Bardzo proste, szybkie w przygotowaniu i pyszne doradyDorada to pachnące morzem, białe mięso, sporo ości na które trzeba uważać.- dorada 2 szt- sól- pieprz- oliwa z oliwek- migdały- 1 cebula ze szczypiorkiem- 1 pomidor- tarta bułka- natka pietrus...

Przepiękne i niezwykle smaczne - dla każdego łakomczucha pozycja obowiązkowa.Najbardziej lubię na słodko: cukier wymieszany z cynamonem.Składniki:1 łyżka cukru1 łyżeczka soli1 łyżeczka drożdży2 łyżki mąki3/4 szklanki ciepłej wody2 szklanki ...

Panna cotta to deser znany. Z truskawkami pyszne do potęgi piątej.2 łyżki wody1 łyżeczka żelatyna1 szklanka mleka 3,2%1 szklanka śmietanka 30%1/2 szklanki cukier puder1 laska waniliitruskawki

Proste w wykonaniu, pyszne w jedzeniu. Nic dodać nic ująć.

Kurczak wędzony na herbacie, bez specjalnych wędzarek czy niezwykłych urządzeń. Bardzo prosto i pysznie.Bardzo ciekawa technika robienia pysznego jedzenia, którą dopiero co poznałem i od razu wypróbowałem. Z dużym sukcesem!Wędzenie jest znane do stulec...

To było wyzwanie. Pierwsze poważne danie z ulubionego programu: MasterChef Australia. Dodatkowo to pierwszy przepis opracowany w nowy sposób. Widziałeś coś takiego...?Deser wygląda po prostu bajecznie. Smakuje niebiańsko. Narobić się przy nim trzeba du...

Pogoda piękna, prawie jak na Sycyli gdzie dzisiaj zapraszam na kulinarną podróż.Caponata to tradycyjne sycylijskie danie, taki warzywny gulasz. Robi się go na milion sposobów i przeważnie nie miesza się go od razu z makaronem. Ale ten pomysł Antonio Ca...

Co tu dużo mówić, po prostu niezastąpione leniwe.Albo pierogi leniwe. Która nazwa jest poprawna? Tak czy inaczej są pyszne.250g biały ser1 jajko1/2 szkalnki mąkicukier wanilinowycukier i cynamon do posypania

Fajny FILM w środku. Kolejna edycja Łódź Street Food Festival. Właśnie trwa, więc jeszcze zdążysz.A jeżeli się nie uda, przeczytaj i zobacz małą relację. Przeczytaj do końca. Na końcu jest coś do obejrzenia.Kolejna edycja, tak już siódma, święta ...

Szybki chlebek z patelni - pyszny, elastyczny i chrupiący. 1 szklanka mąki1 szklanka jogurtu1 łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli

Konkurs na przepis ze śliwkamiWeź udział w pierwszym tego typu konkursie i prześlij swój ulubiony przepis na danie ze śliwkami. Wybiorę trzy najlepsze i najciekawsze przepisy i przygotuję je na sposób cookentials!Przepis prześlij do 20 sierpnia na adre...

Przeczytaj (tutaj) jak było na warsztatach kuchni tureckiej w łódzkim BookCook. Albo od razu zabierz się do robienia tego pełnego smaków i aromatów tureckiego dania.Zapiekany bakłażan Podczas warsztatów prowadzonych przez Radka poczuliśmy si...

W czas kiedy wszystkie warzywa są najsmaczniejsze i najłatwiej dostępne można wyczarować taki obiad: tarta, która robi wrażenie. Wygląda super na stole i smakuje wyśmienicie.Składniki:CIASTO1 szklanka mąki125g masła1 jajko1 łyżka octu winnegosólS...

Podczas wypieków czasami zostają niezużyte białka. Można je zamrozić do późniejszego użycia ale można też zrobić pyszną bezę. Dzisiaj polecam bezę kakaową.Składniki na bezę kakaową:6 białek1 łyżeczka crem of tartar1 szklanka cukru1 szklana cukru ...

Przepis przesłany przez Debby na konkurs śliwkowy. Słodkie i po prostu pyszne.Składniki:1 i 2/3 szklanki cukru14 śliwek4 jajka1 łyżeczka cynamonu1,5 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:1. Wsyp cukier do garnka i na małym ogniu z...

Jeszcze jeden przepis od Tomasza Jakubiaka, którego bardzo lubię, chociaż jeszcze się nie spotkaliśmy.Składniki:5 pomidorów4 ząbki czosnkubazyliaszałwiaoliwa z oliwek200g makaronu np rurki150g twarogu chudegoSposób przygotowania:1. Pomidory pokró...