28 Marzec 2015Witam. Dzisiaj polecam szybki obiad, który kiedyś serwowała moja babcia. Jest to wspomnienie dzieciństwa, niestety trochę zmodyfikowane, gdyż nie posiadam świeżego wiejskiego twarogu.Warto spróbować.GZIK Z ZIEMNIAKAMI.SKŁADNIKI:250 g twar...

18 Kwiecień 2015Witam. Spaghetti Bolognese często gości na moim stole. Może dlatego, że szybko się je przyrządza.Polecam mój sposób robienia.SPAGHETTI BOLOGNESE.Porcja dla 2-3 osób.SKŁADNIKI;300 g mięsa mielonego2 opakowania Fix spag...

5 Maj 2015Witam. Właśnie się rozpoczął sezon na szparagi. Dzisiaj proponuje szybką galaretę ze szparagami w szynce.SZPARAGI W GALARECIE.SKŁADNIKI:2 słoiczki małych szparagmajonez10 płatów szynki gotowanejpół opakowania żelatyny z przyprawami PRZYGOTOWA...

9 Maj 2015Witam .Wiosna, piękna pora na nowalijki. Proponuje szybką, smaczną i kolorową sałatkę wiosenną. Idealna propozycja na grilla.WIOSENNA SAŁATKA.SKŁADNIKI:3 pomidory4 rzotkiewki1 ogórek świeży 2 cebulki ze szczypiorkiem1...

23 Maj 2015Witam. Dzisiaj polecam bardzo szybki obiad. Makaronowa Pfanne. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Kiedy nie mam dużo czasu na gotowanie często, przyrządzam potrawy jednogarnkowe. Praktycznie obiad jest w 20 minut. Gorąco polecam ....

2 Wrzesień 2015Witam. Lato to czas zaopatrzenia naszej spiżarni na zimę. Wymyślamy sałatki, zaprawiamy ogórki robimy dżemy. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na nietypowe leczo. Jest bardzo szybkie do zrobienia a zimą idealną propozycją na obiad.DU...

3 Wrzesień 2015Witam. Każda Pani domu ma swoje sposoby na kiszenie ogórków. Dzisiaj postanowiłam podzielić się z Wami moim sprawdzonym przepisem.KISZONE OGÓRKI.SKŁADNIKI:3-4 kg ogórkówczosnekchrzankoperliście winogronaliście wiśniZalewa:Na 1 l wody czu...

z kremem czekoladowo-likierowym, wiśniami i domową galaretkąCzekolada + kruche ciasto + galaretka wiśniowa z owocami.Czy trzeba kogoś przekonywać do tego połączenia?Pyszna, trochę dekadencka klasyka pełna smaku i wspomnień :-)Wi...

Kruche i delikatne rurki orzechowe wypełnione kremem karmelowo-gruszkowym, pachnącym cytryną i rozgrzewającymi przyprawami korzennymiPamiętam je z dzieciństwa i chciałabym, żeby moje dziecko też poznało te smaki.Choć przygotowanie ich wydaje się żmudne...

przykryty jaglano-orzechowym maślankowym ciastem i lodami różano-hibiskusowymi na maślanceW sezonie rabarbarowym ciężko przejść obojętnie wobec piętrzących się wszędzie stosów tego cudownego warzywa :-)Dlatego dziś propozycja lekka i pełna smaku, będąc...

z galaretką i musem rabarbarowym, pachnący kardamonem i płatkami dzikiej różyPowstał z myślą o małej Księżniczce, która skończyła dwa latka i "sama" wszystko umie zrobić najlepiej ;-) :-) Bardzo pomogła mi przy tej słodkości i widzę, że sprawia J...

Orientalnie doprawione małże z puszystymi placuszkami serowymiPrzygotowanie obiadu w 30 minut wydawało się nie lada wyzwaniem, jednak podczas krzątaniny w kuchni okazało się, że to bardzo dużo czasu, który można przyjemnie i smacznie wykorzystać,...

Sernik na kakaowym maślanym spodzie, z serową warstwą czekoladową i słodkimi owocami zanurzonymi w domowej galaretce truskawkowo-różanejCiasto w wersji mało słodkiej, takiej w sam raz.Spód sernika pieczony z przewagą mąki razowej, dzięki cz...

Przemiłe spotkanie w Food Lab StudioWspaniali, serdeczni i zapaleni do gotowania ludzie, świetne miejsce pełne przestrzeni i pozytywnej energii oraz najlepsza wołowina ze znakiem jakości QMP, czego chcieć więcej?Tak było 13. lipca w Warszaw...

W codziennej gonitwie zapominamy, że dobre śniadanie to podstawa dnia. Dobra śwież sałatka, jajko sadzone i odrobina kiełbaski ucieszy każdego i wcale nie potrzebujemy mnóstwa czasu.SKŁADNIKI:( 2 porcje )2 średnie pomidory2 ogórki małosolne2-3 li...

Ryby to bardzo ważny, zdrowy składnik diety- dorsz w chrupiącej panierce, pyszne śledziki czy ryby w zalewie-kto ich nie lubi. Dlatego polecam na śniadanko pyszną pastę na gorącego tosta czy bułeczkę z wędzoną makrelą.SKŁADNIKI:1 wędzona makrela4-5 ugo...