W ostatnim numerze gazetki Gotuj krok po kroku jest wspaniały przepis ( zresztą nie jeden) na ciasto Kokosowiec i ja z moją lubością do kokosa musiałam oczywiście go spróbować. Mirabelki są w zastępstwie czarnej porzeczki, ale i tak ciacho jest pyszne,...

Racuchy najlepsze to robią babcie :) , ale nawet nie będąc babcią można zrobić takie placuszki na podwieczorek. Takimi placuszkami możemy sobie umilić taki ponury dzień jaki był dzisiaj. #MyVictorinoxRacuszki z kwaśnego mleka500 ml kwaśnego mleka...

Takich tortów staram się nie robić bo to za duży stres i odpowiedzialność,a ten tort to mały wyjątek choć stresik był :)

Cukinia w tym roku obrodziła wyjątkowo chyba u wszystkich, nadmiaru nie ma bo zawsze można z niej coś fajnego przygotować. Dzisiaj szybkie i pyszne ciasto.Ciasto z orzechami i cukinią 20 dag startej cukinii1 szklanka mąki tortowej4 łyżki maki ziemniacz...

Babka z gruszkami jak mawia mój mąż, ale tak naprawdę jest to szybkie ciasto z gatunku ucieranych z możliwością zamiany gruszek na jabłka bo tak tez pysznie smakuje.Ucierane ciasto z gruszkamiSzklanki 250 ml pojemności 25 dag margaryny ja u...

Moja mała chrześnica obchodziła swoje urodzinki, a jej ulubiona bajeczka to Maszka :) więc tort musiał być właśnie z Maszą. Tort po zdmuchnięciu 2 świeczek został pokrojony przy wielkim jej proteście i nie pomogło wcześniejsze ściągnięcie niedźwiedzia ...

Pomysł na tort mama malutkiej Klary sama znalazła w sieci ja go tylko zrobiłam :)

Piernik u mnie w tym roku ma wiele twarzy :) dzisiaj moje świeczniki, pierwszy raz tak zaszalałam.

Dawno mnie tutaj nie było z przepisem i dzisiaj też nic odkrywczego nie dodam bo tylko przepis na sernik co był u mnie w czasie świąt. Z sernikami tak bywa, że dobrze smakują o każdej porze roku i dlatego zostawiam przepis, a znalazł się on u mnie dzię...

Świąteczny tort prawie w całości zainspirowany internetem, widziałam go w kilku miejscach w wykonaniu kilku osób czyli nie tylko mi się podobał :) Pozostałe dwa to twórczość chwili tylko z konkretnym celem.

Mamcia moja miała imieniny i z tej okazji zrobiłam jej malutki torcik. Ciasto zwykły biszkopt nasączony kawą i przełożony masą straciatella, wierzch polany polewą czekoladową i ozdobiony moimi ulubionymi kwiatami maślanymi:)Tortciasto:6 jajek1/2 ...

Dzisiaj jeszcze tak chciałam Wam pokazać moje ostatnie zmagania z masą cukrową, walczę z nią uparcie i walczę :) dobrze, że w rodzinie rodzą się dzieci i można ćwiczyć na tortach dla nich. Niby do niczego nie jest mi potrzebna ta umiejętność, ale się z...

Na foremkę do wycinania precli czaiłam się od dawna, ale jakoś tak wyszło, że nabyłam je dopiero teraz i dzisiaj mam swoje pierwsze słodkie precelki.Precelki w cukrze 20 dag masła20 dag cukru40 dag mąki pszennej1 łyżeczka cynamonu2 jajka2 łyżki k...

Pierogi to odkrycie kulinarne roku :) dlatego, że po urazie do szpinaku z czasów przedszkolnych omijałam go jak ognia, robiłam niby do niego kilka podejść wcześniej i tylko na podejściach się skończyło. Szpinak kupiłam z twardym zamiarem zrobienia pier...

Ostatnio było u mnie bardzo słodko i dlatego dzisiaj pomimo późnej pory propozycja na pysznego kurczaczka w pomidorach.Kurczak w pomidorowym sosie1 kg podudzi z kurczaka1/2 kg pomidorówpor tylko biała jego część około 20 cm1/2 pęczka zielonej pie...

Wiecie, że ostatnio ostro trenuję na tortach bo jednak trening czyni mistrza :) Niestety okazji teraz coraz mniej bo mało coś mam solenizantów z końca roku, ale kto powiedział, że przy niedzieli nie można zjeść torcika przy kawie.Moja ostatnia twórczoś...