Skoro można taką kaszę zapiec, to czemu by jej nie zamrozić?I tak po około pół godzinie od pojawienia się tego pomysłu powstały najlepsze lody jakie w życiu jadłam.Wyjątkowo smaczne, bardzo sycące, proste... i przede wszystkim zdrowe!Do ich przyg...

Pudding na napoju migdałowym Almond Dream z tofu naturalnym* podany z pestkami granatu i domowym jogurtem wiśniowym* w tofu zaopatruję się zazwyczajTUTAJ

Ale to było dobre! Mięciutkie, naturalnie słodkie ciasto z dodatkiem serka wiejskiego, który sprawił, że nie było za suche. Całość oblana mleczną czekoladą i chrupiącymi orzeszkami pinii. Mniam!Daktylowo-figowe* ciastko gryczane z serka wiejskiego obla...

Waniliowa budyniowaquinoa na napoju jaglanym (Ekodis.pl) podana z borówkowym sosem jogurtowym, kremem kawowym i truskawkami

Ricottowy krem z komosy ryżowej i gruszki podany z musem malinowo-borówkowym, poziomkami i bitą śmietanąA tak przeważnie wyglądają moje desery (lody tiramisu z malinami i bitą śmietaną)...... i "drugie" kolacje: chałwowe serniczki z patelni podan...

Lody bananowo-sernikowe z jagodami acai słodzone stewią w kryształkach (Stewiarnia.pl) podane ze spienionym mlekiem, czereśniami i poziomkami

Wiecie już, że uwielbiam kuchenne eksperymenty,wszelkiego rodzaju śniadaniowe wypieki... no i przede wszystkim zdrowe jedzenie.Co więc powstanie w wyniku połączenia wszystkich tych zamiłowań?Super zdrowe pączki... z buraków, mąki migdałowej i kor...

Wegański krem z kasztanów, ciecierzycy i lnu podany z masłem orzechowym, figą, nasionami konopi, poziomkami, truskawkami, malinami i bio ciasteczkami z kokosem i śliwkami(BioStyle)Jakie te ciasteczka są pyszne! Praktycznie smakują jak domowe,&nbs...

Po raz kolejny okazało się, że wegańskie nie oznacza mniej smaczne :)Wegańska drożdżówka kokosowa ze śliwką i kruszonką podana z kokosowym jogurtem sojowym, nektarynką, figą i czekośliwkąOd niedawna w Polsce dostępne są napoje kokosowe marki Koko...

Słyszeliście już o austriackiej firmie Verival?W jej ofercie można znaleźć całe multum organicznych produktów: poczynając od musli, przez oleje, słodycze, bakalie, na zupach, burgerach i sosach kończąc. Mało tego - można skomponować nawet swoją własną ...

Ptasie mleczko na ricottcie podane z mango, gruszkowym smarowidłem, borówkami i bitą śmietaną

Sezamowy* krem gryczany podany z kawowym kremem sezamowym, surowymi pistacjami, pestkami granatu i pełnoziarnistymi ciasteczkami z morelami i rodzynkami (Biostyle)*z mąką sezamowąNa dwóch zdjęciach powyżej prezentuję Wam ciekawą nowość na europejskim r...

Było o dobrej kawie, było o prawdziwej czekoladzie, było o ekologicznym musli. Przyszedł więc czas, na kilka słów o jednym z podstawowych składników mojej codziennej diety, elemencie niemal każdego posiłku - oleju tłoczonym na zimno.Próbowałam już olej...

Bananowe paluszki gofrowe na bazie deseru z orzechów laskowych podane z plastrami kokosa, pestkami granatu, sosem orzechowym, malinami, poziomkami i truskawkamiWEGAŃSKIE PALUSZKI GOFROWE[przepis autorski]2 mini banany lub średniej wielkości mocno dojrz...

Jakiś czas temu stałam się szczęśliwą posiadaczką formy do babki... w kształcie neogotyckiej katedry! Forma jest bardzo dobrej jakości, wykonana z kutego aluminium, czyli najlepszego przewodnika ciepła. Dzięki niemu ciasto piecze się równomiernie i nie...

Herbaciane gofry z ciecierzycy podane z musem z mango i surowymi pistacjamiHERBACIANE GOFRY Z CIECIERZYCY/przepis własny//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy50 g mąki (u mnie z pszenicy kamut, ale może być zwykła pszenna tortowa)10 g mąki słoneczniko...