Lato to czas kiedy na krzakach i drzewach możemy znaleźć jego owocowe skarby.Jednym z największych leśnych skarbów obok oczywiście grzybów są jagody.Jagody są bardzo zdrowe i smaczne.Bardzo istotne jest to, że obniżają poziom cholesterolu oraz posiadaj...

I jak tu nie kochać lata za jego słodkie i soczyste plony pełne warzyw i owoców?To czas kiedy każdy sięga myślami po to co najlepsze.Smaki dzieciństwa kojarzą mi się z latem, jagodami, drożdżowym mojej Babci.Kiedy nie ma sie zbyt wiele czasu, a ma się ...

Już wielokrotnie pisałam Wam, że jestem fanką gołąbków.Uwielbiam ich wersję tradycyjną, ale nie mogę się oprzeć również Zupie gołąbkowejoraz ich wersji zapiekanej jako "tort".Pięknie się prezentuje i ma gołąbkowe walory smakowe....

Pyszny, delikatny torcik, który rozpływa się w ustach - dosłownie.Zastanawiałam się jaki tort zrobić na urodziny swojej Córeczki. Chciałam, aby miał smak świeżych owoców i nie był za słodki. Oprócz dwóch smaków masy jakie w nim znajdziecie ...

Czas przygotowania: 45 min.Składniki na 6 burgerówKoszt przygotowania: 12,00 złSKŁADNIKI:200 g kaszy gryczanej palonej1 czerwona cebula1 ząbek czosnku1 łyżka startego kopru włoskiego (fenkułu)1 jajko1 łyżeczka startego imbiru1 łyżeczka pestek dyni1 łyż...

Klasyk domowej kuchni w nowej odsłonie. Wegańska zupa pomidorowa z fasolką szparagową, papryką i kaszą jęczmienną. Pożywna i zdrowa.Czas przygotowania: 45 min.Porcja dla 6 osóbKoszt przygotowania: 11,00 złSKŁADNIKI na wywar warzywny:500 g pomidorów kro...

Czas przygotowania: 45 min.Porcja dla 2 osóbKoszt przygotowania: 10,00 złSKŁADNIKI:2 duże cukinie100 g sera feta2 łyżki tartego parmezanu100 g kaszy gryczanej1 mała cebula1/4 kopru włoskiego (fenkuł)3 łyżki pasty pomidorowej2 łyżeczki koncentratu pomid...

W obecnych czasach mamy dostęp do pełnej gamy owoców z całego świata. Dzięki postępowi techniki i nauki mamy możliwość odkrywania nowych smaków. Tworzymy kolorowe i zaskakująco smaczne pomysły na dania, koktajle i desery.Ale czy potra...

Jeśli chcecie skorzystać z sezonowych produktów, to właśnie czas na młodą kapustę i aromatyczny świeży koperek, który wykorzystałem w dzisiejszej potrawie.Od kiedy pamiętam, w moim domu rodzinnym przygotowywało się gołąbki. Najczęście...

Kuchnia grecka to jedna z tych, która szczególnie działa na moje zmysły. Jest bogata w soczyste, kolorowe i aromatyczne produkty. Z których można, w krótkich czasie przygotować coś prostego, a zarazem wyjątkowego w smaku. Dziś miałem okazję choć ...

Mak często wykorzystujemy głównie podczas wypieków świątecznych oraz pieczywa. A szkoda, bo nie tylko jest smacznym dodatkiem, ale może być uzupełnieniem naszej diety. Niebieski mak zawiera dużo cennych witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych...

Dziś kolejna letnią inspirację na smaczny i lekki obiad. Tortilla pełnoziarnista z kurczakiem, mango, papryką i czerwoną cebulą. Jako dodatek zaproponowałem dwa rodzaje wyrazistych dipów: pomidorowo-kolendrowy oraz jogurtowo-czosnkowy z odrobiną ...

Często w okresie wakacyjnym mam wzmożony apetyt na zieleninę i świeże warzywa. Na pewno nie jestem wyjątkiem, dlatego mam dziś dla Was bardzo ciekawy przepis na lekką, a zarazem treściwą sałatkę. Świeże liście szpinaku połączone z lekkim dresingi...

Restauracja MAO, to nie "chińczyk", którego znałem do tej pory...MAO to jedna z nowo otwartych restauracji na warszawskiej mapie gastronomicznej. Lokal powstał na początku tego roku i od samego otwarcia podbija serca i kubki smakowe warszawiaków....

Uwielbiam dania do których przygotowania nie jest potrzebne zbyt wiele składników. I właśnie takim daniem są moje ukochane placki z cukinii. Często zajadam się nimi w sezonie wiosenno-letnim, wtedy najlepiej smakują. Jako dodatek przygotowuję św...

Wiosenna aura zachęciła mnie do przygotowania czegoś świeżego i zdrowego. Cukiniowe tagliatelle z pomidorami to świetna alternatywa dla kalorycznych i sycących dań makaronowych. Chrupiąca cukinia świetnie zastąpiła makaron nadającdaniu lek...