Idealna ogniskowa zupa. Gotowana w kociołku w ogniu przesiąka całym aromatem ogniska. Jest przepyszna. I jest to świetny sposób na wspólne gotowanie. Składniki:500 gram łuskanego grochu1 ćwiartka z kurczaka200 gram boczku wędzonego2-3 marchewki1 pietru...

Pewnie tak jak ja większość z Was lub smak dipu tzatziki. Wykorzystałam gotową mieszankę przypraw do zamarynowania mięsa. Filet marynowany nabrał nie tylko smaku przyprawy ale wilgotności i delikatności maślanki. Zachęcam do wykorzystania przepis...

Jak u Was sezon ogórkowy? Wczoraj zakończyłam ogórki kiszone (zaplanowane i wykonane). Rozpoczęłam robić korniszony. Będą powstawały sukcesywnie, tak jak będą dojrzewać w ogródku. Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem. Wykorzystuję go od lat. Dla domowni...

Składniki na 6 porcji24 krakersy6 łyżek majonezu 10 dag żółtego sera3 jajkapuszka filetów śledziowych w sosie pomidorowym szczypiorekzielony ogórekJak zrobić?Żółty ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, połączyć z dwiema łyżkami majo...

Pyszne sprawdzone ciasto ze śliwkami.Polecam zawsze się udaje!składniki:0,5kg mąki1 szklanka cukru (szkl 250ml)4 jajka1 opakowanie margaryny (250g)2 łyżki kwaśnej śmietany1 łyżeczka proszku do pieczenia0.5 kg śliwek (ja miałam mrożone pokro...

biszkopt:3 jaja2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej1 kopiasta łyżka ciemnego kakao4 kopiaste łyżki cukru1 łyżeczka cukru z wanilią0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli do białekŻółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli...

Składniki :2 torebki kaszy gryczanej z warzywami30 dag dyni pokrojonej w kostkę1 marchewka pokrojona w plasterki6 suszonych pomidorów w zalewie pokrojonych w paski6 pieczarek pokrojonych w plasterki1 cebula pokrojona w drobną kostkękilka różyczek...

...

Kiełbasa doskonała na zimno,na chleb w towarzystwie chrzanu i ćwikły.Składniki:1 kg mięsa od szynki1/2 kg boczku świeżego1/2 kg fileta z kurczaka1/2 kg udźca z indyka pieprz czarny do smaku (ja dałam 1płaska łyżkę)pieprz ziołowy ( ja dałam 1 łyże...

Ten efektowny deser jest bardzo prosty do wykonania, namawiam i polecam :)Przepis na 6 róż Ja zrobiłam z podwójnej porcjiskładniki:opakowanie ciasta francuskiego3 - 4 jabłka2 szklanki wody + sok z 1 cytryny + 2 łyżki miodu do krótkiego goto...

Składniki na ciastoczekoladowe:1 i 1/4 szklanki mąki pszennej3/4 łyżeczkisody oczyszczonej1 łyżeczkaproszku do pieczenia180 g masła80 g gorzkiej czekolady ( połamanej na kostki)2/3 szklanki kakao3 duże jajka1 i 1/4 szklank...

1/2 kg wątróbki drobiowej1 papryka czerwona1 papryka żółtasól i pieprz do smaku2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka oregano (suszone)2 średnie cebulki1/4 łyżeczki cukru2 ząbki czosnku1 szklanka wodyoliwa do smażeniamaka pszenna do pan...

Składniki:140 g miodu (prawdziwego!) 200 g brązowego cukru (drobnego) 200 g masła 3 łyżeczki przyprawy korzennej do pierników 1 łyżeczka sody oczyszczonej 500 g mąki pszennej szczypta soli 1 jajko (średniej wielkości)Do garnuszka dodajemy brązo...

FaworkiSkładniki: 400 g mąki pszennej szczypta soli 50 g masła (3 - 4 łyżki) 1 jajko 4 żółtka 1,5 łyżki cukru pudru 4 łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka spirytusu litr oleju cukier puder do posypaniaPrzy...

Składniki180 g ciasteczek oreo50g masła 500 g twarogu sernikowego lub zmielonego tłustego twarogu 250 g ricotty (ewentualnie mascarpone) 2/3 szklanki drobnego cukru brązowego 1 budyń waniliowy bez cukru(w proszku) 1 cukier wanilinowy...

W mojej zamrażarce pozostały już niedobitki z jesiennych zbiorów. Mam nadzieję, że w tym roku nazbieram tyle grzybów co poprzedniej jesieni. Bardzo lubię połączenie grzybów ze strączkami. Ich smaki się fajnie uzupełniają. Dodatek aromatycznych ziół jes...