej na parze bonduelleMała puszka białej ...