Ten przepis miał się tutaj nie pojawić, mimo że spełnia wszystkie kryteria, które są dla Czytaj dalej Prosta zapiekanka z ziemniaków, cukinii i fety z ziołowym sosem

Kolejny raz zostaję wywołana do tablicy na Instagramie. Robię szybką fotę, żeby tylko dodać ją Czytaj dalej Makaron z cukinią i marchewką z serem halloumi w orzechowym sosie

Risotto to potrawa prosta, ale wymagająca uwagi i cierpliwości. Trzeba ją mieszać, doglądać i próbować. Czytaj dalej Risotto z botwinką z kozim twarożkiem i orzechami laskowymi

Myślę, że kalafior to jedno z tych warzyw, którego dużo ludzi nie darzy specjalną sympatią. Czytaj dalej Makaron z kalafiorem i chrupiącą posypką

Ostatnio natknęłam się w telewizji na program wychwalający aronię. Podobno jest to owoc cudowny, który Czytaj dalej Sok z aronii i jabłka

Przychodzę z kolejną prostą inspiracją śniadaniową. Trochę zdrowsza wersja klasycznej pasty owocowej wyrzucamy majonez, Czytaj dalej Pasta jajeczna z awokado i rzodkiewką

Kiedyś gofry były dla mnie tylko wakacyjnym, nadmorskim klasykiem. Jakiś czas temuzaczęły się u nas Czytaj dalej Orkiszowe gofry z cukinią i marchewką

Gdy wieczory robią się coraz dłuższe lubię przygotowywać sałatki na ciepło. Takie z kaszą gryczaną, Czytaj dalej Sałatka z burakiem, grillowanym batatem i kaszą gryczaną

Jesień to dla mnie zapach jabłek z cynamonem: szarlotka taka prawie bez ciasta, za Czytaj dalej Pieczone jabłka z migdałowym budyniem z kaszy jaglanej

Jesień to dla mnie jabłka, orzechy włoskie i pieczone warzywa. Jak już rozgrzejecie piekarnik, żeby Czytaj dalej Pełnoziarniste spaghetti z pieczonym fenkułem i pesto z pietruszki

Grudzień był dla mnie miesiącem wypełnionym pracą, dlatego też nie było mnie tu prawie wcale. Czytaj dalej Wytrawne placuszki śródziemnomorskie pancakes

Składniki: 3 szklanki mąki, 2 łyżki kakao, 2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1,5 szklanki cukru, 1 cukier waniliowy, 3/4 szklanki wody mineralnej, gazowanej, 1 -3 łyżeczki cynamonu, 2 małe, obrane cukinie, 2 czekolad...

Chodziła za mną wątróbka w delikatnej wersji z jabłkiem. Dzieci oraz starsze osoby ciężko zadowolić czasami. Czy u was też w domu jest tyle gustów smakowych co mieszkańców? :) 1 kg wątróbki drobiowej 2 duże jabłka kruche szczypta soli łyżeczka mąki psz...

Zimno w domu się zrobiło. Syn przed szkołą prosi o ciepły posiłek. Ciasto zrobiłam wieczorem a rano w kilka minut usmażyłam. Polecam. 1 szklanka mąki pszennej (u mnie Luksusowa Szymanowska typ 550) 1 szklanka mleka ciepłego 1 jajko 1 łyżeczka drożdży i...

Masz ochotę na delikatne ciasteczka orzechowe do popołudniowej kawy? Kawa rozpuszczalna w składnikach jest mało wyczuwalna, za to bardzo podnosi smak ciastek. Idealna kompozycja smakowa!  Od kiedy szukam deserów które od zawsze są bezglutenowe, jak ser...

Kiedy wracam z pracy oddaję się obowiązkom domowym. Nie zastanawiam się nad tym że w wolną chwilę warto pomyśleć o sobie. O bliskich. O kosmicznej próżni. O książce która od 3 tygodni czeka bym ją dokończyła. O szydełku zawiniętym w piękną włóczkę z kt...