Polubiłam ten spokój i ten czas, który teraz mam. Zaprzyjaźniłam się z nim i zaczął mi odpowiadać. Te dni kiedy mogę cieszyć się pracą, bez pośpiechu i szaleństwa zmieniły moje myślenie i nauczyły spokoju. Nastrajam swoje życie na wolniejsze tempo po p...

W życiu nie mam szczęścia do totka. Może dlatego, że nie gram? Nie wygrałam też nigdy konkursu w radio. Może dlatego, że nie wysyłam smsów? Nigdy niczego interesującego nie wylosowałam ale może dlatego, że nie losuję? Czasem wygrywam konkursy kulinarne...

Dziś Światowy dzień makaronu a jak świętować to tylko z makaronem Lubella. Mam dla Was kolejną ciekawą i dietetyczną propozycję potrawy z wykorzystaniem pełnoziarnistego makaronu. Święto świętem, ale wiecie, że nawet w takie dni zdrowe i zbilanso...

I stało się! Moment, którego nie spodziewałam się jeszcze 5 lat temu. Tysiąc wpisów! Każdy inny, unikatowy, każdy przygotowany prosto z serca, z miłości do jedzenia, z pasji do gotowania i fotografowania. Jestem tak cholernie dumna! Aż łzy płyną mi do ...

Moi znajomi coraz częściej, głośniej i odważniej szepczą, że powinnam iść do kolejnej edycji masterszefa. Nie powiem, jest to moje małe marzenie ale brakuje mi odwagi i wciąż jeszcze wiem za mało. Nie mniej jednak w mojej głowie nakręciłam taki film, ż...

Robiąc generalne porządki na kartach pamięci i planując powoli wpisy, w tym również Świąteczne, odnalazłam całkiem smaczny przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z duszonymi warzywkami. Postanowiłam, że podzielę się nim z Wami bo po pierwsze. Ma...

Próbuje przynajmniej spełnić obiecane sobie założenie gotowania codziennie i wrzucania dwóch wpisów w tygodniu minimum. Zważywszy na to, że zupełnie odpuściłam w pierwszym tygodniu stycznia serdecznie poproszę trzymać za mnie kciuki by w tym nadrobić z...

Donuty z ekologicznej kaszy kuskus z limonką i suszonymi owocami na marchwiowym puree podane z winogronami, piernikowym mascarpone i bananowymi wegańskimi płatkami czekoladyKUSKUSOWE PĄCZKI Z MARCHEWKĄ[przepis autorski]50 g kaszy kuskus2 czubate ...

Gdy za oknem wietrznie i deszczowo,moim ulubionym sposobem na rozgrzanie się pozostajepyszna, aromatyczna herbata.Jakiś czas temu ze sklepu herbatyorgaiczne.pl otrzymałam próbki 15 rożnych herbat - część marki Hari Tea, a część Shoti ...

Czekoladowe tosty z bezglutenowego chlebaPain Brioché z lucumą podane z cukrem pudrem trzcinowym, domowym wiśniowym serkiem wiejskim, pomelo i herbatą Treasure AmzoniteTa herbata to naprawdę istny skarb *-* Jak na razie ulubiona :)

Bananowy krem z kaszy jaglanej z kokosową chałwą lnianą podany z waniliowym kremem sojowym, pestkami dyni i bananemDziś będzie kilka słów o moim najnowszym odkryciu - chałwie lnianej, która naprawdę bardzo mi posmakowała. Jako pierwszej spróbowałam cha...

Agrestowo-żurawinowy sernik z ricotty z morelami i wiórkami kokosa; ekologiczna kawa z nutą jaśminu i pomarańczyOpakowanie jest po prostu fantastyczne!

... czyli comfort food na niedzielne śniadanie.Czy wiecie, że to smarowidło zostało wyprodukowane z aż 700 (!) g owoców na 100 g produktu? Istna owocowa bomba! :)Mocno owocowa* zapiekanka twarogowa z makaronu orkiszowego podana z pomelo, i ...

Zakupy zrobione, dom wysprzątany, a dzisiaj zabieramy się za gotowanie i pieczenie.Ale najpierw trzeba zjeść jeszcze ciepłe babeczki na śniadanie, a potem pójść do kościoła z wielkanocnym koszyczkiem, do którego również trafiła jedna z takich bab...

Sałatka jarzynowaSałatka śledziowa z buraczkami, ogórkami kiszonymi, jajkiem i olejem z czarnuszki tłoczonym na zimnoJajka faszerowane (różne farsze: tuńczyk, serek, oliwki, kapary, organiczny olej słonecznikowy)ŚwięconkaG...

Imbirowe* babeczki gryczane z płatkami jaglanymi bio (Ekodis) podane z pestkami granatu, jogurtem kokosowym, ananasem i cukrem pudrem trzcinowym* słodzone syropem imbirowym bio