Ostatnio zaczęłam gotować bardziej zdrowo jak to mówią fit. Szukam różnych inspiracji, przepisów, ciekawych artykułów, niektóre możemy znaleźć na stronie Kobiece poradyDzisiaj propozycja na kaszę orkiszową z warzywami zamiast ziemniaków.Skł...

Kolejna propozycja na fit przekąskę tym razem z makaronem graham.Składniki:- 100 g makaronu graham świderki- kawałek pora- 1 papryka czerwona- pół ogórka zielonego świeżego- sól, pieprz- 1 -2 łyżki oleju z bazylią i czosnkiemPrzygotowanie:Makaron gotuj...

Ten rodzaj pasty doskonale sprawdzi się na karnawałowym stole. Posmarowane krakersy idealnie dopełnią stół. Możemy także zjeść na śniadanie na ulubionym pieczywie.Składniki:- 200 g sera- 1 łyżka majonezu- 3-4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 pęczek s...

Polecam kolejną sałatkę z roszponką tym razem z serem feta.Składniki:- pół opakowania roszponki- pół kostki sera feta- 8 sztuk pomidorków koktajlowych- pół papryki żółtej- sól, pieprz- 1 łyżka oliwy z oliwekPrzygotowanie:Ser feta i paprykę żółtą ...

Kolejna propozycja na danie pieczone w rękawie. Czyli szybko i smacznie. Gdy nam się obiad piecze w piekarniku możemy zrobić w tym czasie coś innego.Składniki:- 1 polędwiczka- 2 papryki czerwone- 0,5 kg pieczarek- 2 cebule- 3 marchewki- 1 cm kawałek im...

Zawsze jemy mizerię z ogórków, ale tym razem przygotowałam również z rzodkiewką, która nadaje ostrzejszego smaku.Składniki:- 1 mały ogórek zielony- 1 pęczek rzodkiewek- pół pęczka szczypiorku- sól, pieprz- 1 mały jogurt naturalnyPrzygotowanie:Warzywa m...

Polecam pyszny gulasz z indyka podany z kaszą jaglaną.Składniki:- 500 g mięsa gulaszowego z indyka- 1 mała cukinia- 1 cebula- papryka żółta i czerwona- papryka słodka w proszku- sól, pieprz- 1 ziarenko angielskiego- 3 ziarenka pieprzu- 2 liście laurowe...

Po bardzo dużej przerwie polecam potrawkę z kurczaka. Robi się ją szybko i jest pyszna w smaku.Składniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 cebula- 1 cukinia- 2 marchewki- 2 ząbki czosnku- 1 papryka czerwona- sól, pieprz- papryka słodka- przyprawa do kurczaka- sz...

Zapisuję przepis, by nie zapomnieć. Eksperymentowałam i tak na bazie kilku przepisów powstał mój własny. Zdecydowanie zdrowsza propozycja, kaszy jaglanej u nas coraz więcej. Ostatnio dodałam jej do gołąbków, polecam. Takie naleśniki to bardzo sycący ob...

Kolejne warsztaty kulinarne za nami ..... Zabawa była przednia, na zdjęciu dzieło 10 dzieci, w wieku od 3 do 10 lat!składniki:225 g miękkiego masła3/4 szklanki cukru pudru1 jajko1 łyżeczka ekstraktu z wanilii2 i 2/3 szklanki mąki1 płaska łyżeczka prosz...

Co roku zanim zacznę suszyć grzyby, pierwsze zbiory lądują w sosie. Tak też było i w tym roku. Ciemnym sosem grzybowym z kaszą jęczmienną zajadaliśmy się przez kilka dni. W planach miałam też zupę, ale spontanicznie po sosie i po kolejnym udanym grzybo...

składniki:500 g kurek150 g wędzonego boczku2 cebule200 ml śmietankiłyżka oleju rzepakowegołyżka masłasól, pieprzmakaronKurki oczyścić, pokroić, umyć i obgotować około 8 minut. Odcedzić. Na patelni rozgrzać łyżkę masła z łyżką oleju. Wrzucić pokrojoną c...

kopytka sprawdzają się idealnie jako pyszny dodatek do dań mięsnych,a także jako samodzielne jarskie danie :)Składniki:-1 kg ugotowanych ziemniaków-2 jajka-2-2,5 szklanki mąki pszennej-1 łyżka mąki ziemniaczanej-sól do smaku-20 g masła-1 średnia ...

wczoraj na moim stole gościły te oto puszyste pampuchy :)Składniki: (ok. 12 sztuk)-2 szklanki mąki pszennej-1 szklanka letniego mleka-1-2 jajka-szczypta soli-3 średnie jabłka-olej do smażenia-cukier puder do posypaniarozczyn:-30 g świeżych ...

Składniki: (na 2 duże pizze)CIASTO:-500 g mąki-20 g drożdży-0,5 szklanki mleka-0,5 szklanki wody-szczypta soli-2 łyżki oliwyDODATKI:-300 g szynki (pokrojonej i podsmażonej)-1 papryka (sparzona i pokrojona w kostkę)-300 g ziołowej mozzarella (pokrojonej...

dziś przedstawiam bardzo smakowity wpis :)to świetne rozwiązanie, gdy nie wiemy co zrobić z białkami pozostałymi z wypieku innych ciast.keks jest chrupiący na zewnątrza w środku miękki i wilgotny :)po prostu pyszny :)...i bardzo...